Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

миссПоваренок 10 уровня

2 июня 2008, 8:53
23202

Утиные грудки, фаршированные яблоками

Классическое сочетание утки с яблоками в новой интерпретации.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Утиные грудки, фаршированные яблоками»:

Грудка утиная — 4 шт
Яблоко — 1 шт
Майонез — 4 ст. л.
Коньяк — 4 ст. л.
Горчица — 4 ст. л.
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2449.6 ккал	белки 195.4 г	жиры 135.9 г	углеводы 54.7 г
Порции
ккал 612.4 ккал	белки 48.9 г	жиры 34 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 180.1 ккал	белки 14.4 г	жиры 10 г	углеводы 4 г

Рецепт «Утиные грудки, фаршированные яблоками»:

Подготавливаем яблоки, режем сегментами. Утиные грудки насекаем ножом со стороны кожи, разрезаем вдоль, но не до конца, разворачиваем, подсаливаем с обеих сторон. На одну сторону укладываем нарезанные яблоки, сбрызгиваем коньяком. Накрываем второй половинкой, скрепляем для удобства зубочистками. Из фольги готовим коробочку, брала в 4 слоя, так как тонкая. Укладываем в коробочку фаршированную грудку, сверху намазываем горчицей, майонезом. Ставим в духовку на 45 минут при 220 град.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед

Вкусы: яблочный утиный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/6675/]Утиные грудки, фаршированные яблоками[/url]
[url=/recipes/show/6675/][img]/images/recipes/small/2/248/24844.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся
Классическое сочетание утки с яблоками в новой интерпретации.

Ингредиенты: Грудка утиная, Яблоко, Майонез, Коньяк, Горчица, Соль.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Утиные грудки, фаршированные яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/248/24844.jpg" alt="Рецепт: Утиные грудки, фаршированные яблоками" title="Рецепт: Утиные грудки, фаршированные яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Классическое сочетание утки с яблоками в новой интерпретации.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/65/">
          Горячие блюда из утки и гуся
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Утиные грудки, фаршированные яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9478">Грудка утиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/6675/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Утиные грудки, фаршированные яблоками

Классическое сочетание утки с яблоками в новой интерпретации.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утиные грудки, фаршированные яблоками»:

Грудка утиная Яблоко Майонез Коньяк Горчица Соль

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

329

Салат "Шампуруза"

65
329
29711

680

Луковая закуска-намазка

59
680
18529

1446

Шоколадный манный пудинг с малиной

99
1446
36621

Комментарии и отзывы

10 октября 2017 года alesaMary #

Очень вкусно. спасибо. забираю как постоянное блюдо.

11 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

24 сентября 2015 года Ksenja-87 #

а для чего коробочку делать???

25 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

в ней утку запекать))

25 сентября 2015 года Ksenja-87 #

Это я поняла! Она же не закрывается! Нельзя запечь просто в форме, без коробочки?!

26 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)

можно, но форму надо потом мыть

26 сентября 2015 года Ksenja-87 #

Вон оно что

8 июня 2015 года Senpolia #

Утка с яблоками всегда вкуууусно

Ну оооочень любим

9 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

2 июня 2008 года elena_110 #

нямочка!!!

3 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

2 июня 2008 года чиполинка #

Аппетитно!

2 июня 2008 года Valeria7 #

Пикантно!Горчичка свое дело делает!

2 июня 2008 года Lacoste #

Вкусно!

2 июня 2008 года веданта #

Не пойму, почему не учитывается мой голос? Жму на + и меня выбрасывает на главную!

2 июня 2008 года Valeria7 #

у мня такая ерунда уже больше недели,не отчаивайтесь,попробуйте связаться с администрацией.

2 июня 2008 года веданта #

Это замечательно! +.

2 июня 2008 года Лисенок #

Вариант с яблоками-действительно классика!А вот горчичка
придает пикантности!+++

2 июня 2008 года Ленок #

Думаю, что это очень вкусно!+

2 июня 2008 года Рыжуля #

утка с яблоками всегда -вкусно!!!+

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Утиные грудки, фаршированные яблоками

Ингредиенты для «Утиные грудки, фаршированные яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Утиные грудки, фаршированные яблоками»:

Похожие рецепты

Утка с медовым соусом

Запеченный утенок

Отбивные из утки

Нежные утиные ножки с ароматным маслом

Утка по-пекински

Луковый рулет с уткой

Плов с уткой

Утка, запеченная с овощами

Утиная грудка в малиновом маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шампуруза"

Луковая закуска-намазка

Шоколадный манный пудинг с малиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!