Юбилейный 300 -й рецепт получился особенным... Не знаю, как долго стояла дома эта бутылка яичного ликера, и откуда она взялась?.. но таких вкусных кексов я еще не пробовала! и готовится совсем просто: все смешал и вылил в форму :)
- 8 июля 2012, 19:37
- 4877
Кекс с яичным ликером
Ингредиенты для «Кекс с яичным ликером»:
- Разрыхлитель теста (15 гр) — 1 пакет.
- Ликер (яичный) — 250 мл
- Маргарин (сливочный) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Шоколад темный — 200 г
- Сахар — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
175820.8 ккал |
белки
1306.7 г |
жиры
3360.1 г |
углеводы
19220.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 30.3 г |
Рецепт «Кекс с яичным ликером»:
-
-
100 гр шоколада натереть стружкой
-
Отмерить 250! мл яичного ликера
-
Включить духовку на 180*С.
Для теста - мягкий маргарин взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца, продолжая взбивать, затем муку с разрыхлителем, ликер и тертый шоколад. -
Тесто готово!
Можно приготовить кекс в большой форме, но я делала на Пасху в форме для куличей. Получилось 8 штук.
Разливаем тесто по формам, выпекаем при 180*С 30 минут (в большой форме выпекаем до 60 минут). -
Готовые, чуть остывшие кексы освобождаем от форм
-
Растапливаем на водяной бане оставшийся шоколад+немного сливочного масла
и поливаем остывшие кексы -
Украшаем по желанию
-
Я понимаю, не у всех дома "завалялся" яичный ликер, но этот кекс стОит того, чтобы на какой-нибудь праздник сделать себе такой подарок.
Волшебный кекс!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2016 года Marx1 #
14 февраля 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
10 мая 2014 года DEKADAHC #
10 мая 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2014 года DEKADAHC #
14 марта 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2012 года Нина-супербабушка #
9 июля 2012 года Bryngilda deleted #
12 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
и вобще, я равнодушна к яичному ликеру, потому и стоял так долго
а гостям всегда рады, заходите
9 июля 2012 года мисс #
Да, кто же мне позволитт над ликёром так издеваться. Шучу. У нас он жутко дорогой, 0,7 л около 1000 руб и дороже (25 евро), вот в Германи... Особенно "Адвокат", мой любимый.
Кстати искала такие формы, хотела заказать. Нетуууууу. :’([x]12:15 09.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
12 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
я и сама их случайно купила, раньше такие не видела
9 июля 2012 года Sugar #
12 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
вот они, мои лишние килограммы на талии, все отсюда
8 июля 2012 года freziya1 #
8 июля 2012 года Милана Прекрасная #
8 июля 2012 года Mrs Lola #
8 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Леночка, там все продукты по 250 гр, в т.ч. и сахар - я добавила. Спасибо за внимательность
8 июля 2012 года Mrs Lola #
8 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)
очень классные формы для выпечки! Я в восторге!
8 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Страшно сожалею, что не удается писать комменты и даже не все рецепты Заездных недель удается прочитать, совсем нет времени :’( но то, что видела у тебя и других девочек - выше всяких похвал, настоящие звездные рецепты!
8 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)
8 июля 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: