Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ал-шка7755Поваренок 1 уровня

30 марта 2012, 22:05
5073

Фруктовый пирог к чаю

Пирог обычный, в моей семье его называют "Пышка", а вот начинка может быть разной. Хочу предложить вам один из вариантов начинки. Используются фрукты, вкус получается не приторный, сочный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пирог к чаю»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (1 стакан в тесто, 0,5 стакана в начинку) — 1,5 стак.
Сметана — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Ванилин
Фрукты (банан, лимон, киви.)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2799.6 ккал	белки 58 г	жиры 72.3 г	углеводы 480.2 г
Порции
ккал 280 ккал	белки 5.8 г	жиры 7.2 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 288.6 ккал	белки 6 г	жиры 7.5 г	углеводы 49.5 г

Рецепт «Фруктовый пирог к чаю»:

Для пирога: в муку добавить разрыхлитель и ванилин, отдельно взбиваем с 1 стаканом сахара 3 яйца, добавляем сметану, перемешиваем, добавляем муку, быстро перемешиваем.
Форму смазать маслом, немного присыпать мукой. Выливаем тесто и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. 40 минут (проверять деревянной палочкой, она должна быть сухой)время выпечки может зависеть от вашей духовки.
Когда пирог готов, дать ему остыть, осторожно вырезать середину (создаем емкость для начинки, можно оставить верх, как крышку, можно использовать весь центр для начинки.
В блендере взбить один лимон, добавить 0,5 стакана сахара, еще раз взбить. Добавить банан, взбить, добавить киви, еще раз взбить.
Мякиш из середины пирога раскрошить на небольшие кусочки, добавить нашу фруктовую начинку, все перемешать. Наполнить форму из теста.
Если Вы оставляли крышку из верхней части пирога, выкладываем ее на начинку. Если вы использовали все тесто для начинки, то просто разравниваете верх и присыпаете сверху немного сахарной пудры, корицы (чуть-чуть), тертый шоколад.
Если у Вас будет вариант, как у меня ( с крышечкой из теста) выкладывая верх, оставляйте полоску крема между крышкой и формой из теста.
Дать настояться 2 часа, приятного Вам аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64400/]Фруктовый пирог к чаю[/url]
[url=/recipes/show/64400/][img]/images/recipes/small/52/5203/520396.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог обычный,  в моей семье его называют "Пышка", а вот начинка может быть разной. Хочу предложить вам один из вариантов начинки. Используются фрукты, вкус получается не приторный, сочный.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Фрукты.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фруктовый пирог к чаю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5203/520396.jpg" alt="Рецепт: Фруктовый пирог к чаю" title="Рецепт: Фруктовый пирог к чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог обычный,  в моей семье его называют "Пышка", а вот начинка может быть разной. Хочу предложить вам один из вариантов начинки. Используются фрукты, вкус получается не приторный, сочный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фруктовый пирог к чаю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4078">Фрукты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фруктовый пирог к чаю

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пирог к чаю»:

Яйцо куриное Сахар Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Фрукты

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 апреля 2012 года Люлюша #

Очень понравился Ваш рецепт. Будет время, обязательно попробую испечь!

3 апреля 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

Очень понравился Ваш рецепт. Будет время, обязательно попробую испечь!

буду ждать с нетерпением

1 апреля 2012 года semsvet #

Замечательно! Мне очень нравится такое наполнение

2 апреля 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

Я очень рада, спасибо Вам за внимание )))

31 марта 2012 года Nadya_E #

Вкуснятина одним словом!

Забираю себе

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

Вкуснятина одним словом! Забираю себе

забирайте

приятного аппетита

31 марта 2012 года algambra #

Очень аппетитный пирог!

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

очень рада что Вам понравилось

31 марта 2012 года Милана Прекрасная #

Красиво и вкусно!

31 марта 2012 года мисс #

очень вкусно

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

приятного Вам аппетита

31 марта 2012 года Ninzonka #

Аппетитный пирог! Надо будет попробовать!

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

пробуйте, если нужна будет помощь, пишите. вместе мы сможем придумать еще что нибудь

31 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Рецепт интересный, но этот способ "выдалбливания" кажется недавно был в церептах

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

скорее всего вы правы, я здесь новичок, и не очень хорошо ориентируюсь в рецептах,

я только учусь

31 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Я тоже новичок! Приятно познакомиться Марина

[x]14:38 31.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 апреля 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

очень приятно Мариночка

2 апреля 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

а меня зовут Алёна

2 апреля 2012 года Bryngilda deleted #

Рада знакомству , Алена!

31 марта 2012 года Sugar #

Интересный пирог!Вам +++

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

спасибо огромное за внимание

31 марта 2012 года Ал-нушка 77 #

Просто и вкусно! Интересный рецепт!

Надо попробовать.

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

спасибо за доверие

30 марта 2012 года Живага Елена #

Очень интересная идея мякиш серединки пирога перемешать с фруктами... мне как раз завтра нужно что-то подобное взять с собой в гости. А настояться два часа - не раскисает всё? Я настроена решительно. Понравился пирог очень.

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

не бойтесь не раскиснет, тесто в нем не такое воздушное как у бисквита, поэтому форму он держит

1 апреля 2012 года Живага Елена #

Сделала. всё получилось. От себя добавила вот что- остался белок, взбила с сахаром и в конце за 15 мину намазала верхушку(у меня круглая форма) и запекла с безе. Супе!!!! Мне и остальным очень понравилось!!!! Спасибо!!!!

2 апреля 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

на здоровье, очень рада что Вам понравилось.

30 марта 2012 года nijolite #

Спасибо понравился рецепт.

30 марта 2012 года TinkaV #

Очень милый, "сердечный" пирог! Все просто и доступно! И начинка понравилась, я люблю не приторную, с кислинкой!

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

у меня муж сладкоежка, а сын (всеядный), так вот эта начинка очень понравилась обоим)))

30 марта 2012 года Анянь #

красиво получилось, обязательно попробую

30 марта 2012 года лика70 #

Интересный рецепт! Мне понравился! Есть возможность экспериментировать.

30 марта 2012 года Kerania #

Простенько и вкусненько

30 марта 2012 года korig #

Хороший, душевный пирожок. Вы молодец!!!

31 марта 2012 года Ал-шка7755 # (автор рецепта)

спасибо Вам за добрые слова

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фруктовый пирог к чаю

Ингредиенты для «Фруктовый пирог к чаю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фруктовый пирог к чаю»:

Похожие рецепты

Пирог "Полезный"

Сливочный маковый пирог

Пирог с иргой

Творожный пирог с ягодой и мармеладом

Сдобные пирожки с мясом "Дебют"

Пирог с замороженными ягодами

Закусочный пирог с куриной печенью

Мини-пирог «НЛО»

Пирог с изюмом "Колобок"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!