Обожаю всё творожное, особенно в пароварке, вот и родился такой рецепт.
- 27 сентября 2012, 22:26
- 5187
Суфлешки "Кокосик"
Ингредиенты для «Суфлешки "Кокосик"»:
- Творог (мягкий 0%, обязательно без крупинок) — 250 г
- Яйцо куриное (1 большое или 2 маленьких) — 1 шт
- Стружка кокосовая — 50 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Молоко сгущенное (вареная, без горки) — 1 ст. л.
- Ванильная эссенция
- Сода (чуть-чуть)
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
876.2 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
59.4 г |
Порции | |||
ккал 175.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 11.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.7 ккал |
белки 15 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Суфлешки "Кокосик"»:
-
Первым делом взбиваем яйцо с щепоткой соли в пышную пену (у меня было ОЧЕНЬ большое яйцо, если мелкие - то лучше 2).
-
Добавляем наш нежный и нежирный творожок и ложку сгущенки (для цвета и вкуса).
-
Хорошенько взбиваем,. затем всыпаем стружку, добавляем соду и ванильку, манку.
-
Bот такие красивые формочки мне достались в кулинарном журнале, это их дебют=))) накладываем наше суфлешное тесто в формочки, получилось ровно 5...
-
перекладываем их в пароварку...
-
накрываем обычным пакетом, чтобы влага не попадала, и включаем пароварку минут на 30-35.
-
Из формочек суфлешки выскакивают моментально и очень вкусные теплые, да и холодные...
-
Я кушала, поливая мёдом, с горячим травяным чаем - просто прелесть.
Комментарии и отзывы
14 июля 2014 года Navely #
9 февраля 2014 года Марина 198 #
7 декабря 2012 года natalina79 #
Готовила из домашнего творога собственного производства. Перебила его в комбайне с яйцами и остальными ингредиентами (не знаю, может, по этой причине тесто у меня было чуть гуще, чем блинное и получилось целых 11 кексиков). Добавила сахар, хотя его нет у Вас в ингредиентах, но без него мне было совсем несладко... Пароварки нет, поэтому запекала в духовке 210 градусов 35 минут.
27 декабря 2012 года Оля91 # (автор рецепта)
7 декабря 2012 года natalina79 #
7 декабря 2012 года natalina79 #
28 сентября 2012 года АленкаВ #
28 сентября 2012 года Оля91 # (автор рецепта)
28 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
28 сентября 2012 года Оля91 # (автор рецепта)
28 сентября 2012 года Pusselka #
28 сентября 2012 года Оля91 # (автор рецепта)
27 сентября 2012 года белошвейка #
28 сентября 2012 года Оля91 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: