Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня

8 июля 2012, 18:59
3299

Маково-творожный пирог с ревенем

Испекла пирог, когда началась ревеневая пора, но только сейчас "дошли" руки, оформить рецепт. Пирог - из быстрых, получается нежным с приятной кислинкой ревеня.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маково-творожный пирог с ревенем»:

Маргарин (сливочный, тесто) — 125 г
Сахар (тесто + 2-3 ст.л. в начинку) — 125 г
Ванильный сахар (тесто) — 1 пакет.
Яйцо куриное (3 в тесто, 1 в начинку) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 250 г
Разрыхлитель теста (без верха, тесто) — 2 ч. л.
Ревень (начинка) — 500 г
Творог (обезжиренный, начинка) — 250 г
Мак (начинка) — 150 г
Сахарная пудра — 200 г
Сок лимонный (или вода) — 2-3 ст. л.

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4358.3 ккал	белки 126 г	жиры 181.3 г	углеводы 566.5 г
Порции
ккал 363.2 ккал	белки 10.5 г	жиры 15.1 г	углеводы 47.2 г
100 г блюда
ккал 230.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 9.6 г	углеводы 30 г

Рецепт «Маково-творожный пирог с ревенем»:

Подготовим все продукты
Ревень очистим, довольно мелко нарежем
Мягкий маргарин взбиваем с сахаром и ванилином.
Продолжая взбивать, добавляем по одному 3 яйца.
Затем постепенно подсыпаем муку с разрыхлителем, взбиваем до однородного теста.
Включаем духовку на 200*С.

Тесто выкладываем в форму, застеленную пекарской бумагой или смазанную маслом и обсыпанную манной крупой (у меня форма 26 см).
Сверху на тесто выкладываем нарезанный ревень.
В творог добавляем 2-3 ст.л. сахара и 1 яйцо, смешиваем до однородной массы.
Здесь я сделала глупость, последовав рецепту: выложила на ревень творог и сверху засыпала маком.
Надо было мак добавить в творог, иначе маковый верх получается суховатым. Так что, пометку для себя в рецепте я сделала.

Выпекаем пирог при 180*С 45-50 минут.
Вынимаем из духовки и заливаем сахарной пудрой, разведенной в лимонном соке или воде.
По желанию можно украсить.
Остывший пирог разрезаем на куски...
и угощаем своих близких.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий маковый нежный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66458/]Маково-творожный пирог с ревенем[/url]
[url=/recipes/show/66458/][img]/images/recipes/small/54/5454/545464.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Испекла пирог, когда началась ревеневая пора, но только сейчас "дошли" руки, оформить рецепт. Пирог - из быстрых, получается нежным с приятной кислинкой ревеня.

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ревень, Творог, Мак, Сахарная пудра, Сок лимонный.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маково-творожный пирог с ревенем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5454/545464.jpg" alt="Рецепт: Маково-творожный пирог с ревенем" title="Рецепт: Маково-творожный пирог с ревенем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Испекла пирог, когда началась ревеневая пора, но только сейчас "дошли" руки, оформить рецепт. Пирог - из быстрых, получается нежным с приятной кислинкой ревеня.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маково-творожный пирог с ревенем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1515">Ревень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66458/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маково-творожный пирог с ревенем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Маково-творожный пирог с ревенем»:

Маргарин Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ревень Творог Мак Сахарная пудра Сок лимонный

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маково-творожный пирог с ревенем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 июля 2014 года Navely #

[+5]

Непонятно, почему никто не готовит такую вкусняшку, Наташ, это очень вкусно, творожно, маково, супер! Творог, как ты и советовала смешала с маком, только сверху чуть посыпала все таки сухим, хотелось что бы цвет был черным.

21 июля 2014 года suliko2002 #

Надюша, вот это да! какая у тебя вкуснятина получилась!!

а у нас ни мака, ни ревеня, я бы тоже испекла!

21 июля 2014 года Navely #

плохо, ничего то у вас там нету, бедолаги

, ну угощайся

21 июля 2014 года suliko2002 #

23 июля 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Navely

19 ноября 2012 года krasavica_i #

я в этом году заморозила его. не знаю как он потом себя поведет... попробую с таким... а то до лета я забуду...

19 ноября 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

наверно, сначала его разморозить и отжать, а то жидкости будет много

8 июля 2012 года freziya1 #

Аналогично, ревеня в магазинах не встречала, и даже не знаю какой он на вкус и что это

12 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

как очень сочные! кислые яблоки - да, похоже

8 июля 2012 года Демоника #

Всё хорошо, но только никогда ревеня у нас в глаза не видела. А в Птере тётя тоже делает пироги. Это вкусно! Как кислые яблоки!

9 июля 2012 года мисс #

неужели у вас нет?

9 июля 2012 года Демоника #

Нету, Светик. Только в Питере ела. :’(

12 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Всё хорошо, но только никогда ревеня у нас в глаза не видела. А в Птере тётя тоже делает пироги. Это вкусно! Как кислые яблоки!

вот это да! а у нас когда-то ревень в огороде как сорняк рос, здесь же покупать приходится

8 июля 2012 года Милана Прекрасная #

Интересный пирог! Не пробовала такого!

8 июля 2012 года Nadya_E #

Безумно аппетитный, нежный и вкусный пирог!

8 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Наташенька, отличный пирог! Всё, что я люблю!

8 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

да, только мак надо вмешать в творог, на мой взгляд, так будет лучше

8 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ага, я прочитала твою рекомендацию.

8 июля 2012 года Bryngilda deleted #

Очень аппетитный пирог!

8 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

у моего мужа ностальгия по ревеню, связанная с его детством, вот для него и выискиваю рецепты с ревенем

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маково-творожный пирог с ревенем

Ингредиенты для «Маково-творожный пирог с ревенем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маково-творожный пирог с ревенем»:

Похожие рецепты

Творожно-мясной пирог "Инь-Ян"

Сырный пирог "Цептер"

Пирог "Прелесть"

Пирог с квашеной капустой и грибами

Пирог с квашеной капустой и опятами

Огуречный пирог (хлеб)

Французский деревенский пирог с медом

Мини-расстегаи

Пирог гречнево-морковный

Фотографии «Маково-творожный пирог с ревенем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!