Предлагаю вам замечательную, лeгкую, низкокалорийную (а это важно для тех, кто на диете), очень вкусную запеканку. Она никого не оставит равнодушным. Моей семье нравится!!! И готовится она не в духовке, а на плите в сковороде!!!
Ксюша ЯПоваренок 1 уровня
- 1 июля 2012, 22:13
- 8460
Кабачковая запеканка "Краски лета"
Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Краски лета"»:
- Кабачок (молодые) — 3 шт
- Помидор (свежий, большой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 7 шт
- Укроп (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
- Вода (или молоко) — 7 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1152.4 ккал |
белки
64.2 г |
жиры
54.6 г |
углеводы
76.4 г |
| Порции | |||
| ккал 144.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Краски лета"»:
Кабачки помыть и нарезать полукругами.
Так же нарезать помидор.
Чеснок измельчить. Укроп мелко порубить.
Яйца, манку, соль(по вкусу) смешать с 7 ч. л. воды и взбить венчиком.
Сковороду разогреть с маслом (у меня сливочное) и бросить туда половину нормы чеснока. Сразу поместить в сковороду кабачки, посолить, накрыть крышкой и томить на слабом огне до размягчения(но не превращайте их в кашу, они должны остаться дольками). Потом выкладываем сверху слой помидоров, оставшийся чеснок и заливаем яично-манной заливкой. Закрываем крышкой и оставляем на маленьком огне до готовности (примерно 7 минут). Затем посыпаем зеленью, режем порционно (как тортик) и... наслаждаемся!!!
Приятного!!!
Так же нарезать помидор.
Чеснок измельчить. Укроп мелко порубить.
Яйца, манку, соль(по вкусу) смешать с 7 ч. л. воды и взбить венчиком.
Сковороду разогреть с маслом (у меня сливочное) и бросить туда половину нормы чеснока. Сразу поместить в сковороду кабачки, посолить, накрыть крышкой и томить на слабом огне до размягчения(но не превращайте их в кашу, они должны остаться дольками). Потом выкладываем сверху слой помидоров, оставшийся чеснок и заливаем яично-манной заливкой. Закрываем крышкой и оставляем на маленьком огне до готовности (примерно 7 минут). Затем посыпаем зеленью, режем порционно (как тортик) и... наслаждаемся!!!
Приятного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
16 июля 2016 года caramel77 #
8 августа 2016 года Ксюша Я # (автор рецепта)
12 июля 2012 года No Name #
12 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
11 июля 2012 года Друидка #
11 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
5 июля 2012 года Jordana #
6 июля 2012 года Forest #
6 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
4 июля 2012 года Hellen_ka #
Завтра займусь ее приготовлением!
Спасибо за рецепт!
4 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
3 июля 2012 года Forest #
4 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
3 июля 2012 года Милана Прекрасная #
4 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
3 июля 2012 года ALora #
3 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
2 июля 2012 года Bryngilda deleted #
2 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
2 июля 2012 года tatka292 #
2 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
2 июля 2012 года мисс #
2 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
2 июля 2012 года Шахзода #
2 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Janecheh #
1 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Natali-7 #
1 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
1 июля 2012 года LyBoW #
1 июля 2012 года Ксюша Я # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: