Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

krisenokПоваренок 1 уровня

20 октября 2012, 1:03
5197

Карапулка

Карапулка по своей сути - солянка. Кубинская кухня очень сытная, калорийная и, несомненно, очень вкусная

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Кубинская

Ингредиенты для «Карапулка»:

Рис (пропаренный длиннозерный) — 400 г
Ребра свиные — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Ветчина — 200 г
Колбаса (докторская) — 200 г
Перец болгарский — 1 шт
Масло сливочное (250-граммовая пачка) — 1/3 пач.
Масло растительное (для риса + для обжарки ) — 4 ст. л.
Сыр твердый
Соль (по вкусу)
Бульон — 0,8 л
Яйцо куриное (2 сырых и 2 сваренных вкрутую) — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5452.4 ккал	белки 160.1 г	жиры 425.3 г	углеводы 248.6 г
Порции
ккал 1090.5 ккал	белки 32 г	жиры 85.1 г	углеводы 49.7 г
100 г блюда
ккал 299.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 23.4 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Карапулка»:

Растопить сливочное масло
Приготовить бульон (у меня бульонный кубик)
Смешать с бульоном растопленное сливочное масло, 4 столовые ложки растительного масла
Рис промыть, переложить в казанок (или другую любимую посуду)
В рис ввести бульон и поставить в разогретую до 200 градусов духовку
Мелко нарубленный лук отправить на сковороду, обжарить
Туда же добавить ветчину
И колбасу
Со свиных ребрышек срезать жир, добавить в сковороду. Все как следует обжарить
В готовый горячий рис добавить 2 сырых яйца
Перемешать
К рису добавить обжаренную колбасу с ребрышками, добавить мелко рубленные вареные яйца
Все посолить и перемешать. Выложить перец
И посыпать сыром
Отправляем в духовку минут на 15-20.
Я проверяла готовность по перцу:
Перец стал мягким - готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Кухни мира" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68781/]Карапулка[/url]
[url=/recipes/show/68781/][img]/data/cache/2012oct/20/58/20074_27809-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Карапулка по своей сути - солянка. Кубинская кухня очень сытная, калорийная и, несомненно, очень вкусная

Ингредиенты: Рис, Ребра свиные, Лук репчатый, Ветчина, Колбаса, Перец болгарский, Масло сливочное, Масло растительное, Сыр твердый, Соль, Бульон, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карапулка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/20/58/20074_27809-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карапулка" title="Рецепт: Карапулка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Карапулка по своей сути - солянка. Кубинская кухня очень сытная, калорийная и, несомненно, очень вкусная</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карапулка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карапулка

Карапулка по своей сути - солянка. Кубинская кухня очень сытная, калорийная и, несомненно, очень вкусная

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Карапулка»:

Рис Ребра свиные Лук репчатый Ветчина Колбаса Перец болгарский Масло сливочное Масло растительное Сыр твердый Соль Бульон Яйцо куриное

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

517

Салат "Барин"

153
517
70748

199

Воздушные шарики из картошки с сыром

53
199
21188

153

Клубничный самбук

106
153
7934

Комментарии и отзывы

25 октября 2012 года terry-68 #

Вкусное блюдо!

Удачи Вам!

25 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)

спасибо большое

22 октября 2012 года Tasha_1980 #

Как же вкусно!

Удачи

!

P.S. Какая у Вас милая аватарка

22 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)

спасибо

20 октября 2012 года Rimma #

Интересный рецепт соляночки!

21 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)

на вкус тоже неплохо) попробуйте)

20 октября 2012 года Ольчик40 #

Интересный рецепт плова по мексикански.

Спасибо, забрала в КК. Обязательно попробую воспроизвести.

20 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)

спасибки.. )

20 октября 2012 года konservatorka #

Это, наверное, по-нашему плов. Но ОРИГИНАЛЬНО.

20 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)

для меня все блюда, где основная составляющая рис - это плов, просто в различных модификациях

.. хотя это блюдо считается солянкой по-кубински)))

20 октября 2012 года Bryngilda deleted #

Вкусно! Это совсем новое для меня блюдо! Спасибо За рецепт! Удачи!

20 октября 2012 года krisenok # (автор рецепта)

спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карапулка

Ингредиенты для «Карапулка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карапулка»:

Похожие рецепты

Рис со шпинатом и орехами

"Кокосовый" рис

Гречневый плов с сельдереем и грибами

Гречка с кабачком

Пшенные бочонки с зажаркой

Пикантные биточки из манной крупы

Булгур с огурцами и апельсином

Овсяные котлеты

Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Барин"

Воздушные шарики из картошки с сыром

Клубничный самбук

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!