Весело провела последние полчаса: с соседскими детьми создали целый полк клубничных Санта-Клаусов! Первая клубника всегда в радость, каждая ягодка! Поэтому ее можно "скормить" и с пользой! Порадуйте своих детей!
- 29 апреля 2012, 16:39
- 5307
Десерт "Нашествие клубничных Санта-Клаусов"
Ингредиенты для «Десерт "Нашествие клубничных Санта-Клаусов"»:
- Клубника (крупная ) — 10 шт
- Творог (рикотта, маскарпоне) — 100 г
- Сметана (густая) — 2-3 ст. л.
- Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (капли) — 20 шт
- Стружка кокосовая — 50 г
- Мята (свежая)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
11471.5 ккал |
белки
203.4 г |
жиры
724.4 г |
углеводы
1042 г |
Порции | |||
ккал 1147.2 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 72.4 г |
углеводы 104.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 498.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Десерт "Нашествие клубничных Санта-Клаусов"»:
-
Протертый творог (не жидкий) или, как у меня на фото, рикотту, смешать с сахарной пудрой, сметаной и соком лимона.
-
Должна получиться гладкая, устойчивая масса.
-
У клубники срезать плодоножку, чтобы ее можно было поставить. Отступив примерно одну треть от верхушки, сделать надрез вглубь, почти до конца, чтобы можно было приподнять "шапочку". (Этот варварский момент мы как-то не зафиксировали. :-D)
-
Аккуратно вложить в разрез творожный крем, можно кондитерским шприцем, но мы делали маленькой ложечкой. Вставить "глазки" :)
Сбоку в творожный крем воткнуть маленький листочек мяты.
В одну мисочку положить оставшийся творог, в другую - кокосовую стружку. Обмакнуть клубнику сначала в творог, затем в стружку. -
Вот и Санта. Или его клубничный собрат!
Комментарии и отзывы
15 мая 2012 года Silverina1 #
15 мая 2012 года molohovez # (автор рецепта)
15 мая 2012 года Silverina1 #
6 мая 2012 года Molli1 #
9 июня 2012 года molohovez # (автор рецепта)
1 мая 2012 года Svetik-joo #
9 июня 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года мисс #
Нам до своей клубники ещё 2 месяца, правда, пошла китайская и не плохая, уже не с теплиц и не дорого, по 250 руб (6,5 евро). Потом местная будет дороже (300).
Детей звать не буду а то всю съедят. Надо сделать.
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Любительница острых ощущений!
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года Марья Криворучко #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года Марья Криворучко #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
1 мая 2012 года Марья Криворучко #
29 апреля 2012 года MARLEN #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
29 апреля 2012 года Galinka1705 #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
29 апреля 2012 года Kipariss #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
29 апреля 2012 года eugenia-kare #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года eugenia-kare #
санты конечно это хорошо,но только когда дарят подарки)))) а клубника интересна как способ порадовать любимых))))
буду сантой летом)))))
29 апреля 2012 года Bryngilda deleted #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года Bryngilda deleted #
29 апреля 2012 года Kleine Hase #
Очень понравились!
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Вот тут я с тобой согласна! У меня есть даже пара фото, как мы их поедали... Из ужастик-серии "Гулливер в стране лилипутов"!
29 апреля 2012 года swetik-semizwetik #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
29 апреля 2012 года larik_malasha # (модератор)
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года Seagull_L #
29 апреля 2012 года ДинСергевна #
29 апреля 2012 года стажер #
29 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
29 апреля 2012 года beautiful woman # (модератор)
29 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
29 апреля 2012 года kitri #
Ну ты прям массовица-затейница,повар,конюх и плотник,и с детъми работник!Ставлю тебе отлично!
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года kitri #
30 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Соседей клубникой накормит,
Коль крыша поедет, — спасет:
Коня на скаку остановит,
И в массы с затеей придёт.
29 апреля 2012 года katico #
29 апреля 2012 года molohovez # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: