Наверное, я никого этим рецептом не удивлю - многие его уже читали и готовили. Но по многочисленным просьбам выставляю рецепт этой горчицы на главной. Ну что сказать, горчица вкусная, если так можно сказать о горчице, и ОЧЕНЬ ядреная! В общем, горчица, которая вас не огорчит!
- 1 августа 2012, 20:59
- 24993
Горчица с зернами
Ингредиенты для «Горчица с зернами»:
- Порошок горчичный — 25 г
- Горчица (зерна, семена) — 20 г
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Уксус (или лимонный сок) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
318.9 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
36.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Горчица с зернами»:
-
Горчичный порошок залить небольшим количеством кипятка. Размешать. Кипятка должно быть столько, чтобы получилась пластичная масса, заливать нужно тонкой струйкой.
-
Разровняйте массу ровно и по ложечке аккуратно залейте на 1-2см кипятком. Оставьте, чтобы остыло.
-
Воду аккуратно слейте. Если будет чуть жидкое, не волнуйтесь. Горчица будет с зернами, они вберут лишнюю воду. Добавьте сахар, соль, уксус или лимонный сок, перец, горчичные семена, растительное масло. Тщательно размешайте.
-
Переложите в баночку, закройте крышкой.
Обязательно оставьте на ночь в холодильнике, чтобы горчица настоялась.
При необходимости, разбавьте кипяченной водой.
Комментарии и отзывы
24 февраля 2023 года anngraf #
24 февраля 2023 года anngraf #
10 мая 2018 года marusjala #
17 мая 2018 года Лианда # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Sorrel #
28 марта 2018 года DIALux #
Хороша горчичка!
28 марта 2018 года Sorrel #
31 марта 2018 года Лианда # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года vozone #
21 июня 2017 года tata1108 #
21 июня 2017 года Лианда # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года somilvi #
21 декабря 2016 года Лианда # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
30 ноября 2016 года Демоника #
30 ноября 2016 года Лианда # (автор рецепта)
28 марта 2018 года DIALux #
28 марта 2018 года Демоника #
23 октября 2015 года timosha-99 #
23 октября 2015 года Лианда # (автор рецепта)
1 марта 2015 года vne2829 #
30 июля 2014 года КТВ-1970 #
21 июня 2014 года Arisha1981 #
21 июня 2014 года Лианда # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года Barni0302 #
6 декабря 2012 года Лианда # (автор рецепта)
27 октября 2012 года panna1979 #
27 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
6 октября 2012 года lakshmi-777 #
6 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
6 октября 2012 года lakshmi-777 #
7 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
8 октября 2012 года lakshmi-777 #
8 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
8 октября 2012 года lakshmi-777 #
14 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)
14 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
13 августа 2012 года Haruka #
13 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
13 августа 2012 года Haruka #
6 августа 2012 года Arin4ic #
6 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Я теперь всегда в горчицу зернышки добавляю. Особенно мне нравятся они в заправках к салатам...
12 августа 2012 года ksuxa198721 #
4 августа 2012 года Nadya52 #
4 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: