Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

lelikaПоваренок 7 уровня

5 апреля 2012, 10:23
94991

Свиные ребрышки

На повестке дня свиные ребрышки. По идее, это просто не может быть невкусно: нежнейшее мясо, пряный маринад. Мммм, милости прошу!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки»:

Ребра свиные (ребра-гриль) — 1 кг
Апельсин — 2 шт
Лимон (сок) — 2 шт
Перец чили (сухой (1 шт), в стручках (2 шт)) — 3 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 155 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4131.7 ккал	белки 165.4 г	жиры 344.6 г	углеводы 106 г
Порции
ккал 1377.2 ккал	белки 55.1 г	жиры 114.9 г	углеводы 35.3 г
100 г блюда
ккал 213 ккал	белки 8.5 г	жиры 17.8 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Свиные ребрышки»:

Вот они ребрышки.
Сегодня мы будем их готовить.
Растолчем в ступке сухой перец чили, добавим паприку, соль и перец.
Чеснок нарежем,
Натрем цедру апельсинов.
Нарежем перец чили.
Отправим все это в ступку, перемешаем, выжмем сок 1 лимона, добавим масло.
У нас получилась паста.
Этой пастой мы натираем мясо и отправляем мариноваться на 1-2 часа.
Нагреваем духовку до 180 градусов (я готовила в аэрогриле). Выкладываем мясо в форму, закрываем фольгой и запекаем 1 ч 10 мин.
По истечении времени снимаем фольгу, выжимаем на мясо сок апельсинов и 1 лимона. Смазываем медом.
Если Вам не нравится сладкое мясо - мед можно исключить.
И снова в духовку на 20 минут.
Все готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64568/]Свиные ребрышки[/url]
[url=/recipes/show/64568/][img]/images/recipes/small/52/5224/522484.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
На повестке дня свиные ребрышки. По идее, это просто не может быть невкусно: нежнейшее мясо, пряный маринад. Мммм, милости прошу!

Ингредиенты: Ребра свиные, Апельсин, Лимон, Перец чили, Паприка сладкая, Чеснок, Масло оливковое, Мед.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиные ребрышки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5224/522484.jpg" alt="Рецепт: Свиные ребрышки" title="Рецепт: Свиные ребрышки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На повестке дня свиные ребрышки. По идее, это просто не может быть невкусно: нежнейшее мясо, пряный маринад. Мммм, милости прошу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиные ребрышки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиные ребрышки

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки»:

Ребра свиные Апельсин Лимон Перец чили Паприка сладкая Чеснок Масло оливковое Мед

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2651

Фотографии «Свиные ребрышки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2016 года Senya_Sanna #

Просто и вкусно, большое спасибо!

15 апреля 2016 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю!!!

6 марта 2013 года DEKADAHC #

[+4]

Вкусные рёбрышки. Вам+

6 марта 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, что приготовили!!!
рада, что понравилось!!!!

6 марта 2013 года DEKADAHC #

Готовила рёбрышки.Добавляю фото

6 марта 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

22 апреля 2012 года ira-golosova #

эх,поздно увидела ваш рецепт.а то голову ломала что бы новенькое из них приготовить.должно быть вкусно.надо на днях сделать

23 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Буду рада, если рецетик понравится.
Только обратите внимание на мед: если не любите сладкое мясо - лучше не использовать.[x]08:27 23.04.12 Отредактировано модератором lelika[/x]

23 апреля 2012 года ira-golosova #

я тоже делаю с медом,но там еще горчица,бальзамический уксус и соевый соус.попробую и ваш обязательно

23 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Да, когда добавляешь горчицу, она нейтрализует сладость меда, а бальзамик добавляет кислинки - и получается очень недурственный вкус. Но здесь сладость меда превалирует, оттеняемая сладостью сока. Вот поэтому я и сказала...

13 апреля 2012 года Maria-85 #

Очень аппетитно!!!забрала в КК!

14 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Очень аппетитно!!!забрала в КК!

Благодарю!!

10 апреля 2012 года barska #

Ваууу! Просто обожаю такие сочетания!

12 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ваууу! Просто обожаю такие сочетания!

И я, и я, и я того же мнения!!

Спасибки!!

9 апреля 2012 года khmel #

вопрос по рецепту

ребра-гриль - это какие?

9 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

вопрос по рецепту

Это ребра с несрезанным мясом

9 апреля 2012 года Алика #

Ленуль, ребрышки такие аппетитные! Маринад мне понравился.
Если буду готовить, то без меда. Муж сладкое мяско не ест

9 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вот-вот, у меня такая же петрушка

.
А без меда тоже очень вкусно, вчера готовила, супруг заценил!
Спасибо, дорогая, за твое внимание!!!!

7 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Вкуснотища! И представляю как ароматно!

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вкуснотища! И представляю как ароматно!

Спасибо!!

7 апреля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Леночка, супер аппетитное мясо! Маринад очень понравился, остренький,
душистый! Ну как тут устоять?

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

А и не надо!!

Вперед за ребрышками!!!
Спасибульки, Людочка!!!!

7 апреля 2012 года Лианда #

Леночка, очень соблазнительно! Особенно за полночь...

Ребрышки очень аппетитные!

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

И почему есть хочется ночью?

Спасибо, Тонечка!!!

7 апреля 2012 года Ninzonka #

Kакие фотки аппетитные!!! Молодец!!!

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Kакие фотки аппетитные!!! Молодец!!!

Спасибо!!

6 апреля 2012 года Silverina1 #

Эх, Ленок, у нас снегу за ночь навалило, на улице +5 и дождь идет, а тут такие ребрышки!

Хочу тепла! И пивка бы еще к ребрышкам-то!

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ленусь, я обеими руками ЗА!!!!!!

6 апреля 2012 года ksyatka #

Леночка-умница и рукодельница!Хороший рецепт!

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Леночка-умница и рукодельница!Хороший рецепт!

Спасибо, Ксюнь!!

6 апреля 2012 года мариночка s #

Вкусно,вкусно,вкуно, особенно для меня, я большой мясоед

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Я с Вами абслоютно солидарна!!!

6 апреля 2012 года Sugar #

Замечательные ребрышки! Эх, скорей бы лето! Природа, шашлычки....+++

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже больше всего люблю шашлычок из ребрышек!!

5 апреля 2012 года Лянуська #

Я просто уверена, мужу понравится!!!

7 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Буду очень рада!!!

5 апреля 2012 года Kleine Hase #

Леночка,аппетитные и ароматные рёбрышки! Очень вкусно!

5 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ларис!!

5 апреля 2012 года Olga Ob #

Не могу остаться равнодушна, очень люблю ребрышки, а Ваш ну уж очень аппетитные!!

+++

5 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Не могу остаться равнодушна, очень люблю ребрышки, а Ваш ну уж очень аппетитные!! +++

Спасибо огромное, мне очень приятно!

5 апреля 2012 года Ольга Бабич #

Леночка,приветик!Мне тоже нравится такой маринад,я даже умудряюсь вместо апельсина другой раз мандарин добавить.Тоже кстати ничего,вкусненько!

5 апреля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, здравствуй!!
спасибо, что заглянула!
Я тоже частенько заменяю апельсины на мандарины. А в последнее время в майонез стала добавлять ТОЛЬКО мандариновый сок, оказалось вкуснее, чем апельсиновый.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиные ребрышки

Ингредиенты для «Свиные ребрышки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиные ребрышки»:

Похожие рецепты

Японские пельмени "Яки Гёдза"

Фаршинованные свиные рулетики

Мясо "Стружка"

Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами

Свинина в сметанном соусе

Гирос с дзадзыки

Домашние свиные колбаски с тушеной капустой

Яблоки в ребрышках

Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Георгин"

Овощные пирамидки

Торт "Домино"

Фотографии «Свиные ребрышки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!