Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

HlebushekПоваренок 1 уровня

9 октября 2012, 18:05
69558

Настойка имбирно-медовая для пап

Очень тонизирующая настойка, греющая, целебная. В ней угадывается сладость, но не приторность. Приятное имбирное послевкусие. Идеальна в качестве подарка для мужчин. Пьется, по их же словам, намного приятнее водки. Готовится очень просто, хоть и не очень быстро. Замечательное средство от простуды (как лечение, так и профилактика). Мы с мужем недавно поставили ее зреть в подарок нашим папам к Новому Году, но через 2 недели настаивания она уже вполне вкусненькая, хоть и пробирает неслабо =)

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка имбирно-медовая для пап»:

Имбирь (свежий) — 50 г
Мед (я брала гречишный зрелый, твердый) — 100 г
Водка (супер премиум необязательно - журавли вполне подошли) — 0,7 л
Можжевельник (сухие ягоды) — 10 шт
Перец кайен (Любой свежий острый перец - я брала красный, кусочек размером с фалангу мизинца)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 476.3 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.4 г	углеводы 118.9 г
100 г блюда
ккал 190.5 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 47.6 г

Рецепт «Настойка имбирно-медовая для пап»:

1. У меня был твердый, зрелый мед. Я его нарезала полосочками и запихнула в бутылку. Вы можете взять жидкий мед. Топить его не рекомендую, так как цель этой настойки – сохранить все полезные вещества, содержащиеся в продуктах.
2. Трем имбирь на терке, пихаем туда же.
3. Можжевельник тоже кидаем в бутылку.
4. Перец – вы угадали – мы тоже кидаем в бутылку (ежели вы любитель острых ощущений, можете запихнуть перчик целиком).
5. Героически настаиваем 2 недели (мед за это время растворится, настойка приобретет яркий медово-золотистый оттенок).
6. Процеживаем и употребляем во время или после еды. Ввиду ядерности составляющих, не рекомендую употреблять на голодный желудок. Так могут развлекаться лишь идеально здоровые люди. Еще эта настоечка поможет желудку расправиться с тяжелой пищей, например, с отбивной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: настойка

Вкусы: медовый имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68442/]Настойка имбирно-медовая для пап[/url]
[url=/recipes/show/68442/][img]/data/cache/2012oct/09/02/13766_63944-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь
Очень тонизирующая настойка, греющая, целебная. В ней угадывается сладость, но не приторность. Приятное имбирное послевкусие. Идеальна в качестве подарка для мужчин. Пьется, по их же словам, намного приятнее водки. Готовится очень просто, хоть и не очень быстро. Замечательное средство от простуды (как лечение, так и профилактика).

Мы с мужем недавно поставили ее зреть в подарок нашим папам к Новому Году, но через 2 недели настаивания она уже вполне вкусненькая, хоть и пробирает неслабо =)

Ингредиенты: Имбирь, Мед, Водка, Можжевельник, Перец кайен.
Тэги: настойка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Настойка имбирно-медовая для пап
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/09/02/13766_63944-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Настойка имбирно-медовая для пап" title="Рецепт: Настойка имбирно-медовая для пап"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень тонизирующая настойка, греющая, целебная. В ней угадывается сладость, но не приторность. Приятное имбирное послевкусие. Идеальна в качестве подарка для мужчин. Пьется, по их же словам, намного приятнее водки. Готовится очень просто, хоть и не очень быстро. Замечательное средство от простуды (как лечение, так и профилактика).

Мы с мужем недавно поставили ее зреть в подарок нашим папам к Новому Году, но через 2 недели настаивания она уже вполне вкусненькая, хоть и пробирает неслабо =)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/95/">
          Крепкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Настойка имбирно-медовая для пап»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12185">Можжевельник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1430/">настойка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68442/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Настойка имбирно-медовая для пап

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка имбирно-медовая для пап»:

Имбирь Мед Водка Можжевельник Перец кайен

Тэги: настойка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 октября 2020 года stupov21 #

А сухой перец можно использовать?

11 сентября 2018 года Lanmor #

делали только с имбирем и медом. Не достояла в шкафу пару дней

Очень вкусная и мягкая настоечка, имбирь приятно согревает, вкуса водочного не чувствуется( что для меня очень положительно), пьется легко и приятно!

Будем делать еще, только уже со всеми составляющими.
Автору отдельная благодарность!

23 октября 2017 года Redol #

Этакая можжевеловая перцовка вышла.
Любителям можжевельника можно смело рекомендовать.
Имбирь свой согревающий эффект раскрывает отлично.
Мужчины оценили на твердое "Вот это - хорошо". ))

16 апреля 2017 года tanyffka #

С самогонкой своей сделала и закатала под железную крышку, пусть настоится хорошенько. Опущу в погреб с глаз мужа

, пусть настаивается до троицы.

4 апреля 2017 года Robert1 #

Только что разлил по бутылкам и ... спрятал от греха подальше... Впереди майские, шашлыки и тд и тп... Вкусно. Еле сдерживаюсь... Рука сама так и тянется к заветному шкафчику ещё раз продегустировать...

10 января 2017 года Ингаса #

Кто сказал, что настойка для пап???? А у мам с бабушками очень хорошо пошло... Имбирь обожаем, поэтому в пять раз больше добавила. Девченки, кому крепко было, разбавляли апельсиновым соком.

22 ноября 2016 года gematit82 #

Настойка очень вкусная и полезная.

Я правда не добавлял можжевельник и водку заменил на медицинский спирт (дешевле).

17 мая 2016 года zabar007 #

Очень вкусная настойка.Если пьешь немного из рюмки,то очень сладко (для меня).А если сразу выпить рюмку,то греет изнутри и согревает.Спасибо за рецепт.

6 ноября 2015 года Пампушечка-душечка #

В каких условиях надо настаивать? На солнце, в темноте, в прохладе?

6 ноября 2015 года Hlebushek # (автор рецепта)

Я настаивала в шкафу.

Вообще, я думаю это не очень принципиально. Сама бы на солнце ставить не стала..

6 ноября 2015 года Пампушечка-душечка #

Спасибо.

27 апреля 2015 года stajna #

вопрос по рецепту

У меня вопрос: написано, что мед твердый. А можно использовать мед в сотах? Он тоже вроде как полезный. И тоже такой момент: обязательно настаивать в бутылке, или можно в банке, например, а уж потом перелить?

29 апреля 2015 года Hlebushek # (автор рецепта)

Доброго дня!

Я думаю, соты непринципиальны (мед все равно растворится, а воск особо не на настоишь). Относительно емкости, важно, чтобы это было стекло. Не пластик и не сталь. И чтобы герметично закрывалось. Так что, хоть в мисочке, если ее можно закрыть))))

29 апреля 2015 года stajna #

↑Ответ для stajna

Спасибо, буду пробовать

15 апреля 2015 года Лисенок0309 #

Интересный рецепт. Хочется попробовать. Спасибо.

29 апреля 2015 года Hlebushek # (автор рецепта)

Пожалуйста!

30 октября 2012 года птица26 #

Классный рецептик. Пошла, делать и мед у меня гречишный с прошлого года застоялся, не понравился моей семейке. Нет только можжевеловых ягод, думаю, и без них будет хорошо. Спасибо за рецепт.

26 октября 2012 года Miropia #

Готово! Сделала с джином, водки не оказалось под рукой, так что без можжевеловых ягод решила обойтись, и апельсинового сиропа добавила чуточку для красивого цвета. Попробовала сегодня со льдом. Вкусно! Имбирь только остроту придал, вкус почти незаметный. Мне показалось, на вермут Мартини Бьянко похоже, только крепко. Спасибо за рецепт!

28 октября 2012 года Hlebushek # (автор рецепта)

интересненько! Вермут не пробовала. Надо, при случае, продегустировать и сравнить)))

12 октября 2012 года Pulcherima #

а нельзя ее чем-нибудь разбавить,чтоб градус понизить?я не люблю очень крепкие напитки,а настоечка заинтересовала!

12 октября 2012 года Hlebushek # (автор рецепта)

если пофантазировать, то можно

в этом случае, процедите после 2хнедельной выдержки. можно разбавить либо просто кипяченой водой комнатной температуры, либо сделать имбирный напиток (7 см имбиря трете на терке, цедру одного лимона и сок (по желанию), заливаете кипятком 1л, оставляете остыть; по остыванию можно растворить там 50-100грамм меда ), процедить его и разбавить им. Крепость будет примерно как у наливки (например, как у моей пряной вишни). Но это уже совсем другой рецепт получится

)

12 октября 2012 года Pulcherima #

о,вот это уже ближе к тому,чего моей душеньке желается))спасио большое за дополнение))

12 октября 2012 года Hlebushek # (автор рецепта)

на здоровье)) расскажите потом, что получится

10 октября 2012 года Miropia #

Спасибо за рецепт! Очень хорошее, подробное описание. У меня как раз все это имеется, буду пробовать. Kак раз холода настают, хочется согревающего

10 октября 2012 года Hlebushek # (автор рецепта)

Пожалуйста

Пробуйте, уверена, Вы не останетесь равнодушной. Бодрит и греет замечательно

Как снимите пробу, отпишитесь пожалуйста

10 октября 2012 года Тирина #

Только вчера вечером опробовали с мужем похожую настойку ( ингедиенты те же, только без острого перца, плюс цедра и сок лимона добавлены). Мёд я брала цветочный, жидкий. По рецепту надо было тоже 2 недели выдержать, но мёд растворился через сутки, а через трое суток я процедила, и мы с удовольствием сняли пробу. Это очень вкусно. Вам- спасибо за рецепт. В следующий раз положу меньше имбиря и добавлю перец, как у Вас.

10 октября 2012 года Hlebushek # (автор рецепта)

Лимончик должен чуть-чуть сбить градус - надо попробовать как-нибудь

Мед действительно быстро растворяется, но лучше все-таки выдержать подольше

Спасибо за отзыв, отпишитесь как снимите пробу, мне интересно Ваше мнение

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Настойка имбирно-медовая для пап

Ингредиенты для «Настойка имбирно-медовая для пап»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Настойка имбирно-медовая для пап»:

Похожие рецепты

Калгановка, рецепт настойки на корне калгана

Экзотическая настойка на личи

Настойка горькая "Ерофеич Летний"

Огуречная водка, оригинальный рецепт

Мандариновый ликер

Перцовка от Митяя

Ликёр на пиве

Ликер кофейный с эспрессо

Абрикосовый шнапс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!