• 13 октября 2012, 14:48
  • 10715

Ванильный мусс

Рецепт: Ванильный мусс

Ванильный мусс из молочных продуктов Parmalat.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Ванильный мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2554.1 ккал
белки
77.7 г
жиры
160.4 г
углеводы
201.6 г
100 г блюда
ккал
146.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.2 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Ванильный мусс»:

Желатин размочить в небольшом количестве воды. Отделить белки от желтков. Молоко вскипятить. Желтки, сахар и крахмал взбить в пену, поставить на водяную баню. Взбивая влить горячее молоко, добавить ваниль. Варить, продолжая взбивать 30 мин. Снять с огня, остудить.

Взбить белки и ввести в молочную смесь. Добавить желатин, перемешать и дать немного остыть. Поставить в холодильник. Через 15 мин. добавить взбитые сливки, еще раз перемешать, разложить по бокалам и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить палочками корицы.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ванильный мусс
Рецепт: Ванильный мусс

Ванильный мусс из молочных продуктов Parmalat.

Ингредиенты для «Ванильный мусс»:

Фотографии «Ванильный мусс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нежнейший, деликатный и сливочный мусс! Вкусный и очень ароматный! Делала половину порции. Просто и не хлопотно, результат очень нам понравился! Спасибо большое!
классный десерт Для детей то, что надо!!!!
Классный мусс, утащила... На днях побалую своих деток. Спасибо.
Так аппетитно. . Спасибо!
Супер! Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки