Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

таня-татьянкаПоваренок 3 уровня

1 апреля 2012, 9:32
4565

Печенье с безе

Интересное сочетание сладкого и солeного вкусов.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье с безе»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное (желток - в тесто, белок - в безе) — 1 шт
Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
Соль — 0,5-1 ч. л.
Сахар — 0,5-1 стак.
Вода (холодная) — 2 ст. л.
Ванилин (в безе) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1527.2 ккал	белки 26.6 г	жиры 91.4 г	углеводы 151.1 г
100 г блюда
ккал 391.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 23.4 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Печенье с безе»:

В центре муки сделать углубление, выложить желток, масло, соль, воду.
Быстро вымесить тесто, придать ему форму шара, накрыть полотенцем и охладить 30 минут.
Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Вырезать фигурки (я вырезала стаканом), выложить их в смазанную форму и выпекать 10-15 минут при 180 градусах.
Приготовить безе: взбить белок с сахарным песком.

Готовые печеньки немного остудить (не вынимая из формы), смазать взбитым белком и немного подсушить в негорячей духовке.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка завтрак печенье ужин обед

Вкусы: сладкий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64430/]Печенье с безе[/url]
[url=/recipes/show/64430/][img]/images/recipes/small/52/5208/520830.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Интересное сочетание сладкого и солeного вкусов.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Сахар, Вода, Ванилин.
Тэги: десерт, выпечка, завтрак, печенье, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с безе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5208/520830.jpg" alt="Рецепт: Печенье с безе" title="Рецепт: Печенье с безе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересное сочетание сладкого и солeного вкусов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с безе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с безе

Интересное сочетание сладкого и солeного вкусов.

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье с безе»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Соль Сахар Вода Ванилин

Тэги: десерт, выпечка, завтрак, печенье, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 апреля 2012 года algambra #

Хорошие печенюшки!

1 апреля 2012 года Ninzonka #

Очень красиво и аппетитно!!!

1 апреля 2012 года интересная такая #

"Красивое"- совсем не значит "вкусное! Если выбирать -то предпочту вкусное. Поэтому оценку за рецепт ставлю только после дегустации.

1 апреля 2012 года Galinka1705 #

Вкусно

1 апреля 2012 года Bryngilda deleted #

Интересно,заинтриговали, надо пробовать!

1 апреля 2012 года vareliya deleted #

Вкус солёного со сладким может и интересен, только больно уж они страшные...

1 апреля 2012 года Gal4oNek #

Да ладно, не такие они и страшные. Нормальный внешний вид домашнего печенья.

1 апреля 2012 года vareliya deleted #

Ээээх, не соглашусь, некоторые здесь такие шедевры вытворяют, приучили нас к хорошему, так что нормальный вид домашних печенек как-то уже не канает)))) Да шучу я, нормальные печеньки, ну страшненькие, но главное чтоб вкусные были и сделаны с любовью!

1 апреля 2012 года Gal4oNek #

Ну не всем же дано шедевры уметь делать, а хорошая идея то же дорогого стоит.

1 апреля 2012 года таня-татьянка # (автор рецепта)

↑Ответ для vareliya deleted

по поводу внешнего вида я согласна, да только вот не до шедевров, когда под ногами годовалый ребёнок бегает.

1 апреля 2012 года мисс #

вкусно и просто

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с безе

Ингредиенты для «Печенье с безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с безе»:

Похожие рецепты

Черничное печенье из варенья

Шоколадно-апельсиновое печенье

Безглютеновое печенье кукурузно-банановое

Арахисовое печенье "Комета"

Шоколадное печенье

Печенье «Бьянко е неро»

Сметанное печенье на раз-два

Дрожжевое сахарное печенье

Печенье "ГреЖанка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!