Отличное дополнение к борщу.
- 17 августа 2012, 13:54
- 6214
Хлебцы к борщу
Ингредиенты для «Хлебцы к борщу»:
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
343.2 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
76.8 г |
Порции | |||
ккал 171.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 38.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 88 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «Хлебцы к борщу»:
-
Натираем картофель на крупной терке, отжимаем весь сок, добавляем соль, перец, измельченную зелень и чеснок по вкусу.
-
На кусок хлеба вилочкой аккуратно накладываем картофель и прижимаем к хлебу.
-
На раскаленную сковороду с растительным маслом кладем хлеб картофелем вниз и прижимаем(но не сильно). Обжариваем, проверяя, чтобы картофель не подгорел.
-
Обжариваем хлебцы с двух сторон, от этого они становятся хрустящими и еще более вкусными.
-
Подавать к борщу))
Комментарии и отзывы
29 октября 2018 года caramel77 #
26 августа 2012 года mazay73 #
19 августа 2012 года lessan #
Сделала сегодня. Вкусно! Мужу понравилось. Правда, я сделала с ржаным хлебом и на завтрак. Теперь буду эксперементировать с сыром или ветчиной или еще с чем нибудь...
17 августа 2012 года bigmama62 #
17 августа 2012 года Vika0905 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: