Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

26 августа 2012, 9:10
11740

Фокачча с оливками и вялеными помидорами

Люблю итальянский хлеб и, так как припасла вяленых помидоров, то и решила испечь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фокачча с оливками и вялеными помидорами»:

Чабрец (Сухой, по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Дрожжи (сухие) — 10 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томаты вяленые — 15 шт
Оливки зеленые (фаршированные анчоусами) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Масло оливковое — 60 мл
Вода (теплая) — 200 мл

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2768.7 ккал	белки 66.4 г	жиры 101.2 г	углеводы 409.9 г
Порции
ккал 346.1 ккал	белки 8.3 г	жиры 12.7 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 242.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 8.9 г	углеводы 36 г

Рецепт «Фокачча с оливками и вялеными помидорами»:

Дрожжи растворить в воде и дать им подняться.
Добавить соль, сахар, муку и замесить тесто, в процессе замешивания добавить масло.
Накрыть тесто пленкой и дать ему постоять 1 час.
Приготовить все для начинки.
Лук немного обжарить на оливковом масле, добавить чабрец и посолить немного.
Раскатать тесто в лепешку, я формовала руками, и переложить на лист, смазанный маслом. Выложить лук, оливки, порезанные пополам, и вяленые помидоры. Сбрызнуть сверху маслом от вяленых помидоров. Дать постоять еще минут 20. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Лепешка получается пористая и очень ароматная. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: луковый хлебный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67436/]Фокачча с оливками и вялеными помидорами[/url]
[url=/recipes/show/67436/][img]/images/recipes/small/55/5546/554674.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Люблю итальянский хлеб и, так как припасла вяленых помидоров, то и решила испечь.

Ингредиенты: Чабрец, Лук репчатый, Дрожжи, Сахар, Соль, Томаты вяленые, Оливки зеленые, Мука пшеничная, Масло оливковое, Вода.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фокачча с оливками и вялеными помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/55/5546/554674.jpg" alt="Рецепт: Фокачча с оливками и вялеными помидорами" title="Рецепт: Фокачча с оливками и вялеными помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю итальянский хлеб и, так как припасла вяленых помидоров, то и решила испечь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фокачча с оливками и вялеными помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2361">Чабрец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67436/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фокачча с оливками и вялеными помидорами

Люблю итальянский хлеб и, так как припасла вяленых помидоров, то и решила испечь.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Фокачча с оливками и вялеными помидорами»:

Чабрец Лук репчатый Дрожжи Сахар Соль Томаты вяленые Оливки зеленые Мука пшеничная Масло оливковое Вода

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

268

Фокачча с вялеными томатами и пармезаном

8
268
1697

200

Фокачча с помидорчиками черри и розмарином

77
196
22558

163

Фокачча с оливками и вялеными помидорами

49
163
8508

121

Фокачча с шафраном, луком и маслинами

74
121
6109

Focaccia mit Tomaten - фокачча с томатами

55
95
6238

Apulian Focaccia / Фокаччо из Апульи

17
69
6842

Фокачча с карамельными помидорками

32
42
1452

Фокачча с Маслинами и розмарином

20
29
1711

Фокачча с помидорами черри и маслинами

0
14
2124

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Фокачча с оливками и вялеными помидорами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 июня 2020 года plu6ik #

+12

[+5]

Аромат умопомрачительный переносит в Италию... Делала с обычными помидорами. Спасибо, будет постоянным блюдом!

25 марта 2017 года evgenka-2015 #

[+5]

Дожидает очередь в духовку, только без оливок)))

27 августа 2015 года Татьяна Самойлова #

[+4]

Очень понравился рецепт) Пекла два дня подряд) Буду готовить и в дальнейшем. Спасибо))

14 сентября 2012 года Ensign Ro Lauren #

пекла фокаччу по Вашему рецепту - вышло прекрасно! и чабрец очень в тему!

15 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моему рецепту! Очень рада , что Вам понравилась фокачча!

12 сентября 2012 года Ensign Ro Lauren #

Вышел обалденный хлеб)) спасибо автору!

12 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада что Вам понравился рецепт!

6 сентября 2012 года Silverina1 #

Мариша, чудесный ароматный хлебушек!

12 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

3 сентября 2012 года дуэт #

Замечательный, ароматный хлебушек!

4 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка извини, что сразу не ответила на твои комменты, мне не приходят почему то уведомления из-за этих работ на сайте.Фоккаса вкусная получилась и пышная, надо сразу двойную норму делать, быстро съели всю.

29 августа 2012 года Оляненок #

ммм, фокачча)пойти сделать что ли? так вкусно выглядит!

29 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Конечно! Не пожалеете с этого количества продуктов выйдет 2 лепешки диаметром примерно по 26 см, так, что если народу много то двойную норму заводите! Жду отчетика с нетерпением

29 августа 2012 года Джульета #

Спасибо! Очень вкусно! Я в этом году первый раз вялила помидоры и это мой первый рецепт с помидорками собственного приготовления. Только без лука делала.[x]23:47 28.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за коммент, я тоже в этом году впервые вялила помидоры вот и пробую теперь разные блюда с ними, мне кажется помидорки очень в фокаччей сочетаются.

27 августа 2012 года Диана Б #

с такими помидорчиками- всегда вкусная и пицца, и фоккачча

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Мне тоже понравилось!

27 августа 2012 года E-va #

Так заманчиво выглядит!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо и на вкус хороша. Люблю итальянский хлеб!

27 августа 2012 года Valushok #

Очень аппетитная лепешка и красивая подача.

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Валюша. спасибо, мне очень приятно.

27 августа 2012 года barska #

Очень вкусно!

Красиво смотрится и пышная....

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ниночка, такая фокачча ароматная получилась я её маслом от вяленых помидор сбрызнула, оно пропиталось ароматом трав и чесночка.

27 августа 2012 года barska #

Не трави душу...

27 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

Марин, отличный рецепт! Очень люблю фокаччу!!!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Я Танечка тоже, поэтому сразу двойную порцию готовлю.

27 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

27 августа 2012 года мисс #

делала подобно, вкусноооооо

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Светочка !

27 августа 2012 года Sugar #

Я даже аромат почувствовала! +++

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Не мудрено, такой аппетитный, что и до Меца долетел

26 августа 2012 года Алла 1976 #

Очень люблю фокаччу!Замечательный рецепт!!!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Аллочка! Рада , что понравилась.

26 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)

Мариночка, фокачча улётная! Как здорово ты всё придумала!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Запасла вяленых помидор, теперь не уймусь пока все не испробую!

26 августа 2012 года Kleine Hase #

На разломе

Очень ароматная фокачча получилась! Мариночка, фото сногшибательные, сижу - облизуюсь...

[x]18:55 26.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Да пышная такая , пористая, облизывайся, не облизывайся, а ужо усе съели!

26 августа 2012 года Kleine Hase #

а ужо усе съели!

Так и зналааааа...
:’(

26 августа 2012 года Ольга Бабич #

Хороший рецепт,любим мы фокаччу

26 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Мы тоже , ароматная очень, полила масло от вяленых помидор, а оно ароматами трав напиталось и чесночком!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фокачча с оливками и вялеными помидорами

Ингредиенты для «Фокачча с оливками и вялеными помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фокачча с оливками и вялеными помидорами»:

Другие варианты рецепта

Фокачча с вялеными томатами и пармезаном

Фокачча с черри и розмарином

Фокачча с помидорчиками черри и розмарином

Фокачча с оливками и вялеными помидорами

Фокачча с шафраном, луком и маслинами

Focaccia mit Tomaten - фокачча с томатами

Apulian Focaccia / Фокаччо из Апульи

Фокачча с карамельными помидорками

Фокачча с Маслинами и розмарином

Быстрая фокачча

Фокачча с помидорами черри и маслинами

Похожие рецепты

Хлеб "Сюрприз"

Хлеб на квасе с морковью и перцем

Хлебные плиточки

Хлебные палочки

Городская булка

Закваска для хлеба "Вечная"

Хлеб на кислом молоке

Ржано-пшеничный хлеб в мультиварке

Чесночный хлеб с травами и орехами

Фотографии «Фокачча с оливками и вялеными помидорами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!