Горячий салат из риса Индика голд с овощами.
- 4 октября 2012, 23:12
- 7559
Горячий салат из риса с овощами
Ингредиенты для «Горячий салат из риса с овощами»:
- Рис (Индика голд) — 2/3 стак.
- Грибы — 100-150 г
- Помидоры черри — 100-150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Кабачок (цукини) — 1 шт
- Масло растительное (несколько столовых ложек)
- Соль
- Специи
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1563.2 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
14.8 г |
углеводы
304.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Горячий салат из риса с овощами»:
Отварить рис до готовности. Для этого в кастрюлю с кипящей водой засыпать рис, довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить на медленном огне 30 минут, не закрывая крышкой. Затем откинуть рис дуршлаг, промыть под струей горячей воды и переложить его обратно в кастрюлю или поставить дуршлаг над ней. Оставить рис на 5 минут, прикрыв крышкой или кухонным полотенцем.
Промыть и нарезать грибы, обжарить их на сковородке, политой растительным маслом с добавлением порубленного чеснока и соли по вкусу, регулярно помешивая.
Цукини нарезать полукружочками, поджарить до готовности, посолить.
Помидоры разрезать пополам и слегка поджарить с добавлением порубленного чеснока, соли и специй по вкусу.
Овощи и грибы слегка перемешать с готовым горячим рисом, украсить зеленью по вкусу.
В салат можно добавить соус по вкусу или сбрызнуть лимонным соком. Подать горячим на стол в качестве салата или гарнира.
На правах рекламы
Промыть и нарезать грибы, обжарить их на сковородке, политой растительным маслом с добавлением порубленного чеснока и соли по вкусу, регулярно помешивая.
Цукини нарезать полукружочками, поджарить до готовности, посолить.
Помидоры разрезать пополам и слегка поджарить с добавлением порубленного чеснока, соли и специй по вкусу.
Овощи и грибы слегка перемешать с готовым горячим рисом, украсить зеленью по вкусу.
В салат можно добавить соус по вкусу или сбрызнуть лимонным соком. Подать горячим на стол в качестве салата или гарнира.
На правах рекламы
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2020 года Татьяна_LTK #
5 октября 2012 года Fire-bird1 #
5 октября 2012 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Нарезать можете по своему усмотрению.
5 октября 2012 года Fire-bird1 #
17 октября 2012 года helenpol #
5 октября 2012 года Wera13 #
5 октября 2012 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: