Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Nastushka-DushkaПоваренок 2 уровня

21 августа 2012, 13:57
5856

Фаршированные кольца болгарского перца

Возможно подобный рецепт уже есть на сайте, но я не нашла. Это очень удобный вариант приготовления фаршированного перца. Получается вкусно и сочно! Подавать можно с гарниром или соусом, как я.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные кольца болгарского перца»:

Кубик бульонный (говяжий или свиной) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Рис (отварной) — 1 стак.
Фарш мясной (смешанный) — 300 г
Перец болгарский (количество зависит от размера перца) — 6 шт
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2138.7 ккал	белки 28.1 г	жиры 106.3 г	углеводы 182.4 г
100 г блюда
ккал 152.8 ккал	белки 2 г	жиры 7.6 г	углеводы 13 г

Рецепт «Фаршированные кольца болгарского перца»:

Почистить и вымыть перец. Нарезать кольцами. Толщину колец выбирайте сами.
Приготовить начинку. Фарш смешать с рисом и мелко нарезанным луком. Поперчить.
Нафаршировать кольца.
Вылить масло на сковороду и немного накалить. Выложить кольца и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Залить водой и добавить бульон. И готовить под закрытой крышкой до готовности, 20-30 минут.
Подавать с гарниром или соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67346/]Фаршированные кольца болгарского перца[/url]
[url=/recipes/show/67346/][img]/images/recipes/small/55/5538/553817.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Возможно подобный рецепт уже есть на сайте, но я не нашла. Это очень удобный вариант приготовления фаршированного перца. Получается вкусно и сочно! Подавать можно с гарниром или соусом, как я.

Ингредиенты: Перец болгарский, Фарш мясной, Рис , Лук репчатый, Кубик бульонный , Перец черный, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные кольца болгарского перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/55/5538/553817.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные кольца болгарского перца" title="Рецепт: Фаршированные кольца болгарского перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возможно подобный рецепт уже есть на сайте, но я не нашла. Это очень удобный вариант приготовления фаршированного перца. Получается вкусно и сочно! Подавать можно с гарниром или соусом, как я.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные кольца болгарского перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный </a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис </a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67346/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные кольца болгарского перца

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные кольца болгарского перца»:

Кубик бульонный Лук репчатый Рис Фарш мясной Перец болгарский Перец черный Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

367

Горячий мясной салат

94
367
28122

341

Свиная шкурка, обжаренная со специями "Чичаррон"

73
341
101103

927

Карамельное мороженое с шоколадными прослойками

111
927
50571

Комментарии и отзывы

22 августа 2012 года КАТАВА #

скажите, а мяско не выпадает из колечка? выглядит очень вкусно.

23 августа 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)

Знаете, выпадает. Но мы умудрялись есть и так.)))

22 августа 2012 года zerro #

Я тоже считаю, что это отличная идея. Т.к. иногда у нас очень сложно найти перцы, которые можно нафаршировать, из-за их больших размеров, а так пожалуйста - нарезал и нафаршировал (или нафаршировал и нарезал) кому как понравится. Спасибо за рецепт.

22 августа 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье!

21 августа 2012 года natalina79 #

А мне кажется, проще было бы сначала плотно нафаршировать перец, а потом нарезать его на колечки, чем так...

21 августа 2012 года Eva Grimm #

Согласна, будет быстрее проще мне кажется

22 августа 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)

↑Ответ для natalina79

Делайте как вам угодно. Мне понравилось так.

21 августа 2012 года mazay73 #

Отличный вариант фаршированных перцев, часто съесть целый перец детям не под силу, а в таком виде - самое то, здорово!

21 августа 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)

Спасибо! Да, для детишек самое то.)))

21 августа 2012 года vareliya deleted #

Мне тоже идея понравилась! Забрала!

21 августа 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)

Эту идею я случайно увидела в рекламе сковородки.

21 августа 2012 года агент 07 #

Очень интересная идея ++

21 августа 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)

Спасибо! Я старалась.)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированные кольца болгарского перца

Ингредиенты для «Фаршированные кольца болгарского перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные кольца болгарского перца»:

Похожие рецепты

Фаршированные баклажаны

Перец фаршированный а-ля турецкий

Перцы, фаршированные сардельками

Голубцы из пекинской капусты

Долма постная овощная

Долма-Шпинатные голубцы

"Шкатулочки с сюрпризом" №2

Фаршированные овощи, запеченные в духовке

Перцы для ковбоев, фаршированные по-мексикански

Попробуйте приготовить вместе

Горячий мясной салат

Свиная шкурка, обжаренная со специями "Чичаррон"

Карамельное мороженое с шоколадными прослойками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!