Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.
ДемоникаПоваренок 7 уровня
- 23 сентября 2012, 19:10
- 14155
Марокканский мятный чай
Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:
- Сахар (пиленый, рафинад) — 150-175 г
- Чай черный — 1 ст. л.
- Вода (кипяток) — 1-1,5 л
- Мята (свежая) — 50-60 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
621.5 ккал |
белки
1.9 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
153.6 г |
| Порции | |||
| ккал 155.4 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 38.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 51.8 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Марокканский мятный чай»:
-
Чай можно брать в принципе любой - от просто чёрного без добавок до зелёного. Я выбрала вот этот, из новогодней серии Hyleys, мне он показался идеальным для марокканского чая: смесь каркаде и чёрного чая, корица, сухие розовые лепестки...
-
Сполоснуть кувшин горячей водой и всыпать в него чай. Залить стаканом кипятка...
-
... перемешать деревянной палочкой и быстро воду слить, стараясь не выплеснуть чайные листья.
-
К чаю положить всю мяту и сахар.
-
Залить оставшимся кипятком.
-
Дать чаю настояться 5-8 минут.
-
Извлеките всплывшие на поверхность листья мяты - и подавайте!
При желании сахар можно добавить.
В холодном виде чай тоже вкусен!
Этот горячий бодрящий напиток (как раз для осенней хандры!) подают в Марокко в любое время дня. Кстати, марокканцы сами называют свой мятный чай "марокканским виски". А вы не знаете, почему? 
Попробуйте чай и вы! Приятного вам чаепития!
P.S. Рецепт посвящается марокканским путешествиям Ларисы-ларек. Сухие розочки на фото привезены ею оттуда.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
Попробуйте чай и вы! Приятного вам чаепития!
P.S. Рецепт посвящается марокканским путешествиям Ларисы-ларек. Сухие розочки на фото привезены ею оттуда.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2023 года СкарлеттО #
5 июля 2021 года inna_2107 #
К черному листовому чаю добавила несколько лепестков каркаде и сахар по вкусу.
Чай вкусен и в горячем ,и в холодном виде.
Светлая память Оле!
18 апреля 2021 года Хлоркина #
20 апреля 2021 года Демоника # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года Хлоркина #
29 декабря 2018 года Nika #
Он часто делает себе чёрный с мятой без других добавок. Я больше люблю чёрный
чай с молоком. Использовала сушеную мяту и крупно-листовой чай. Благодарю,
Олечка за рецепт! Иногда буду пить напиток по твоему рецепту.
30 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года Nika #
30 декабря 2018 года Ирушенька #
31 декабря 2018 года Nika #
20 декабря 2018 года Водолейка #
20 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года wise1288 #
17 декабря 2018 года акчуч #
18 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
18 декабря 2018 года mtata #
21 декабря 2018 года акчуч #
18 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года акчуч #
18 декабря 2018 года felix032 #
21 декабря 2018 года акчуч #
18 декабря 2018 года wise1288 #
21 декабря 2018 года акчуч #
18 декабря 2018 года Ирушенька #
21 декабря 2018 года акчуч #
21 декабря 2018 года Сурик #
21 декабря 2018 года акчуч #
10 декабря 2018 года MineyKa #
10 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года MineyKa #
11 декабря 2018 года wise1288 #
11 декабря 2018 года MineyKa #
9 декабря 2018 года tata1108 #
9 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
9 декабря 2018 года tata1108 #
9 декабря 2018 года jannasimf #
9 декабря 2018 года tata1108 #
9 декабря 2018 года Глушец #
9 декабря 2018 года tata1108 #
9 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года tata1108 #
10 декабря 2018 года mtata #
18 декабря 2018 года tata1108 #
12 декабря 2018 года wise1288 #
18 декабря 2018 года tata1108 #
3 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
3 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
3 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года virgola71 #
Когда на улице ненастье
И не охота выходить
То кружка чая - это счастье
И это счастье можно пить!
Прекрасный, успокаювающей напиток! Я сделала из свежей мяты и зелёным чаем, сахар не добавляла и так вкусно для меня!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
30 ноября 2018 года nnutty #
30 ноября 2018 года virgola71 #
Спасибо, что забежала на чаёк!
У нас пасмурно, вот и нет этюда.
30 ноября 2018 года nnutty #
30 ноября 2018 года jannasimf #
30 ноября 2018 года virgola71 #
Мне очень приятна твоя похвала!
30 ноября 2018 года Демоника # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года virgola71 #
А стихи случайно на ум пришли, когда-то читала в инете!
Я часто пью чаи без сахара, а вот кофе не могу
30 ноября 2018 года Демоника # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года virgola71 #
А вот чай могу даже забыть посахарить.
30 ноября 2018 года Лиса Петровна #
30 ноября 2018 года virgola71 #
Ты как раз вовремя, чай горячий, попьёшь и усталость как рукой снимет!
30 ноября 2018 года Лиса Петровна #
30 ноября 2018 года virgola71 #
30 ноября 2018 года Просто Мэри #
30 ноября 2018 года virgola71 #
Мне очень приятно!
1 декабря 2018 года mazziadri #
1 декабря 2018 года virgola71 #
Спасибо, Ларочка, за поддержку и комментарий!
1 декабря 2018 года Dama-Lorik #
1 декабря 2018 года virgola71 #
Мне очень приятно!
Угощайся на здоровье!
1 декабря 2018 года Глушец #
1 декабря 2018 года virgola71 #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года korztat #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года korztat #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года korztat #
7 сентября 2018 года mazziadri #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года kapitonchick #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года kapitonchick #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Galiniya #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года felix032 #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
7 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года lioliy1967 #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года lioliy1967 #
7 сентября 2018 года виолетта соболева #
И я такой чаек люблю...
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года виолетта соболева #
7 сентября 2018 года mtata #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года jannasimf #
7 сентября 2018 года Лиса Петровна #
7 сентября 2018 года вита110 #
8 сентября 2018 года Лиса Петровна #
8 сентября 2018 года вита110 #
28 сентября 2018 года virgola71 #
29 сентября 2018 года Лиса Петровна #
29 сентября 2018 года virgola71 #
30 ноября 2018 года nnutty #
30 ноября 2018 года Лиса Петровна #
1 декабря 2018 года nnutty #
1 декабря 2018 года Глушец #
1 декабря 2018 года Лиса Петровна #
11 июля 2018 года Елена Бельтан #
15 июля 2018 года Демоника # (автор рецепта)
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года Natkati #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года Лиса Петровна #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года terry-68 #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года mtata #
ты большая УМНИЧКА
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года Mara2181 #
Невозможно устоять, класс!!!
11 июля 2018 года mazziadri #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года jannasimf #
11 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года Демоника # (автор рецепта)
11 июля 2018 года Глушец #
12 июля 2018 года Светланка g980 #
12 июля 2018 года Глушец #
18 октября 2017 года Сурик #
19 октября 2017 года Демоника # (автор рецепта)
21 октября 2017 года акчуч #
25 октября 2017 года Сурик #
15 сентября 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
15 сентября 2017 года Лиса Петровна #
15 сентября 2017 года Демурия #
15 сентября 2017 года Лиса Петровна #
15 сентября 2017 года Демоника # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Леночка 53 #
14 декабря 2016 года Демоника # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года Леночка 53 #
15 декабря 2016 года Демоника # (автор рецепта)
30 августа 2014 года caramel77 #
30 августа 2014 года Демоника # (автор рецепта)
30 августа 2014 года caramel77 #
30 августа 2014 года Демоника # (автор рецепта)
27 сентября 2012 года Haruka #
27 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года Венерик #
Фотографии, прям, завораживают!
24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
24 сентября 2012 года мисс #
24 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: