• 24 июля 2012, 2:19
  • 12601

Шоколадно-апельсиновый пирог

Рецепт: Шоколадно-апельсиновый пирог

Еще один простой и быстрый в приготовлении пирог. Нежный, ароматный, слегка влажный шоколадный пирог с миндальной ноткой и апельсиновым ароматом. Нежный вкус, результат обязательно порадует! Заходите на чашечку чая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновый пирог»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3270.4 ккал
белки
48 г
жиры
230.1 г
углеводы
254.4 г
Порции
ккал
408.8 ккал
белки
6 г
жиры
28.8 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
355.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
25 г
углеводы
27.7 г

Рецепт «Шоколадно-апельсиновый пирог»:

  • Итак, приступим. Для начала нужно сварить апельсин. Да-да, Вы не ослышались, именно сварить. Варим апельсин в большом количестве воды около 1,5 часа на небольшом огне. По истечении времени апельсин охлаждаем, разрезаем и, если нужно, удаляем косточки. Затем мякоть вместе с кожурой измельчаем при помощи блендера в пюре.

  • Шоколад вместе с маслом растопим на водяной бане и охлаждаем.

  • Белки отделяем от желтков. Далее желтки взбиваем с сахаром 120 грамм до светлой пышной массы.

  • К желткам добавляем апельсиновое пюре и молотый миндаль, перемешиваем и выливаем шоколад. Еще раз хорошенько перемешиваем. Яичные белки взбиваем в крепкую пену, добавим сахар и взбиваем до образования плотной массы.

  • Шоколадную массу смешиваем с белками и выливаем в разъемную форму 21-22см, застеленную бумагой.

  • Выпекаем наш пирог 30- 40 минут при температуре 190-200 градусов.

  • Пирог готов. Лучше всего подавать его холодным. Прекрасным дополнением будут ванильное мороженое или взбитые сливки!!! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-апельсиновый пирог
Рецепт: Шоколадно-апельсиновый пирог

Еще один простой и быстрый в приготовлении пирог. Нежный, ароматный, слегка влажный шоколадный пирог с миндальной ноткой и апельсиновым ароматом. Нежный вкус, результат обязательно порадует! Заходите на чашечку чая.

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновый пирог»:

Фотографии «Шоколадно-апельсиновый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень аппетитный
Пирог очень вкусный! Катюш, попробуй при случае!
п.с. Извини, пропустила твой коммент
Олюньчик,солнышко мое,спасибо тебе огромное за
рецепт-ооообалденно вкусный,шоколадно-орехово-
апельсиново!
Вау!!! Ириша, какой отчёт, прям картина маслом. Я балдю!!!!
Спасибо громаднейшее за доверие и шикарное воплощение сиго рецепта!
П.с. Как мальчишки, оценили?
Ты смотришь-балдеешь,а я ем-балдею!
Младший,на удивление,одобрил,а старший уже утром будет пробу снимать!
Прикольно,что шоколадка попалась с целым миндалем,его видно
на фото,а еще кусочки грецких-ну просто ОЙ!
Ти ж мое сонечко! 
Как я рада, нет слов!
п.с. А четА ты так поздно лопаешь пирог?
А такой пирог лопать никогда не поздно!
п.с.Я его теперича диетическим яблочком заела!
Ты прекрасна и никакой пирог тебе не будет тебе помехой! Я тя обожаю
Да мне вообще ничего не шкодыть!
Смотря как к этому относится!
п.с. Я тя тоже
Какая ты хорошая девочка, яблоком пирог заела
Ага,а ведь запросто могла и свининкой!
Гурман, однако!
Люблю необычные рецепты . Спасибо, забираю в КК!
Берите на здоровье!Надеюсь пригодится
Олюсь действительно интересно, особенно про варенный апельсин!
Браво! Очень красивый пирог!
Машунь!Спасибо тебе, дорогая!
Оленька, какой заманчивый пирог.
Олечка! Рекомендую попробовать
Олечка, и опять невозможно вкусный пирог!!!!
Катенька!Очень вкусный,напоминает пирожное "картошку",только со вкусом апельсина
Выглядит заманчиво Муку, я так понимаю, миндаль заменил?
Все верно,так и есть
А если наоборот - нет у меня миндаля, получится?
Олюнь,очень аппетитный пирог,будем тоже пробовать!
Ирочка! Обязательно попробуй! Надеюсь и этот тебе понравится
Олюнь,если я миндаль на грецкие заменю-получится?
Думаю, можно попробовать. Орехов тут всего ничего, особо не будет заметно. Хотя, кроме миндаля ничего нет добавляла. Попробуй, потом расскажешь
Просто миндаля у меня нет,а апельсин уже варится!
Ох... я вся в нетерпении Надеюсь, вам понравится!
Даже не надейся,а будь уверена-муж обожает шоколадное,
а я орехи и апельсин!Главное,чтобы я ничего не накизячила сама!
Нууууу, я надеюсь... Что ты не накизячишь ШутЮ-шуТЮ... ха-ха, ха-ха...
Мне это пирог чем-то напоминает пирожное картошку, только с привкусом апельсина.
Я так поняла,что должен быть довольно влажным?
В общем-то, да!
п.с. А шота ты пишешь с заду да наперад?
Где,ты о чем?
Я к тому, что ты пишешь от своего коммента.... Я открываю и ничего не вижу Пошла смотреть, и нашла, в середине
Видать,еще не совсем проснулась!Пойду
еще кофейку тресну!
Ответ для olia999
Все,мать,уже в духовке!
Колебалась,а нужно ли его выпекать,тесто само по
себе очень вкусное!
Олечка! Очередной вкуснющий пирог! Какой шоколадный и соблазнительный! Умничка!
Ларисонька!Спасибо большое за похвалы!Мне очень приятно
Сочетание шоколада и апельсина это очень вкусно. Спасибо за рецепт. Буду пробовать
Пожалуйста,пользуйтесь на здоровье
Интересный шоколадный пирог без муки. Надо будет попробовать.
Надеюсь, останетесь довольны
Представляю какой он ароматный и вкусный!
Мариш!Трудно представить,нужно попробовать
Вкусно! Одним кусочком тут никак не ограничишься
Это точно!Остановиться-не возможно...
Класс! ! !
Танюша!Спасибо тебе большое,что заглянула и оценила!Рада,что тебе понравился пирог
Оля, лакомый касочек
Людмила!Спасибо Вам огромное за внимание и оценку "шоколадного чуда"
шикарный пирог
Светик! Спасибо большое
Олечка, как вкусно! Хочется кусочек!
Мариш!Приглашаю на кофеек, и не только...
Я правильно поняла без муки???
Да-да!Все верно, без муки [x]02:15 24.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да вы тут живёте
Иногда бывает и такое...
Вот и я тут. А время 7.28 утра
ОГО... Малышка спит еще? А у меня 2.30
Ага,покушала и спит
Какой влажный и вкусный пирог получился !
Спасибо большое! Пирог и правда вкусный получился оторваться не возможно. Попробуйте
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки