• 11 апреля 2012, 19:03
  • 2939

Паста "Морская"

Рецепт: Паста "Морская"

Назвала это блюдо "Морским" из-за лосося и макарон-ракушек, которые являются основной его составляющей. А томаты, спаржа, моцарелла и соус песто так тонко создают аромат морского воздуха... Эх... хочу лето!))))

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Паста "Морская"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1777.2 ккал
белки
109.4 г
жиры
121.2 г
углеводы
103.8 г
Порции
ккал
444.3 ккал
белки
27.4 г
жиры
30.3 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
166.1 ккал
белки
10.2 г
жиры
11.3 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Паста "Морская"»:

  • Томаты черри посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.

  • Свежий лосось можно приготовить любым способом, который Вам нравится. Я выбрала пароварку - 15 минут и все готово. Не забудьте посолить и поперчить! :)

  • Спаржу отварить в подсоленной воде.

  • Слить горячую воду и переложить спаржу в ледяную воду, чтобы она осталась хрустящая.

  • Приготовить соус песто: смешать в блендере оливковое масло, кедровые орехи, пармезан и базилик.

  • Отварить пасту 8-10 минут.

  • Готовый лосось достать из пароварки.

  • Разобрать на небольшие кусочки.

  • В высокой сковороде соединить пасту и соус песто.

  • Добавить лосось и спаржу.

  • Достать из духовки готовые томаты.

  • Соединить с пастой томаты и моцареллу. Закрыть крышкой и потушить 2-3 минуты.

  • Готовую пасту украсить базиликом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста "Морская"
Рецепт: Паста "Морская"

Назвала это блюдо "Морским" из-за лосося и макарон-ракушек, которые являются основной его составляющей. А томаты, спаржа, моцарелла и соус песто так тонко создают аромат морского воздуха... Эх... хочу лето!))))

Ингредиенты для «Паста "Морская"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паста "Морская"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Жаль что такой низкий рейтинг
Хоть я и не большой любитель пасты , но этот рецепт исключение
Единственное отклонение от рецепта : другой вид пасты (тальятелле) и дома не оказалось моцареллы .
Большое спасибо
Сразу захотелось приготовить!
И красиво и вкусно и так аппетитно подано!
И красиво и вкусно и так аппетитно подано!
Большое спасибо!
очень красивая подача
очень красивая подача
Спасибо!
Очень аппетитно и ароматно!!!!
Очень аппетитно и ароматно!!!!
Большое спасибо!
Она великолепна!!!!
Она великолепна!!!!
Большое спасибо!)))
аппетитное блюдо
аппетитное блюдо
Спасибо!)))
Мне так нравятся ваши "морские" рецепты! Это прям моя тема, ела бы такое каждый день! Кст. паста с креветками уже прижилась, муж аж урчит от удовольствия
Очень рада! А у нас, увы, такие блюда я готовлю для себя. Муж не очень любит рыбу и морепродукты... Ест, конечно, но ворчит, где же мясо!
Паста с морепродуктами, это великолепно, а в Вашем исполнении еще и красиво
Большое спасибо за такой лестный комментарий!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки