Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Ната 69Поваренок 6 уровня

4 октября 2012, 16:13
40139

Шоколадный кекс с тыквой

Вкусный и простой в приготовлении кекс понравится и взрослым, и детям. А главное - никто не догадается, из чего он сделан.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:

Тыква (протертая) — 1 стак.
Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2192 ккал	белки 43.6 г	жиры 62.1 г	углеводы 371.8 г
Порции
ккал 274 ккал	белки 5.5 г	жиры 7.8 г	углеводы 46.5 г
100 г блюда
ккал 270.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 7.7 г	углеводы 45.9 г

Рецепт «Шоколадный кекс с тыквой»:

Продукты, которые нам потребуются.
Bзбить яйца с сахаром,
Добавить стакан протертой на мелкой терке тыквы, добавить соду,
Добавить какао-порошок в муку,
Добавить в яично-тыквенную смесь растительное масло и муку с какао, все хорошо перемешать,
Форму для выпечки смазать маслом или застелить пекарской бумагой, у меня размер формы был 25 на 18 см.
Bыпекать в духовке 20-25 мин. при t=200C.
Kогда остынет, можно промазать кремом, вареньем, сгущенкой, а можно кушать просто так.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68292/]Шоколадный кекс с тыквой[/url]
[url=/recipes/show/68292/][img]/data/cache/2012sep/30/56/9286_36770-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусный и простой в приготовлении кекс понравится и взрослым, и детям.
А главное - никто не догадается, из чего он сделан.

Ингредиенты: Тыква, Сода, Какао-порошок, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный кекс с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/30/56/9286_36770-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный кекс с тыквой" title="Рецепт: Шоколадный кекс с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и простой в приготовлении кекс понравится и взрослым, и детям.
А главное - никто не догадается, из чего он сделан.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68292/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный кекс с тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:

Тыква Сода Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный кекс с тыквой» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 декабря 2022 года Irish-crem #

Кекс получился очень вкусный , в меру влажный, тыква не чувствуется вообще

От себя добавила корицу и ваниль, сахара половину стакана. Спасибо автору

10 декабря 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

23 декабря 2020 года flokso #

[+5]

Извините за фото, но до утра не доживёт. Спасибо. Результат очень понравился. Выпекала в мульте 45 мин.

21 ноября 2020 года gala sitk #

[+5]

Рецепт супер! Спасибо! Добавила корицы и изюма. Пекла в удлинённой форме для кексов.

3 декабря 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото к рецепту!

6 июня 2020 года NataSniny #

Никогда у меня не получались кексы, да и вообще выпечка с мукой... до этого кекса)

И сам рецепт достаточно прост в исполнении. Всё вышло идеально и очень вкусно. Правда тыква куда-то пропала) Наверное , она была нужна именно для правильной консистенции теста, а не для вкуса. Кекс изумительный. Спасибо!

7 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

22 октября 2019 года nastramka1 #

[+4]

Я не умею готовить, но этот пирог у меня получился очень вкусным, я сама в шоке. Спасибо автору.

22 октября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет,готовьте с удовольствием!

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Превосходный кекс!

23 апреля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

23 апреля 2018 года Фелрокси #

[+2]

Готовила в мультиварке около часа, получилось вкусно,тыква не чувствуется, сверху добавила глазурь ( белок +сахарная пудра и шоколадная крошка). Никогда не думала, что тыква будет сочетаться с шоколадным кексом ,спасибо за рецепт!

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Супер!

23 апреля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

↑Ответ для Фелрокси

Спасибо за фотоотчёт!

29 октября 2017 года Светусенька #

[+5]

Вкусно получилось, но мне в тесте не хватило соли, для баланса сладости, прослоила кремом, творог+печеное яблоко и тыква, детям очень понравилось, спасибо!

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

16 октября 2017 года тильга #

[+5]

Очень вкусно,шоколадно,нежно! Автору спасибо за рецепт, забрала в КК.

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Аппетитный кусочек!

26 июня 2017 года alenaplus79 #

неплохой пышный кексик, но... запах тыквы все же остался

28 января 2017 года inisiaru #

Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ автору!!!!!
Изумительный кекс получился. Тыквы не чувствуется. У меня нет духовки, я выпекала в хлебопечке. В режиме выпечки выпекала 1 ч. 10 мин.

27 февраля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту.

18 октября 2016 года КРОКОДИЛИЦА #

Спасибо большое за рецепт!

Приготовила две порции,слопали все. Угощала родню и никто не догадался что же там за особый ингредиент.

18 октября 2016 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

9 июня 2016 года Wasp1 #

Прошло всего 6 лет с того момента, как я зарегистрировалась и потом никак не могла зайти на сайт

Потом был период безынтернетия, и вот я снова тут, но почему-то под номером "1". Замечательный рецепт!

Получается шоколадная коврижка, всем понравилась! Вкус тыквы совсем не чувствуется, масло брала без запаха. Перевела в граммы и подправила рецепт:
Тыква (на мелкой-мелкой тёрке) 100г
Сода (НЕгашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л. (ок. 50г)
Яйцо — 2 шт (около 110г)
Сахар — 1 стак. (240г)
Мука — 1 стак. (150г)
+лимонная кислота в муку 0,5ч.л.
Яйца взбивала как для бисквита: сначала минут 5 только их, а потом понемногу добавляла сахар. Следом в пену осторожно вмешала тыкву и соду, затем добавила какао с мукой и лимонной кислотой. Пекла в силиконовой форме-кольце и в стеклянной круглой формочке, второй вариант понравился больше, кекс более сочный получился.

6 ноября 2015 года bogomolova s2013 #

Остывает)). Уже попробовали:

Спасибо!

7 ноября 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

21 октября 2015 года Ирэн Фокс #

вопрос по рецепту

Подскажите,а сколько тыквы в граммах надо для стакана протертой тыквы?) примерно))

22 октября 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

Не могу ответить,я не взвешивала.

12 октября 2015 года caramel77 #

[+4]

Вкусный кексик. Но все же я люблю больше выпечку с вареной тыквой, а не сырой.

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Вкусный кусочек!

23 апреля 2018 года caramel77 #

Спасибо

1 сентября 2015 года Feya60 #

[+5]

Наташенька какой прелестный кекс получился!

Мне очень понравился

Остались дочка с внучкой, их мнение узнаю вечером

Большое спасибо за рецепт, пока есть тыква, он у меня будет часто

7 ноября 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,что приготовили по моему рецепту.

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Feya60

Прекрасно смотрится с сахарной пудрой!

24 апреля 2018 года Feya60 #

Spasibo milaya Lyubashka

mne toje ochen’ ponravilos’ s pudroi, ya chasto gotovlyu etot keks

26 марта 2015 года Margarita-tm #

же не однократно пеку кекс по Вашему рецепту. Очень понравился. Для ребенка я готовый кекс покрываю шоколадной глазурью. Спасибо )))

26 марта 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,пеките на здоровье.

22 февраля 2015 года chychyndra #

[+5]

Очень вкусный кекс, совсем не чувствуется тыква.Спасибо что поделились вкусняшкой.

23 февраля 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

И Вам спасибо

20 мая 2015 года elena chirkova 2013 #

а масло не чувствуется?

20 мая 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

нет,не чувствуется.

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для chychyndra

Аппетитный кусочек!

10 февраля 2015 года я-счастлива-я #

Добрый день! В мультиварке можно такой кекс испечь?

10 февраля 2015 года Ната 69 # (автор рецепта)

Да,можно,я пекла 50мин-1 ч,мощность 850,температура в моей мульте 120 гр.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный кекс с тыквой

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс с тыквой»:

Похожие рецепты

Кекс с сыром и колбасой

Кексы с черемшой и сыром

Пирог-кекс с грибами и сыром

Кексы "Американер"

Кексы "Новогодки"

Кексы "Светлячки"

Кекс яблочный

Кекс с изюмом и яблоками

Лимонный кекс с апельсиновыми цукатами

Фотографии «Шоколадный кекс с тыквой» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!