Очередная овощная фантазия.
- 30 мая 2008, 21:32
- 9426
Деруны "Мозаика вкусов"
Ингредиенты для «Деруны "Мозаика вкусов"»:
- Картофель (большие) — 7 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Грибы — 500 г
- Фарш мясной (любого) — 300 г
- Зелень — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2035.4 ккал |
белки
65.4 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
316.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Деруны "Мозаика вкусов"»:
-
Картофель,лук и морковку режем на кусочки и пропускаем через мясорубку
-
Грибы моем,и удаляем грибницу(часто попадаются вешенки с ней).Пропускаем через мясорубку
-
Фарш посолить и поперчить.
-
Зелень измельчить ножом.
-
Все смешиваем,добавляем яйца,муку,соль,перец.Хорошенько перемешать.
-
Выкладывать ложкой на сковородку с растительным маслом.Обжарить с двух сторон.Подавать со сметаной.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: