• 18 июня 2012, 21:55
  • 7958

Творожные рулеты с кремом

Рецепт: Творожные рулеты с кремом

Привет, мои милые поварята! Давно я не появлялась на "главной", многие меня уже наверное подзабыли)) Хочу предложить вам сегодня летний рецепт! Рулетики с начинкой из сметаны и клубники отлично подойдут к завтраку, побалуют вас своим нежным вкусом. Тем более, у многих из вас лето уже в разгаре и щедро радует клубникой, вишней, абрикосами - все это прекрасно впишется в качестве начинки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Творожные рулеты с кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
53271.8 ккал
белки
783.2 г
жиры
5025.2 г
углеводы
1103.8 г
Порции
ккал
5327.2 ккал
белки
78.3 г
жиры
502.5 г
углеводы
110.4 г
100 г блюда
ккал
206.8 ккал
белки
3 г
жиры
19.5 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Творожные рулеты с кремом»:

  • Для теста нам потребуется собственно творог, я брала самый обычный магазинный, но домашний тоже прекрасно подойдет.
    Творог растираем с яйцами, добавляем оба вида сахара, муку, 2 ст.л. сметаны, ванилин, соду, можно добавить немного лимонной цедры для аромата. Все хорошенько перемешиваем миксером или взбиваем в блендере(разницы особой нет).
    Если тесто жидковатое - добавляем еще немного муки.

  • Противень застилаем бумагой для выпечки. Не повторяйте моей ошибки - возьмите бумагу хорошего качества, иначе будете потом отскребать тесто)) Вкус это не испортило, а вот внешний вид немного покоробило(.
    Ложкой выкладываем тесто в хаотичном порядке - оно все равно потом само растечется. Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200С

  • Пока печется тесто, приготовим начинку для будущих рулетов.
    Сметану взбиваем с сахаром и ванилином.
    Я вместо клубники взяла варенье из нее же, только что сваренное мамой). Еще вкуснее будет со свежими фруктами и ягодами.

  • Тесто слегка остужаем и нарезаем на полоски.

  • Каждую полоску обильно смазываем кремом и вареньем.

  • Сворачиваем полоски рулетами, складываем в глубокую миску и поливаем сметаной и вареньем. Обязательно даем пропитаться 15-20 минут, а то и дольше.

Подавайте с чаем, молоком или компотом!
Сделайте свое лето витаминным, ярким и вкусным!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные рулеты с кремом
Рецепт: Творожные рулеты с кремом

Привет, мои милые поварята! Давно я не появлялась на "главной", многие меня уже наверное подзабыли)) Хочу предложить вам сегодня летний рецепт! Рулетики с начинкой из сметаны и клубники отлично подойдут к завтраку, побалуют вас своим нежным вкусом. Тем более, у многих из вас лето уже в разгаре и щедро радует клубникой, вишней, абрикосами - все это прекрасно впишется в качестве начинки!

Ингредиенты для «Творожные рулеты с кремом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спс, искала крем, хороший рецепт+++
Очень интересный рецепт
Что то я как то отчитаться забыла
Делала вкусняшку.
ВКУСНЯТИНА!
Фото сделать не успела
Да, делала я с вишневым свежесваренным вареньецем.
Только единственное что не совсем поняла... у Вас на фото вроде бы как рулетики на хрустящие похожи.
У меня получились мягонькие, что впринцыпе никак не расстроило
Вам от меня + [x]13:46 22.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, что попробовали рецепт!
Они как раз должны быть мягкими, просто моя духовка "капризничает" и тесто не очень поднимается
Замечательный рецепт! Спасибо! Обязательно как-нибудь попробую приготовить.
Спасибо, буду очень рада
Сырники рулеты. Очень интересненько, попробуем, отчитаемся!
Сырники рулеты. Очень интересненько, попробуем, отчитаемся!
Машуля, на здоровье, очень рада
Маш, очень вкусно и красиво!!
Танюша, спасибо! Старалась
Маша, как красиво, клубнично, ярко.
Маша, как красиво, клубнично, ярко.
Катюша, спасибо!
Так мило и по-летнему!)))) Очень понравился рецепт!))
Так мило и по-летнему!)))) Очень понравился рецепт!))
Таня, спасибо!
ММММ прямо слюнки текут!!
Спасибо! Рада, что понравился рецепт
Очень красивые и уверенна не менее вкусные рулетики!
Сегодня вечером буду делать
Ну, сильно вкусняшки захотелось )
Тогда буду ждать Вашего отчета
красиво, вкусно, красочно!
красиво, вкусно, красочно!
Большое спасибо!
Машенька вернулась! Может и остальные потянутся? Хороший рецепт!
Я ненадолго, новых рецептов пока нет
Ну вот, подразнила и снова убегает!
да пока не получается готовить и фотографировать, к сожалению
Понимаю, у меня вот тоже задумок много, а в дело их привести нет времени.
Отличная идея! Спасибо, Маша
Пользуйтесь на здоровье
Маша, какие вы с мамой молодцы! Вкусные рулетики!
Марина, спасибо! Мы стараемся
Очень вкусно и полезно Забираю в КК. А Вам Удачи+++++[x]06:45 19.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Очень аппетитно!!! и не менее вкусно!!!
Спасибо, так и есть
Да! Это вам не рыбные котлеты. Шедевр! А подача! +++
Спасибо большое! Не очень поняла про котлеты
Да это я еще не вышла из своего рецепта Котлеты из язя, увидела Ваш рецепт, очень погравился.
Аааа, теперь понятно
Вкуснотища, нет слов, сочно, ярко.
Вкуснотища, нет слов, сочно, ярко.
Спасибо, Светик!
Своеобразная альтернатива сырникам... Надо будет попробовать, спс
На сырники по вкусу они мало похожи, но тем не менее вкусно
Машенъка,рада тебя видетъ!Оченъ симпатичный,вкусный,летний такой рецепт!Спасибо!
Анюта, спасибо! У нас лето в этом году холодное, но зато хоть какое-то
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки