Спешу поделиться необычным рецептом овощного супа на молоке. Сытно, полезно и вкусно.
- 1 июля 2012, 1:43
- 8711
Густой молочный суп с овощами
Ингредиенты для «Густой молочный суп с овощами»:
- Орех мускатный (на кончике ножа)
- Лист лавровый — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Ассорти овощное (замороженное: морковь, спаржевая фасоль, горох, цветная капуста, кабачок) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Ветчина — 300 г
- Молоко — 0,5 л
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (и перец, по вкусу)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1467.2 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
73.5 г |
углеводы
143.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Густой молочный суп с овощами»:
-
Нарезать ветчину небольшими кусочками, обжарить в растительном масле.
-
Картофель нарезать кубиками
-
Лук измельчить
-
Развести в холодной воде муку, посолить
-
Смешать с молоком, залить мясо с овощами, варить до готовности. За 5 мин. добавить лавровый лист, перец и мускатный орех. Украсить зеленью.
-
Блюдо должно получиться густым, как рагу.
-
Вместо мяса можно использовать свежие или сушеные грибы, предварительно отварив их в небольшом количестве воды.
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года grook #
9 июля 2012 года SVEN82 #
1 июля 2012 года Janecheh #
2 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года ALora #
2 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)
1 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)
1 июля 2012 года Eva Grimm #
1 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Eva Grimm #
1 июля 2012 года Татьяна Самойлова #
1 июля 2012 года Ladi Arfa #
Удачи в конкурсе !
1 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Bryngilda deleted #
1 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Bryngilda deleted #
1 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
1 июля 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: