Этот пирог не только вкусный, но и полезный! В составе пирога нет муки, а вместо нее - смесь хлопьев 5 злаков, да еще и начинка из творога и красной смородины. Заходите и угощайтесь!
- 22 апреля 2012, 8:52
- 18088
Пирог с творогом и красной смородиной
Ингредиенты для «Пирог с творогом и красной смородиной»:
- Хлопья злаковые (5 злаков, тесто) — 200 г
- Сахар коричневый (тесто-85г, начинка-85г) — 170 г
- Масло сливочное (тесто) — 100 г
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
- Творог (начинка) — 250 г
- Яйцо куриное (начинка) — 2 шт
- Ванильная эссенция (начинка)
- Смородина красная (замороженная ) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2794.7 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
113.4 г |
углеводы
337.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 268.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Пирог с творогом и красной смородиной»:
-
Я взяла смесь хлопьев 5 злаков, но, думаю, что можно взять любые хлопья.
В процессор поместить хлопья, сливочное масло, коричневый сахар и разрыхлитель. -
Измельчить до образования теста.
-
Для приготовления начинки необходимо взбить яйца и коричневый сахар.
-
Добавить творог и взбивать до гладкости. Влить несколько капель ванильной эссенции.
-
Смазать жаропрочную форму и выложить половину теста, хорошо утрамбовать.
-
Влить творожную начинку, сверху уложить смородину (я брала замороженную, не размораживая ее).
-
На начинку положить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-35 минут.
-
Дать полностью остыть, чего я, как всегда, не сделала, поэтому не очень красивые кусочки, но это и не важно, главное, что вкусно!
Ну и не по теме, но очень хочется показать, как у нас цветет вишня! Особенно красиво ночью, она, как невеста!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4553
Комментарии и отзывы
11 июля 2017 года shemet777 #
15 июня 2017 года trinari #
Очень напоминает "Королевскую ватрушку", какой я ее знаю, наверное даже интереснее. И калорий не так много
26 мая 2017 года Олик-2016 #
7 февраля 2017 года cook_with_smile #
7 февраля 2017 года Светусенька #
7 февраля 2017 года cook_with_smile #
тоже такой хочу
7 февраля 2017 года Светусенька #
23 января 2017 года Котенок Гав #
Для теста брала обычные овсяные хлопья. Думаю их надо было немного измельчить отдельно, а уже потом добавлять масло и сахар, т. к. пришлось несколько раз останавливать блендер и перемешивать ложкой, чтобы получить однородную массу.
Съели мы пирожок с большим удовольствием. Спасибо за рецепт
7 февраля 2017 года cook_with_smile #
16 января 2017 года tanita3d #
Делала 2 раза и каждый раз совершенно разный вкус.Второй раз готовое тесто уж слишком рассыпчатое получилось.
11 января 2017 года tanita3d #
11 января 2017 года tanita3d #
И ещё вопрос,может уже повторяюсь,но спрошу,форму какого диаметра лучше брать?
30 октября 2016 года Людмила Кислушко #
СПАСИБО огромное за рецепт, он навеки мой!!!
5 июля 2016 года aisha iskakova #
25 июня 2016 года caramel77 #
6 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года alerisa #
30 мая 2015 года Qwery #
23 июля 2013 года DEKADAHC #
4 июля 2012 года малибу #
4 июля 2012 года малибу #
26 июня 2012 года laraa #
20 июня 2012 года Ялорис #
25 июня 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
25 июня 2012 года Ялорис #
19 июня 2012 года mila87 #
Вкусно и полезно))))
19 июня 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: