Очень быстрый, вкусный и сытный вариант завтрака. Получается нежное, тающее во рту блюдо. Очень советую попробовать! Из этого количества продуктов получается 12 фриттат.
- 11 апреля 2012, 18:27
- 11892
Фриттаты с грибами и сыром
Ингредиенты для «Фриттаты с грибами и сыром»:
- Масло оливковое
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (и перец)
- Грибы — 250 г
- Сыр твердый (натёртый, у меня был пармезан) — 120 г
- Яйцо куриное — 9 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Хлопья овсяные (измельченные) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1126.1 ккал |
белки
100.7 г |
жиры
63 г |
углеводы
34.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Фриттаты с грибами и сыром»:
-
Лук и ножки грибов мелко нарезаем. Шляпки грибов нарезаем вдоль на кусочки.
-
На сковороде сначала обжариваем лук и ножки грибов. И откладываем в сторону.
-
На этой же сковороде обжариваем шляпки грибов до готовности. Около 5 минут. И тоже откладываем в сторону.
-
Яйца и молоко хорошо взбиваем.
-
Добавляем сыр, соль, перец и овсяные хлопья и хорошо перемешиваем.
-
В формы для маффинов кладем сначала луковую смесь,
-
потом шляпки грибов
-
и заливаем яичной смесью. И отправляем в разогретую до 350F (175С) духовку на 10-15 минут.
-
Подавать сразу горячим.
Комментарии и отзывы
22 апреля 2012 года татра #
25 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
17 апреля 2012 года Silverina1 #
17 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
17 апреля 2012 года Silverina1 #
13 апреля 2012 года ириска-ируся #
17 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Лианда #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года lelika # (модератор)
Других слов нет!!!!
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года lelika # (модератор)
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года наташа лучко #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Крис Лахтионова #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года дуэт #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года мисс #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года ЛюдмилаЮ #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
12 апреля 2012 года Lesya_Dol #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года skyfuntik #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Demilin #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года TinkaV #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года AnnaVG #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Olga Ob #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года terry-68 #
12 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Galinka1705 #
11 апреля 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: