Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

21 сентября 2012, 14:48
9864

Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами

В общем, совершенно простое блюдо. Захотелось разнообразить обычные пельмешки и как раз вчера я пекла пирожки со своей любимой начинкой. Вот она-то и помогла мне сегодня порадовать домашних несколько необычной подачей

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами»:

Брынза (любой рассольный сыр, натересть или мелко покрошить) — 100
Зелень (любую, порубить мелко, у меня была петрушка и укроп)
Чеснок (раздавить) — 1 зуб.
Помидор — 2 шт
Пельмени — 50 шт
Сыр твердый (типа Российского, натереть) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1681.8 ккал	белки 90.4 г	жиры 73.5 г	углеводы 165.2 г
Порции
ккал 840.9 ккал	белки 45.2 г	жиры 36.8 г	углеводы 82.6 г
100 г блюда
ккал 182.8 ккал	белки 9.8 г	жиры 8 г	углеводы 18 г

Рецепт «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами»:

Из сыра, брынзы, чеснока, зелени и яйца замешаем массу.
Томаты нарежем полукольцами.
Пельмени отвариваем почти до готовности (в кипятке, подсолить по вкусу, как всплывут - через минуту снимаем). Выкладываем в форму для запекания, сверху раскладываем томат и сырную массу
Ставим в духовку на 180гр минут на 10, до румяности блюда.

Эту начинку я использую в пирогах, пирожках, очень хорошо сочетается со слоеным тестом и вкусны пирожки даже холодными. Вместо того, чтобы делать обычные, всеми так давно любимые макароны с сыром, использую эту смесь - вкусно. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67951/]Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами[/url]
[url=/recipes/show/67951/][img]/data/cache/2012sep/21/48/5708_38173-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
В общем, совершенно простое блюдо. Захотелось разнообразить обычные пельмешки и как раз вчера я пекла пирожки со своей любимой начинкой. Вот она-то и помогла мне сегодня порадовать домашних несколько необычной подачей

Ингредиенты: Брынза, Зелень, Чеснок, Помидор, Пельмени, Сыр твердый, Яйцо куриное.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/21/48/5708_38173-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами" title="Рецепт: Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В общем, совершенно простое блюдо. Захотелось разнообразить обычные пельмешки и как раз вчера я пекла пирожки со своей любимой начинкой. Вот она-то и помогла мне сегодня порадовать домашних несколько необычной подачей</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1366">Пельмени</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67951/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами»:

Брынза Зелень Чеснок Помидор Пельмени Сыр твердый Яйцо куриное

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

235

Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами

30
235
6773

193

Пельмени с "жюльеном" в горшочках

26
193
7419

Жареные пельмешки

21
97
5616

Попробуйте приготовить вместе

2397

Салат с тунцом и сырной заправкой

158
2397
98743

663

Закуска из творожного сыра с морковью

26
663
14364

128

Алжирское печенье "Рожки газели"

121
128
8316

Фотографии «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 октября 2014 года Первушина Елена #

[+4]

Очень просто и вкусно!

Отличный вариант разнообразить пельмени. Получается совершенно иное блюдо!

1 октября 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вкусно ) Спасибо, Леночка!

28 декабря 2012 года Cristen #

Действительно......!!!!!!

Отличная идея, как "освежить" поднадоевшие уже продукты !!!!

Спасибо за идею!!!
С наступающим Новым годом Вас!!!
Пусть Новый Год счастливым будет,
А чтоб он радостно прошел,
Пусть будут рядом те,
Кто любит и те, с кем
Очень хорошо!

28 декабря 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое! И Вас с наступающими праздиками!!! Желаю всего самого светлого и доброго!!

Ко мне можно на "ты", я - Маша!

28 декабря 2012 года Cristen #

Спасибо большое Маша!!!!!

Я Кристина!!!

28 декабря 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну будем знакомы!

2 октября 2012 года Kitti #

Прикольненькая подача! И вкусненько! Ням-ням!

3 октября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2012 года NadezdaMal #

Муж испугался подобного варианта и попросил сделать пополам: просто пельмени и в таком Вашем варианте. Сейчас сидит и за обе щёки уплетает второй вариант (Ваш). Я подтверждаю - очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт

28 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Какая бояка )) конечно вкусно. Спасибо!

24 сентября 2012 года ju1ietta #

Отличная идея, как "освежить" поднадоевшие уже продукты. Беру на заметку. Спасибо!

25 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

21 сентября 2012 года Lady_Ju #

люблю запеченные пельмени, попробуем и ваш вариант, спасибо за рецепт))

22 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье

21 сентября 2012 года Ольга Бабич #

Машунь,должно быть вкусненько!

22 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вкусненько )) и вредненько, все как мы любим

21 сентября 2012 года Bryngilda deleted #

Очень вкусно Маша!

Мне нравится!

Какая у тебя сковорода ветеранская, у меня тоже есть такая, очень я её люблю, она со мной уже всю жизнь, в нашей семье есть одна мистическая история про сковороду. . . поэтому берегу я её сильно

22 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну ка расскажи историю, интересно же )) А сковорода мамы моего МЧ, она не чугунная, но выглядит вот так вот "древне"

21 сентября 2012 года Sugar #

Не скучные пельмешки у тебя Маш! С брынзой я бы тоже не отказалась!

22 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Мы ее с мамой очень уважаем

21 сентября 2012 года Таш #

Мои жить не могут без пельменей. А просто варить - скучно. А в вашем рецепте - интересно

22 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

21 сентября 2012 года lemonywater #

Евочка, я обожаю твои блюда,все так аппетитно! Даже если я такие продукты или сочетания не ем,всегда восторг! Ну а пельмени с брынзой и чесноком-ну это же просто наслаждение!

22 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я вообще такое сама не ем, но иногда можно ))

21 сентября 2012 года Galinka1705 #

ой, как интересно! обязательно воспользуюсь!

21 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье! Это вкусненько

21 сентября 2012 года Кудашонок #

аппетитно и согреет хмурым осенним вечерком!!!!!!! Вам +

21 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 сентября 2012 года ЛюбаДима #

Я сначала на название не прочитала и подумала что это шампиньоны! Очень красивые пельмешки! интересная подача

21 сентября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Совсем не сложно, быстро и вкусно. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами

Ингредиенты для «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами»:

Другие варианты рецепта

Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами

Пельмени с "жюльеном" в горшочках

Жареные пельмешки

Похожие рецепты

Фантазийные розочки

Галушка "Полтавская" фаршированная

Пельмени с треской

Ханум на сковороде

Хинкали

Пельмени с квашеной капустой "Уральские"

Равиоли с сёмгой и рикоттой

Тесто для вареников и пельменей "Мамино"

Ханум "Ташкентский"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и сырной заправкой

Закуска из творожного сыра с морковью

Алжирское печенье "Рожки газели"

Фотографии «Пельмени под брынзово-чесночным одеялом с томатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!