Очень вкусное мороженое. Оно останется вашим фаворитом, так как вы можете переделать рецепт по вашему вкусу: любимое печенье, орехи, фрукты, а можете мяту добавить, лайм, шоколад, здесь всe зависит от вашей фантазии!
- 16 июля 2012, 2:35
- 42049
Мороженое "Чудо"
Ингредиенты для «Мороженое "Чудо"»:
- Печенье (ваше любимое, у меня ванильное) — 250 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 55 г
- Сливки (стакан=230г) — 2 стак.
- Молоко сгущенное — 400 мл
- Сметана (стакан=230г) — 1/2 стак.
- Ваниль (жидкая) — 1 1/2 ч. л.
- Фрукты — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5246.8 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
339.3 г |
углеводы
477 г |
Порции | |||
ккал 327.9 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 29.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 342.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Мороженое "Чудо"»:
-
Печенье измельчить, я к нему добавила и измельчённые орехи. Соединить с мягким маслом и перемешать.
-
Форму (д=23 см) застелить фольгой и оставить края (так будет удобнее достать). Распределите тесто по всей поверхности формы.
-
Выпекать при 180*С 8-10 минут. Охладить (примерно 25 минут).
-
Соединить сливки, сметану, сгущенное молоко и ваниль и взбить до пиков.
-
Добавить фрукты и перемешать.
-
Накрыть и убрать в морозилку на 8 часов минимум. Годность: 2 недели, но его не будет в первый же день.
-
Вынуть из морозилки, нарезать на квадратики и приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 мая 2021 года mih svetochka #
5 февраля 2021 года Славянка 2014 #
27 января 2021 года om1511 #
23 июня 2017 года VikkiV #
28 апреля 2017 года shelena2 #
23 апреля 2017 года shelena2 #
P.S. И читала вроде внимательно, и только увидела, что годность две недели) Т.е. смело готовлю)
4 октября 2016 года ол36я #
19 августа 2016 года eleshanikolaevna #
7 августа 2016 года subar38 #
31 июля 2016 года Ирина Крехова #
31 июля 2016 года Ирина Крехова #
25 июля 2016 года axynia #
18 июля 2016 года iu kornewa #
17 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
17 июля 2016 года Валерия2504 #
14 июля 2016 года Julbag #
14 июля 2016 года Антония #
Масло, в данном случае, используется как связующее для коржа из крошки печенья и орешков, но никак не для самого мороженого. А количество сливок, сметаны и сгущенки указано в ингредиентах к рецепту: сливки - 2 стакана, сметана - 1/2 стакана, сгущенка - 400мл. Стакан 230г.
14 июля 2016 года Julbag #
14 июля 2016 года Антония #
14 июля 2016 года Julbag #
14 июля 2016 года Антония #
14 июля 2016 года len4ek #
8 июля 2015 года dulta #
15 февраля 2015 года Natalia Ok #
11 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: