Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Коктейль

AnniBellПоваренок 3 уровня

13 октября 2012, 14:34
19175

Молочный коктейль "Колхозница на Бали"

Говорят, нет худа без добра. Купили дыню - "колхозницу ", разрезали... и полнейшее разочарование: сочная, ароматная, но совершенно не сладкая... Попробовали, расстроились и убрали в холодильник. Но вот пришло озарение: сделать коктейль. Результат превзошел все ожидания! Кстати, коктейль можно делать и без алкоголя, все равно вкусно.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Ингредиенты для «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"»:

Дыня (можно использовать незрелую) — 200 г
Молоко (можно заменить кокосовым) — 1 стак.
Молоко сгущенное — 2-3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Ликер (Малибу - для алкогольного варианта) — 50 мл

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 34586.4 ккал	белки 261.7 г	жиры 629.5 г	углеводы 3796.3 г
Порции
ккал 17293.2 ккал	белки 130.9 г	жиры 314.8 г	углеводы 1898.2 г
100 г блюда
ккал 266.5 ккал	белки 2 г	жиры 4.8 г	углеводы 29.2 г

Рецепт «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"»:

Нарезаем мякоть дыни крупными кусками.
Добавляем лимонный сок и 2 ст. л. сгущенки (с горкой), можно 3 ст. л., если хотите послаще.
Наливаем в емкость, в которой будете смешивать, стакан молока. Если делаем алкогольный коктейль, добавляем 50 мл ликера Малибу.
Смешиваем все с помощью погружного блендера (достаточно 10 секунд). Коктейль готов, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: коктейль напиток

Вкусы: свежий молочный дынный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68565/]Молочный коктейль "Колхозница на Бали"[/url]
[url=/recipes/show/68565/][img]/data/cache/2012oct/13/28/15786_89260-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Коктейль
Говорят, нет худа без добра. Купили дыню - "колхозницу ", разрезали... и полнейшее разочарование: сочная, ароматная, но совершенно не сладкая... Попробовали, расстроились и убрали в холодильник. Но вот пришло озарение: сделать коктейль. Результат превзошел все ожидания! Кстати, коктейль можно делать и без алкоголя, все равно вкусно.

Ингредиенты: Дыня, Молоко, Молоко сгущенное, Сок лимонный, Ликер.
Тэги: коктейль, напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочный коктейль "Колхозница на Бали"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/13/28/15786_89260-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочный коктейль Колхозница на Бали" title="Рецепт: Молочный коктейль Колхозница на Бали"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говорят, нет худа без добра. Купили дыню - "колхозницу ", разрезали... и полнейшее разочарование: сочная, ароматная, но совершенно не сладкая... Попробовали, расстроились и убрали в холодильник. Но вот пришло озарение: сделать коктейль. Результат превзошел все ожидания! Кстати, коктейль можно делать и без алкоголя, все равно вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/94/">
          Коктейль
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/566">Дыня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/42/">коктейль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68565/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочный коктейль "Колхозница на Бали"

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Коктейль

Ингредиенты для «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"»:

Дыня Молоко Молоко сгущенное Сок лимонный Ликер

Тэги: коктейль, напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 июля nelliundco #

+21

[+5]

Купила узбекскую дыню, а она переспелая, для такого смузи самое то! Готовила без алкоголя, получилось ооочеь вкусно! Благодарю автора за отличный рецепт!

24 октября 2019 года lila piskaridze #

Жаль не было кокосового молока, а то коровье сворачивается, даже без лимона.

7 августа 2017 года Светланка g980 #

Замечательный коктейль! Аппетитно!

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

+18

[+5]

Отличный вкусный коктейль!Готовится просто и быстро.Пробовали уже в вариантах с сладким сиропом вместо сгущенки.Сок лимонный не добавляла не было.Но и так получилось замечательно!Дынный аромат и пенка от взбивания в каждой порции.Спасибо Вам за отличный рецепт!!!п.с. всё благополучно усваивается и сочетается

7 августа 2017 года Светланка g980 #

Алечка, красивый коктейль! Соблазнительно!

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

Светик

Спасибо

свежо!

7 августа 2017 года korztat #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аля! Вот умеешь же ты найти такие рецепты-одно название настроение поднимает!

А коктейль с дыней надо пробовать- я похожий с грушей делаю, очень нравится, да и любимый кампуччино очень напоминает- только тут чем холоднее молоко, тем вкуснее! Вот алкоголь добавлять- не пробовала!

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

Таня

С грушей

обязательно попробую-спасибо

Да у автора муж затейник

название придумал

7 августа 2017 года korztat #

Муж-затейник-

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

7 августа 2017 года felix032 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, отличный коктейль

и название у него многообещающее

!!!

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

Галочка

спасибо

Угощайся

и вместе на Бали

7 августа 2017 года felix032 #

Спасибо, Алечка, очень вкусно

!!! Теперь можно и на Бали

!!!

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

7 августа 2017 года Сурик #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, шикарный коктейль!!!

А над названием рецепта "Колхозница на Бали" я долго смеялась!

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

Людочка

Название замечательное

и сам коктейль ему не уступает во вкусе

спасибо

21 февраля 2015 года zjableg #

Летом приготовлю)) Приключений "дыня+молоко" я не боюсь

З.Ы. Кстати, все дынные опасности относятся прежде всего к настоящим бухарским дыням, которые за пределами Узбекистана встречаются не так часто. Ну и относительно к очень спелым "торпедам". Колхозницы, которые активно выращиваются на юге России, да и в средней полосе, такого эффекта не имеют.

28 февраля 2013 года DEKADAHC #

[+5]

Замечательный коктейль !

28 февраля 2013 года DEKADAHC #

Готовила коктейль. Добавляю фото

28 февраля 2013 года AnniBell # (автор рецепта)

Ух ты! Красота! Отдельное спасибо за смелость, а то народ тут что-то боязливый)))

28 февраля 2013 года DEKADAHC #

я заметила. а курить,пить не боятся....

1 марта 2013 года AnniBell # (автор рецепта)

точно)))

15 января 2013 года Tattii #

Название отпад

15 января 2013 года AnniBell # (автор рецепта)

Муж отчебучил)))

13 октября 2012 года Bryngilda deleted #

Весело, но сочетание смущает!

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

Попробуйте - понравится!

13 октября 2012 года ЭнВэ #

Название феерическое! Долго улыбалась

13 октября 2012 года barska #

Эт точно!

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

↑Ответ для ЭнВэ

Да, это у меня муж-шутник придумал

13 октября 2012 года пани Кася #

а не слишком смелое (по отношению к пищеварению) сочетание дыня + молоко... дыня вообще продукт отдельный, ее смешивать сильно не рекомендуют, она переваривается трудно, хоть и вкусная такая... а в сочетании с молоком, детям... простите, не рискну.

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

Уже делали неоднократно, хорошо все переваривается)

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

↑Ответ для пани Кася

Кстати, вот нашла в интернете: "Многие мифы о вреде и опасности дынь изобрел американский врач Герберт Шелтон. К счастью, на самом деле всё совсем не так. Дыня начинает перевариваться только в тонкой кишке и никакого влияния на переваривание других продуктов не оказывает.

Также некоторые люди считают, что дыню нельзя употреблять с молоком и молочными продуктами. На самом деле, можно. В кухнях разных народов мира существуют десерты, которые готовят из этих двух продуктов."

13 октября 2012 года Масяся #

Дыня с молоком...не боитесь?

13 октября 2012 года пани Кася #

боюсь, Мась. тоже этот же вопрос задаю...

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

↑Ответ для Масяся

Ни сколько! Уже несколько раз за неделю готовила! Если боитесь, попробуйте заменить молоко кокосовым молоком, тогда можно и малибу не добавлять.

13 октября 2012 года пани Кася #

вот с кокосовым я бы попробовала! спасибо!
и белого рому туда...

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

Кстати, вот нашла: "Многие мифы о вреде и опасности дынь изобрел американский врач Герберт Шелтон. К счастью, на самом деле всё совсем не так. Дыня начинает перевариваться только в тонкой кишке и никакого влияния на переваривание других продуктов не оказывает.

Также некоторые люди считают, что дыню нельзя употреблять с молоком и молочными продуктами. На самом деле, можно. В кухнях разных народов мира существуют десерты, которые готовят из этих двух продуктов."

13 октября 2012 года Балеринка #

Очень вкусный коктейль получился!

13 октября 2012 года AnniBell # (автор рецепта)

Рада, что приготовили, и очень приятно, что "отписались"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочный коктейль "Колхозница на Бали"

Ингредиенты для «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"»:

Похожие рецепты

Коктейль клубнично-виноградный с коньяком

Черный чай с амаретто и апельсином

Коктейль "Black Libre"

Коктейль"Хлеб да соль"

Коктейль "Мохито"

Коктейль "Вечерний Таллинн"

Коктейль слоистый "Зимняя ночь"

Джулеп "Апельсиновый"

Напиток "Хмельной мандарин"

Фотографии «Молочный коктейль "Колхозница на Бали"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!