Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

GoldchenПоваренок 3 уровня

11 октября 2012, 16:59
76929

Малиновый ликер

Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками, перед ним я не могу устоять!

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Малиновый ликер»:

Малина (замороженная или свежая, я брала замороженную ) — 2 стак.
Сахар — 2 стак.
Водка — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3094.8 ккал	белки 2.2 г	жиры 1.4 г	углеводы 473.9 г
100 г блюда
ккал 251.6 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 38.5 г

Рецепт «Малиновый ликер»:

Если малина свежая, то тщательно перебрать малину, выбрав только целые, неповрежденные ягоды (я брала замороженные ягоды и сразу добавляла к водке, не размораживая). Промыть малину, высыпать в банку. Всыпать в банку сахар. Налить водку, встряхнуть банку.
Поставить банку с залитыми ягодами в темное место, защищенное от прямых солнечных лучей. Изредка (примерно раз в день) банку следует встряхивать, чтобы сахар лучше растворялся ( у меня ликёр стоял 2 недели, встряхивала банку каждый день.
Через 2 недели ликёр был готов

В рецепте стояло, что ликер будет готов только через месяц.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: ликер

Вкусы: сладкий малиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68502/]Малиновый ликер[/url]
[url=/recipes/show/68502/][img]/data/cache/2012oct/11/59/14806_25413-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками, перед ним я не могу устоять!

Ингредиенты: Малина, Сахар, Водка.
Тэги: ликер.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Малиновый ликер
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/11/59/14806_25413-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Малиновый ликер" title="Рецепт: Малиновый ликер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками, перед ним я не могу устоять!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Малиновый ликер»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/479/">ликер</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68502/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Малиновый ликер

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Малиновый ликер»:

Малина Сахар Водка

Тэги: ликер

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1202

Наливка смородиново-медовая

207
1202
11591

907

Малиновый ликер

70
907
61733

202

Наливки из красной смородины

50
202
47227

Фотографии «Малиновый ликер» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

23 октября 2023 года helena1961 #

+13

[+5]

Я извиняюсь, что на фото видна этикетка от клубничного ликёра, просто в этой бутылке свободное горлышко, удобно наливать. Но внутри именно "ягода-малина нас к себе манила, ягода-малина летом в гости звала"... Мне очень понравился цвет напитка у автора рецепта. Но она пишет, что ему от силы недели две, а мой ликёр настаивался несколько месяцев из свежих ягод. Сделала, поставила в тёмное место и забыла про него. Пробу сняла, как только нашла, не дожидаясь повода. Бомба! Спасибо Goldchen и девочкам за подсказки в приготовлении ликёров с другими ягодами.

19 сентября 2018 года semikina83 #

+10

[+5]

Ликёр получился фантастический. Настаивала месяц. Буду делать в дальнейшем.

13 сентября 2018 года т-тя-ля #

вопрос по рецепту

Что-то сомнения берут насчёт 2-х стаканов сахарного песка на 2 стакана водки. Не многовато ли?

6 сентября 2018 года anilah #

18 декабря 2016 года Edem-ka #

+15

[+5]

Вот и лето прошло! Наступила пора проб! Очень ароматный и очень вкусный малиновый ликер. Фото делала вечером, так что сори... Но ликер реально вкуснючий! Всем, кто любит сладкие напитки- рекомендую!

18 декабря 2016 года Goldchen # (автор рецепта)

Спасибо вам большое. Фото отличное

26 августа 2016 года Doro007 #

А если настоять на подкисшем малиновом варенье...как думаете?

5 августа 2016 года mylik-sv #

вопрос по рецепту

Спасибо большое за рецепт!

Подскажите, пожалуйста, сколько получается готового ликера?

26 ноября 2015 года Аля Царь #

А можно сразу же пить?

15 сентября 2015 года kikanv #

Спасибо!!! Пошел на Ураааа! Потрясающе вкусно!

15 сентября 2015 года Goldchen # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо за отчёт

рада, что пришолся по вкусу

31 августа 2015 года kikanv #

А накрывать крышкой надо? И плотно или нет?

31 августа 2015 года Goldchen # (автор рецепта)

Закрывать банку конечно надо. Я закрывала плотно.

1 августа 2015 года Лена Короткова #

В этом году у нас уродилось очень много малины. Наморозили целую полку в морозильной камере. И вот захотелось что-то новенького и я нашла ваш рецепт. Сказать, что результат понравился - это ничего не сказать! Это великолепнейший напиток, такой ни за какие деньги не купишь в магазинах. Мои мужики забросили свои хэнесси и прочую элитную дрянь и подсели на этот ликер. В итоге, сделали почти 4 литра ликера. Он великолепен! А с учетом того, что много замороженной малины, то можно и зимой будет делать. Вам огромное спасибо за такой великолепный рецепт!

15 июня 2015 года olya povarenok #

Поставила настаиваться Ваш ликер 10 дней назад в надежде выпить его со своей племянницей по поводу сдачи экзаменов, но ...Вчера решила сначала сама его попробовать,в итоге-выпробовала его весь

Очень вкусный!Алкогольногозапаха нет-вкус и запах малинки,а со льдом вообще супер!Огроменное спасибо

15 июня 2015 года Goldchen # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо за доверие

15 мая 2015 года Сибиркина2015 #

Здорово, что такой ликер можно делать в любое время года

1 декабря 2014 года tanyffka #

Сделала три наливки из замороженной клубники, вишни и еще из клюквы, пусть настаивается до Нового года, потом в графинчики и на стол

. Спасибо за идею! ягод наморозила много, буду делать к праздникам (как бы не спиться

)

4 декабря 2014 года Goldchen # (автор рецепта)

напишите, пожалуйста, как из клюквы получиься ликёрчик

спасибо задоверие к рецепту.

16 ноября 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

ПОТРЯСАЮЩЕ АРОМАТНЫЙ И ВКУСНЫЙ ЛИКЕР.

4 декабря 2014 года Goldchen # (автор рецепта)

спасибо большое , рада что ликёрчик пришелся по вкусу

24 августа 2014 года molotok_natalia #

вопрос по рецепту

А процеживать в конце надо? Или прям с ягодами пить?

25 июня 2014 года Татьяна Юсупалиева #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, сколько можно хранить этот ликер?

29 июня 2014 года Goldchen # (автор рецепта)

вы знаете, у меня такой ликер долго не задерживается. Я всегда делаю порцию, на праздники двойную. Если немного потом остается, в тортики пускаю.

Спасибо за внимание к рецепту

29 июня 2014 года Татьяна Юсупалиева #

Спасибо. Сделала из вишни...жду

13 сентября 2013 года Жменька ИИ #

Супер Это я про градусы с горяча попробовала когда переливала, а вот с холодильника на ДР эта бутылочка улетела на ура.

11 сентября 2013 года Жменька ИИ #

Вкус и аромат просто супер, но вот градусов для меня многовато.

10 сентября 2013 года Мария Брюнетка #

мммм, ликер вкусняшный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Малиновый ликер

Ингредиенты для «Малиновый ликер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Малиновый ликер»:

Другие варианты рецепта

Наливка смородиново-медовая

Малиновый ликер

Наливки из красной смородины

Похожие рецепты

Шоколадный ликер

Винный напиток "А-ля глинтвейн"

Сангрия "Дольче вита"

Гранатовый ликер, рецепт в домашних условиях

Виноградная настойка

Мандариновая настойка

Мятный спотыкач

Глинтвейн

Вишневый ликер "Дурман любви"

Фотографии «Малиновый ликер» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!