Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

19 июля 2012, 16:17
6995

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Огурец (свежий) — 6 шт
Чеснок (если любите пообстрее, берите больше, чувствуется в итоге легкий аромат) — 2 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый измельчить) — 3 ст. л.
Специи (смесь перцев в мельнице, по вкусу)
Помидор — 1 шт
Перец сладкий зеленый (или желтый) — 1 шт
Крабовые палочки (или креветки, лучше, конечно, крабовое мясо, идеально - креветки или настоящий краб) — 200 г
Напиток кисломолочный (Айран или Тан, обязательно холодный) — 1 л

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 872.6 ккал	белки 33.8 г	жиры 3.7 г	углеводы 177.9 г
Порции
ккал 218.2 ккал	белки 8.5 г	жиры 0.9 г	углеводы 44.5 г
100 г блюда
ккал 38.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Измельчаем огурцы в блендере, добавляем зелень и чеснок, перец по вкусу.
Томат, перец и крабовые палочки (в идеале, креветки или краб, конечно), нарезаем мелкими кубиками, если использовать креветочки, то лучше их оставить целыми.
Выкладываем суп по тарелочкам:
250 грамм айрана
5 столовых ложек огуречной смеси
3 столовх ложки овощей с крабами.
Приятного аппетита!

Надеюсь, понравится и вам!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску / На первое На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска обед первое

Вкусы: овощной кисломолочный огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66718/]Огуречный холодный суп на айране с крабами[/url]
[url=/recipes/show/66718/][img]/images/recipes/small/54/5478/547880.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!

Ингредиенты: Огурец, Чеснок, Зелень, Специи, Помидор, Перец сладкий зеленый, Крабовые палочки, Напиток кисломолочный.
Тэги: закуска, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огуречный холодный суп на айране с крабами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5478/547880.jpg" alt="Рецепт: Огуречный холодный суп на айране с крабами" title="Рецепт: Огуречный холодный суп на айране с крабами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10832">Перец сладкий зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22678">Напиток кисломолочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66718/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Огурец Чеснок Зелень Специи Помидор Перец сладкий зеленый Крабовые палочки Напиток кисломолочный

Тэги: закуска, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

316

Салтимбокка из телятины

64
316
52030

227

Салат "Дары Посейдона"

42
227
25464

575

Закуска "Волшебство"

161
575
38079

Комментарии и отзывы

24 июля 2012 года Татьяна Самойлова #

Машунь, отличный супчик!!!

25 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо , Танюш!!

23 июля 2012 года Nat66 #

Очень оригинально, и уверена, что вкусно. В ближайшую жару испробую

А почему не в конкурсе? По моему достойно...

25 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пока не созрела, спасибо! (да и фотки телефонные.. оформления ноль)

20 июля 2012 года мисс #

Машуля, просто фантастика, интересное сочетание.

20 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

простенько и вкусненько

20 июля 2012 года Демоника #

Маш, вкуснятина !

20 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, милая

19 июля 2012 года barska #

Машунь, богатый набор в лёгком супчике и прекрасные сочетания!

20 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, на выхах буду делать с креветками

20 июля 2012 года barska #

Кстати, на айране - оч. вкусно! У него прекрасная консистенция и лёгкая солоноватость - то что нужно для жары! Удачи в конкурсе!

19 июля 2012 года Aneta80 #

Отличный полезный супчик !!И белок есть для сытности !!!

20 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

19 июля 2012 года Людмила НК #

Какая у нас стоит жара, такой суп как раз для нас. Желаю удачи!

19 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо! Я не участвую в конкурсе )))

19 июля 2012 года Ladi Arfa #

Вкусный и интересный суп ...с чесночком !!!

для весёлой компании.

19 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Чеснок почти не чувствуется по правде говоря, точнее наверное дает немножко вкус когда поападается, а запаха практически нет

19 июля 2012 года Милана Прекрасная #

Супчик как раз для лета! Прохладный и лёгкий!

19 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо больше!

19 июля 2012 года Bryngilda deleted #

Машенька, очаровательный суп! Лучше конечно с крабом, это будет очень яркий вкус, но и с креветками отлично! Аппетитное фото, рука тянется за ложкой! Удачи в конкурсе!

От меня++++++![x]16:05 19.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 июля 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Фото еле сделала, народ на кухне мешался, так что хотела конечно оформить, но... А я не в конкурсе, просто все холодные супы почему-то высвечиваются как будто в конкурс )))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Ингредиенты для «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Похожие рецепты

Тюря на квасе

Суп из огурца и арахисового масла

Окрошка по-узбекски "Чалоп"

Холодный щавелевый суп с молодым картофелем

Холодный рыбный суп на рассоле

Довга

Бюджетный таратор

Холодный суп из кефира с огурцами

Холодный суп из свежих овощей

Попробуйте приготовить вместе

Салтимбокка из телятины

Салат "Дары Посейдона"

Закуска "Волшебство"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!