Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Морсы

IyshkaПоваренок 4 уровня

5 октября 2012, 16:39
20083

Антипростудный морс

Муж позвонил с работы, сказал, что совсем расклеился, простыл, температурит. Я кинулась до его прихода варить ему антипростудное зелье... сейчас в холодную, слякотную погоду очень хорошо, и куча витаминов. Ну и себе... чтобы повысить иммунитет, не заразиться.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Морсы

Ингредиенты для «Антипростудный морс»:

Клюква (У меня свежемороженая) — 300 г
Вода — 2 л
Сахар (по вкусу)
Мед — 2-3 л
Имбирь — 0,3 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 15022 ккал	белки 1.5 г	жиры 0 г	углеводы 3756.4 г
Порции
ккал 3755.5 ккал	белки 0.4 г	жиры 0 г	углеводы 939.1 г
100 г блюда
ккал 215.5 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 53.9 г

Рецепт «Антипростудный морс»:

Ставим на огонь воду в кастрюле, когда закипит, опускаем туда промытую клюкву. С момента закипания варим буквально 5-7 минут.
Добавляем сахар и мед, пробуем на вкус, клюква - ягода кисло-горьковатая, поэтому подгоняем по своему вкусу.
Снимаем кастрюлю с огня, процеживаем через сито, затем ягоду протираем. Жмых выбрасываем. Он нам не нужен. Ставим обратно на огонь. Доводим до кипения, добавляем имбирь (у меня в наличии был молотый, поэтому им и воспользовалась).
Кипятим буквально 3-5 минут и снимаем с огня.
Я налила в графин и поставила остужать. Для лечения простуды лучше всего принимать в теплом виде... Ну а если это просто для профилактики, можно пить и в прохладном.
Здоровья Вам!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: терпкий сладкий Кисло полезный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68316/]Антипростудный морс[/url]
[url=/recipes/show/68316/][img]/data/cache/2012oct/05/36/11609_39227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Морсы
Муж позвонил с работы, сказал, что совсем расклеился, простыл, температурит. Я кинулась до его прихода варить ему антипростудное зелье... сейчас в холодную, слякотную погоду очень хорошо, и куча витаминов. Ну и себе... чтобы повысить иммунитет, не заразиться.

Ингредиенты: Клюква, Вода, Сахар, Мед, Имбирь.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Антипростудный морс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/05/36/11609_39227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Антипростудный морс" title="Рецепт: Антипростудный морс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Муж позвонил с работы, сказал, что совсем расклеился, простыл, температурит. Я кинулась до его прихода варить ему антипростудное зелье... сейчас в холодную, слякотную погоду очень хорошо, и куча витаминов. Ну и себе... чтобы повысить иммунитет, не заразиться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/270/">
          Морсы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Антипростудный морс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Антипростудный морс

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Морсы

Ингредиенты для «Антипростудный морс»:

Клюква Вода Сахар Мед Имбирь

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Антипростудный морс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

15 апреля 2018 года акчуч #

+18

[+5]

Вкусный морс. Можно не только в оздоровительных целях употреблять. В жмых (ну не получилось у меня сильно отжать ягоды) добавила сахар, слегка проварила и вприкуску ох как вкусно! Так что у меня безотходное производство.

15 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Олечка, я к тебе

за профилактикой

Вкусно и полезно!

15 апреля 2018 года акчуч #

Оленька, угощайся. Вкусный морс. И красивый.

15 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Угостилась!

Спасибки!

15 апреля 2018 года акчуч #

16 апреля 2018 года Сурик #

В жмых (ну не получилось у меня сильно отжать ягоды) добавила сахар, слегка проварила и вприкуску ох как вкусно! Так что у меня безотходное производство.

А у меня он был такой! Что только в мусорку! А почему не получилось отжать? И как ты это делала? У меня всё хорошо отжалось!

Очень вкусный напиток!!!

18 апреля 2018 года акчуч #

Да я перетирала через сито, но уж больно долго, поэтому и приготовила вкусняшку.

18 апреля 2018 года Сурик #

Долго?

Я быстро это делаю!

18 апреля 2018 года акчуч #

12 апреля 2018 года Сурик #

+22

[+5]

Очень вкусный и полезный напиток! Мед не добавляла, имбирь молотый (порошок). Клюква из заморозки. Спасибо большое за рецепт!

12 апреля 2018 года Natkati #

Какой красивый морс получился!!! Одна полезность!!!

12 апреля 2018 года Сурик #

Согласна! А какой вкусный!

Спасибо большое за внимание и похвалу!!!

12 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка великолепный морс приготовила

12 апреля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка, за добрые слова!

12 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень нужный напиток приготовила! Очень красивый и полезный морс!

12 апреля 2018 года Сурик #

Запасы с прошлого года клюквы. Надо использовать! А то скоро новая будет расти.

Спасибо, Олечка!

13 апреля 2018 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, как красиво и вкусно! Обязательно воспользуюсь рецептом.Такое яркое фото вызывает аппетит!

14 апреля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Готовь на здоровье!!!

30 июня 2013 года DEKADAHC #

Вкусный и полезный морс !

22 января 2013 года yohoho # (модератор)

антигрипп

19 октября 2012 года Silverina1 #

Отличный напиток!

20 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Спасибо

11 октября 2012 года Фрау Марта #

хорош витаминный коктейль!!

11 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Спасибо! мужу очень помогло и я выстояла не заразилась..

6 октября 2012 года ink100 #

Столько положительных комментов. Наверняка всем помогает. Но лучше не болейте. А у нас кстати на юге только позавчера стало прохладно. А так все ходили по летнему. И у нас клюква не растет. А если мороженную брать. Ее полезность не будет ниже чем у свежей?

6 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Клюква в замороженном виде сохраняет свои свойства,я покупаю и замораживаю на зиму в морозильной камере, и не только клюкву но и малину и смородину и все остальное,потом варю морсы,компоты, использую в выпечку.. так что не бойтесь покупайте.

5 октября 2012 года rainboow #

Хороший рецепт, забрала, буду повышать иммунитет.

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Повышайте на здоровье,сейчас как раз сезон простудных заболеваний,слякоть и сырость...

5 октября 2012 года barska #

Отличный морс!

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 октября 2012 года белошвейка #

Морс хорош, а вот с имбирём не пробовала.

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно,только для первого раза добавляйте по чуть чуть.. что бы не терпкостью не переборщить...Можно свежий добавлять,у меня просто был только молотый...

5 октября 2012 года Bendjamina #

Я живу на Севере,клюквы у нас тут валом!!! Спасибо,приготовлю папе и маме! у них повышенное давление,а клюква не только от простуды,но и от повышенного давления! замечательный рецептик

У меня мама еще калину добавляеТ!!! Морсик клюква+калина -это просто спасение для гипертоника!

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Клюква + калина это вообще убойная смесь против любых вирусов.Возьмите за правило готовить дома кисели и компоты регулярно ваш иммунитет скажет вам огромное спасибо.Рада что рецепт пришелся кстати!

5 октября 2012 года konservatorka #

Муж, служа в Архангельске, пил клюквенный морс, он ему очень нравился. Давно думала как бы это дело воплотить в жизнь, и тут… БЛАГОДАРЮ!!!

А ведь клюква у меня уже даже есть.

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Это же такое богатство когда в доме есть клюква... я ее закладываю на зиму в морозилку на случай всяких простуд,а еще малину обязательно заготавливаю..Очень рада что рецептик пригодился...

5 октября 2012 года Bryngilda deleted #

Это мой любимый морс! Зимой без клюквенного морса ни куда! Ваш великолепен!

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Спасибо,рада что есть любители такого морсика!

5 октября 2012 года Aneta80 #

Насчет меда согласна ,а цвет вашего напитка прямо аппетитный ,точно согревающий !!

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

У нас дома сейчас прохладно, пока жду мужа уже выпила стаканчик и мне действительно стало тепелее... ноги согрелись

5 октября 2012 года Сильфида #

При термической обрабоке (при темературе свыше 65 градусов) происходит разложение многих составных частей меда - остаются в основном одни углеводы((
Потому мед лучше добавлять в уже остывающий напиток или просто запивать мед морсом
(кстати именно по этоий причине мед добавляют в теплое молоко, а не в горячее и потому же советуют запивать горячим чаем, а не класть в него)

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

Согласна,можно положить мед и в остывающий морс, просто у меня мед стоит в холодильнике и подзатвердел,ложкой не достать..приходится горячей ложкой отковыривать

А по поводу запивать морсом мед это не про моего мужа, ему нужно делать так что бы он не знал состав... просто полезный атипростудный морсик..надо выпить.. как дите малое честное слово

5 октября 2012 года Сильфида #

Мед не любит?)) Мое "чудовище" любимое тоже фиг заставишь мед съесть

5 октября 2012 года Iyshka # (автор рецепта)

У моего вообще панацея от всего - тера флю,химия голимая...

правда морсик сейчас попил, сказал вкусно... про имбирь не догадался но спросил- ты чего перца туда насыпала?

Травки он пьет с большим опасением.. и то для того что бы отвалила...

Не зря говорят что у каждой женщины помимо ребенка, которого она родила, есть еще ребенок,за которого она вышла замуж

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Антипростудный морс

Ингредиенты для «Антипростудный морс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Антипростудный морс»:

Похожие рецепты

Морс "Декабрь"

Морс облепиховый "Солнышко в стакане"

Мятный морс из красной смородины

Черничный морс

Клюквенный сбитень

Морс из жмыха смородины с мятой

Морс "Витаминка"

Цитрусовый напиток-конструктор

Морс "От всяких хворей"

Фотографии «Антипростудный морс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!