Очень вкусная приправа для макарон. Делала пробную порцию, понравилось, сделала вывод - нужно запасаться еще.
- 20 октября 2012, 20:21
- 36616
Приправа к макаронам
Ингредиенты для «Приправа к макаронам»:
- Помидор (спелые) — 5 кг
- Филе куриное — 500 г
- Шампиньоны — 200 г
- Горошек зеленый — 200 г
- Масло растительное (рафинированное ) — 1/2 стак.
- Базилик — 1 пуч.
- Соль (и перец по вкусу)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3655.7 ккал |
белки
171.9 г |
жиры
230.6 г |
углеводы
242.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 59.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Приправа к макаронам»:
-
Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку (блендер)
-
Тушить 30 мин. Выложить в марлю (полотняный мешок)
-
Подвесить над кастрюлей, чтобы стек сок.
Оставшуюся массу сложить в кастрюлю -
Куриное филе, грибы пропустить через мясорубку (блендер)
-
В томатную массу положить мясо, грибы, зеленый горошек, порубленную зелень. Добавить растительное масло, соль, перец. Тушить на среднем огне 40 мин., остудить
-
Соус разложить в пластиковые баночки и поставить в морозилку. За час до приготовления макарон достать соус из морозилки и разморозить.
Комментарии и отзывы
18 ноября 2014 года tema182006 #
16 ноября 2014 года eriniya #
16 ноября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года машенька1987 #
26 августа 2014 года Denilena #
14 сентября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
28 октября 2012 года Колесникова777 deleted #
25 октября 2012 года terry-68 #
Удачи в конкурсе!
27 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Татьяна Самойлова #
27 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
21 октября 2012 года Bryngilda deleted #
27 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
21 октября 2012 года адалия #
20 октября 2012 года Леля Абильштейн #
21 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
21 октября 2012 года бабуля оля #
20 октября 2012 года tomi_tn #
20 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
20 октября 2012 года белошвейка #
20 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Анюта64 #
20 октября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: