ДА-да, это осенняя запеканка с тыквой и рисом. На улице уж повеяло холодом, а я вам приготовила очень вкусную, по осеннему оформленную запеканку. Это блюдо Осени, готовится несложно, очень нежная и вкусная запеканка на вкус, а если подавать её с медом или вареньем - пальчики оближешь. Запеканку можно подавать как гарнир, а также и на десерт.
- 11 октября 2012, 3:39
- 58231
Осенняя запеканка с тыквой и рисом
Ингредиенты для «Осенняя запеканка с тыквой и рисом»:
- Тыква (без шкурки) — 750 г
- Молоко — 600 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Рис (пропаренный длиннозерный, Мистраль-Янтарь) — 1/2 стак.
- Вода (я брала родниковую воду, можно и из фильтра ) — 1/2 стак.
- Изюм — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2063.9 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
63.5 г |
углеводы
326.1 г |
Порции | |||
ккал 516 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 81.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Осенняя запеканка с тыквой и рисом»:
-
Продукты
-
Очистить от кожи тыкву, положить её в кастрюлю и залить 1/2 стакана воды, варить до мягкости тыквы.
-
Затем вливаем молоко, промытый рис и варим еще 30 минут.
-
Пока рис варится, мы промываем изюм
-
Затем добавить промытый изюм, сливочное масло, хорошо перемешать и оставить остывать.
-
Когда тыквенная масса остынет, вбить яйца,
-
Добавить сахар, хорошо перемешать.
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить подготовленную тыквенную массу.
Поставить в предварительно разогретую до 180*С духовку.
-
Запекать 45-50 минут.
-
Когда запеканка подрумянится и будет готова, достать из духовки, дать остыть и только потом вынуть её из формы.
Затем нарезать на кусочки и подавать запеканку с медом или вареньем.
Комментарии и отзывы
14 октября 2019 года caramel77 #
24 февраля 2019 года ermolaeva0603 #
7 мая 2015 года cvet44 #
15 сентября 2014 года Чародейка 777 #
21 ноября 2012 года Anuti #
21 ноября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года tynyanskaja #
1 ноября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Uliya_1105 #
1 ноября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года BARSSELONA #
1 ноября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Сазида #
1 ноября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
20 октября 2012 года pypsik007 #
20 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Лис12 deleted #
20 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Valushok #
19 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года л-лечка23 #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года л-лечка23 #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
14 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
14 октября 2012 года л-лечка23 #
11 октября 2012 года Hellen_ka #
Вам + и удачи в конкурсе!
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года л-лечка23 #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Дария2 #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Kipariss #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Марья Криворучко #
Спасибо! Поздравляю Вас с замечательным дебютом!!!
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года белошвейка #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Аня К #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: