mizukoПоваренок 7 уровня

3 сентября 2012, 21:20
21540

Помидоры маринованные с сельдереем

Ещё одна заготовка. Помидоры делаю только таким способом. Получаются очень вкусные и пикантные, с лёгким привкусом сельдерея. И делать достаточно просто и быстро.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Помидоры маринованные с сельдереем»:

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 908 ккал	белки 36.4 г	жиры 10.5 г	углеводы 190.9 г
100 г блюда
ккал 20.1 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Помидоры маринованные с сельдереем»:

Помидоры и сельдерей вымыть и обсушить. У основания плодоножки помидоры несколько раз проткнуть зубочисткой. Банки простерилизовать. На дно каждой банки положить перец горошком, лавровый лист, чеснок, гвоздику, колечко острого перца. Далее укладываем слоями: слой помидоров, слой нарезанного сельдерея и так до горлышка. Кипящую воду заливаем в банки с помидорами, прикрываем крышками и оставляем минут на 15-20. Сливаем воду из банок в кастрюлю, кипятим, добавляем соль, сахар ( на 1 л воды 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли), заливаем в банки. Сверху в каждую банку добавляем 1 ч. л. уксуса и закрываем крышками. Переворачиваем до остывания. Хранить такие помидоры можно не в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: заготовка закуска обед ужин

Вкусы: пикантный острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67583/]Помидоры маринованные с сельдереем[/url]
[url=/recipes/show/67583/][img]/data/cache/2012sep/03/20/544_63905-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки
Ещё одна заготовка. Помидоры делаю только таким способом. Получаются очень вкусные и пикантные, с лёгким привкусом сельдерея. И делать достаточно просто и быстро.

Ингредиенты: Соль, Сахар, Лист лавровый, Чеснок, Перец душистый, Сельдерей черешковый, Помидор, Гвоздика, Уксус, Перец чили.
Тэги: заготовка, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры маринованные с сельдереем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/03/20/544_63905-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидоры маринованные с сельдереем" title="Рецепт: Помидоры маринованные с сельдереем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё одна заготовка. Помидоры делаю только таким способом. Получаются очень вкусные и пикантные, с лёгким привкусом сельдерея. И делать достаточно просто и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры маринованные с сельдереем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67583/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры маринованные с сельдереем

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Помидоры маринованные с сельдереем»:

Соль Сахар Лист лавровый Чеснок Перец душистый Сельдерей черешковый Помидор Гвоздика Уксус Перец чили

Тэги: заготовка, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 сентября 2020 года fpe #

вопрос по рецепту

"Сверху в каждую банку добавляем 1 ч. л. уксуса и закрываем крышками." Так в банку или в маринад? Банки разные

21 марта 2018 года Anele 1954 #

вопрос по рецепту

1 л маринада на какой объем банки рассчитан?

21 марта 2018 года mizuko # (автор рецепта)

Смотря как плотно вы положите помидоры.

8 апреля 2017 года Anele 1954 #

вопрос по рецепту

Я не поняла, это рецепт для литровой банки?

9 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)

Почему для литровой банки, если помидор 3 кг? Просто для рассола на 1л. воды берёте указанное количество сахара, соли и уксуса. Можете сделать 2л. рассола и удвоить количество сахара, соли и уксуса или даже 3л. рассола, - и тогда утроить их количество.

23 августа 2016 года Stanya2012 #

Т е на 3 л банку я ложу 3 ложки

24 августа 2016 года mizuko # (автор рецепта)

На 3л. воды, на 3литровую банку воды уйдет гораздо меньше.

24 августа 2016 года Stanya2012 #

Спасибо большое

24 августа 2016 года mizuko # (автор рецепта)

На здоровье.

23 августа 2016 года Stanya2012 #

А уксуса 1 ч ложка это на 1 литр?

23 августа 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Да

25 января 2022 года Dasha_Logic #

Если позволите уточнить: На 1-литровую банку или на 1 литр воды?

28 января 2022 года mizuko # (автор рецепта)

На 1 литр воды

28 января 2022 года Dasha_Logic #

Спасибо!

17 сентября 2014 года мама Тимы #

Помидорки СУПЕР)))))

17 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

4 сентября 2012 года Bryngilda deleted #

Ароматные наверное получаютсяjavascript:emoticon(’

’)

4 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

Ароматные наверное получаютсяjavascript:emoticon(’’)

Очень ароматные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры маринованные с сельдереем

Ингредиенты для «Помидоры маринованные с сельдереем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры маринованные с сельдереем»:

Похожие рецепты

Томатная заправка

Икра грибная "Любимая"

Маринованные синие

Айвовое варенье с миндалем и пеларгонией

Баклажаны с картофелем в томатном соусе

Салат "Радуга"

Пестрая соль "Шарена"

Бычки в томатном соусе

Перец в томатной пасте на зиму

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!