Это очень вкусный и ароматный вариант маффинов. Их готовят в районе Италии, который называется Умбрия. Об этом рецепте я узнала от подруги, которая часто там бывает. Она говорит, что аромат лаванды чувствуется на улице, когда идешь мимо кафешки. Очень советую попробовать и оценить вкус и запах Италии.
- 20 октября 2012, 5:02
- 2662
Лавандово-яблочные маффины
Ингредиенты для «Лавандово-яблочные маффины»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Цветки (лаванды) — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 115 г
- Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
- Яблоко — 1 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2655 ккал |
белки
30.6 г |
жиры
109.3 г |
углеводы
381.9 г |
Порции | |||
ккал 442.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 63.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Лавандово-яблочные маффины»:
-
Вот продукты, которые нам понадобятся.
-
Смешиваем сухие ингредиенты (муку, сахар, пекарский порошок и соль) в небольшой миске.
-
В другой миске смешиваем предварительно растопленное масло, яйцо, молоко, экстракт ванили и цветы лаванды.
-
Затем добавляем смесь сухих ингредиентов в молочную смесь и хорошо перемешиваем до однородной массы.
-
Яблоко нарезаем на маленькие кубики.
-
И половину нарезанных яблок смешиваем с тестом.
-
Раскладываем приготовленное тесто в формы для маффинов и сверху кладем оставшиеся яблоки.
-
Выпекаем при температуре 175*С около 25 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой. Даем остыть примерно 10 минут, затем вынимаем из формы.
Комментарии и отзывы
12 августа 2019 года val54nsk #
15 августа 2019 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 октября 2012 года katico #
24 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 октября 2012 года barska #
24 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Татьяна Самойлова #
23 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 октября 2012 года Леля Абильштейн #
21 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 октября 2012 года Леля Абильштейн #
22 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года tomi_tn #
20 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года белошвейка #
20 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Ольчик40 #
20 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Bryngilda deleted #
20 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Людмила НК #
20 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Ladi Arfa #
Ниночка ,какую ж вкуснятину приготовила !
Удачи тебе дорогая !!!!!!!!!!!!!
20 октября 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Ladi Arfa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: