• 10 октября 2012, 0:02
  • 27145

Салат с блинами

Рецепт: Салат с блинами

Ну что, закусками угостились, но для меня праздник невозможен без салата. А у мужа душа требует блинов. Попробуем совместить наши пристрастия и устроить праздник на двоих.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с блинами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1547.4 ккал
белки
47.8 г
жиры
93.6 г
углеводы
130.2 г
Порции
ккал
773.7 ккал
белки
23.9 г
жиры
46.8 г
углеводы
65.1 г
100 г блюда
ккал
206.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
12.5 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Салат с блинами»:

  • Не буду долго останавливаться на приготовлении блинов, готовим по любому любимому рецепту, главное чтобы блины были тонкие. Итак нам нужно всего два блина (хорошо если остались со вчера, ну а если и нет, то и их приготовление времени много не займет). Итак, повторюсь, нам постребуется 2 блина диаметром примерно 20 см и сливочный сыр. Можно сыр заменить картофельным пюре, салат от этого конечно приобретет немного другой вкус, но станет более питательным.

  • Блины хорошо смазать сливочным сыром или пюре. Свернуть их рулетиком и нарезать на кусочки, толщиной примерно 1 см.

  • ...

  • Салатные листья хорошо моем и просушиваем бумажным полотенцем. Выкладываем салат на широкое плоское блюдо.

  • На салатные листья выкладываем подготовленные блинные рулетики.

  • Рыбу нарезаем тонкими полосками и присоединяем к салату и блинам.

  • Орехи кешью крупно рубим и посыпаем ними наш салат. Приготовление салата практически закончено. Осталось еще чуть-чуть - приготовить заправку.

  • Для соуса смешиваем натуральный йогурт, который вполне можно заменить нежирной сметаной, с оливковым маслом и карри. При необходимости (я этого не делала) посолить и поперчить. И заправляем наш салат приготовленным соусом.

  • Конечно, присутствие красной рыбы не дает возможность отнести это блюдо к разряду бюджетных, но ведь мы устраиваем себе праздник, так не будем экономить на маленьких удовольствиях.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с блинами
Рецепт: Салат с блинами

Ну что, закусками угостились, но для меня праздник невозможен без салата. А у мужа душа требует блинов. Попробуем совместить наши пристрастия и устроить праздник на двоих.

Ингредиенты для «Салат с блинами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оригинально!!
Наташа, очень симпатичный салатик!
Хороший салатик, Наташ!!!
Оригинально, просто и вкусно! Но вот только в нашей семье такой способ подачи салата не поймут скорее за закуску примут "Салат должен содержать всего и побольше, в крайнем случае слоями"
Но всё равно взяла на заметку! Ведь вкусно!
Наташ, вкусно и очень оригинально!!!’
Вкуснооо!
Ага, согласна
Когда-то тоже готовила салат с блинчиками, а сейчас обленилась...
А меня любимый заставляет. Нет не так он согласен и в кафе их есть, чтобы меня не нагружать, но вот меня периодически "жаба давит" тратить деньги на то, что могу сама.
Я тоже согласна с тобой: в ресторане нужно платить за эксклюзив! А то, что мы сами могЁм, будет даже лучше, чем в некоторых кафе!
Наташа, вкусненький салатик и совсем прост в приготовлении!!!
Спасибо, Наташа. Действительно просто и вкусно. Описать как для меня, это все сложнее.
Очень интересный, оригинальный салат.
Очень вкусный и красивый салат! Красивая, праздничная подача! Всё просто здорово! Молодец!
Спасибо, Лариса. Мне очень приятно!
По секрету скажу очень сытный салатик получается .
Согласна, сытный. Нам его одного и хватило на ужин.
Вот-вот. Больше ничего не требуется в дополнение , ну, если только десерт.
И снова согласна на все 100% Даже парочку приберегла для конца недели
Очень хороший салатик с блинчиками!
Спасибо, Оля!
Красивые блинные рулетики получились!!! мммм...а еще с моим любимым сырком! Рецепт-находка!!!!
Рада, что угодила рецептом.
Ой, ну такой салат я бы с превеликим удовольствием съела! И мои любимые орехи, и блины! Мечта!!!
И я бы его сейчас съела, а то только на фото и смотрю
Наташенька, отменный салат! Умыкну с тарелочкой!
Да пожалуйста, с удовольствием поделюсь и тем и другим
Наташ,вкусный салат!
Блины у тебя такие аппетитные!
Спасибочки. Пришлось набивать руку, а ведь до замужества совсем их не готовила.
Очень нравится! Здорово!
Очень вкусное сочетание!
Спасибо!
Спасибо! Очень понравилась идея с рулетиками Как только в доме заведутся блины, буду пробовать
У меня муж их часто требует, так что приходится "заводить"
какой "заводной" муж!
я первая попала на такой замечательный салат представляю, как он пикантен с благородной рыбкой
Да, вечер у нас тогда удался!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки