Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Светул-чекПоваренок 4 уровня

13 сентября 2012, 8:35
2564

Салат с чечевицей по-тоскански

Лёгкий и питательный салат, может заменить полноценный ужин.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат с чечевицей по-тоскански»:

Чечевица — 100 г
Лук красный — 1/2 шт
Морковь — 2 шт
Листья салата / Салат (любой хрустящий зелёный) — 2 горст.
Груша — 1 шт
Изюм — 50 г
Орехи кедровые — 20 г
Редис — 8 шт
Сыр твердый — 50 г
Масло оливковое — 6 ст. л.
Сок лимонный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1734 ккал	белки 45.1 г	жиры 118.1 г	углеводы 131 г
Порции
ккал 433.5 ккал	белки 11.3 г	жиры 29.5 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 197 ккал	белки 5.1 г	жиры 13.4 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Салат с чечевицей по-тоскански»:

Наши продукты
Чечевиду варим в кипящей подсоленной воде 20 минут, в последние 10 минут кладём в кастрюлю морковь, чтобы она сварилась до нужного нам состояния (чуть хрустящей)
Шинкуем лук, режем ломтиками грушу, редис, отварную морковь кубиками
Смешиваем все ингредиенты с чечевицей, салатом (у меня руккола), добавляем орехи, изюм, заправляем (оливковое масло+лимонный сок+соль+перец),
подаём с ломтиками сыра.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "География вкуса" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На ужин : На закуску

Теги: закуска салат ужин завтрак

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67772/]Салат с чечевицей по-тоскански[/url]
[url=/recipes/show/67772/][img]/data/cache/2012sep/13/35/3017_49961-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Лёгкий и питательный салат, может заменить полноценный ужин.

Ингредиенты: Чечевица, Лук красный, Морковь, Листья салата, Груша, Изюм, Орехи кедровые, Редис, Сыр твердый, Масло оливковое, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с чечевицей по-тоскански
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/13/35/3017_49961-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с чечевицей по-тоскански" title="Рецепт: Салат с чечевицей по-тоскански"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лёгкий и питательный салат, может заменить полноценный ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с чечевицей по-тоскански»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67772/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с чечевицей по-тоскански

Лёгкий и питательный салат, может заменить полноценный ужин.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с чечевицей по-тоскански»:

Чечевица Лук красный Морковь Листья салата Груша Изюм Орехи кедровые Редис Сыр твердый Масло оливковое Сок лимонный Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

802

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

42
802
7689

1237

Куриные грудки в кремовом овощном соусе

338
1237
35091

1159

Горячие бутерброды

110
1159
208916

Комментарии и отзывы

9 октября 2018 года lila piskaridze #

21 сентября 2012 года Valushok #

Вкусненько и красивая подача блюда.

22 сентября 2012 года Светул-чек # (автор рецепта)

Спасибо!

14 сентября 2012 года стажер #

А у меня орехи до салата не дотянули бы

Так я к ним неравнодушна . А салат замечательный.

15 сентября 2012 года Светул-чек # (автор рецепта)

я орехи тоже прячу

14 сентября 2012 года ХельгаС #

Замечательно! Сочетание вкуснейшее! и для диеты великолепно одна полезность!

15 сентября 2012 года Светул-чек # (автор рецепта)

Cпасибо, я старалась

13 сентября 2012 года Sugar #

Интересный салат! А у меня бы такая груша до салата не дотянула