Ароматные, нежные. Вкуснее всего для такого способа приготовления сырников из большого разнообразия фруктов использовать именно бананы. Прочитала все варианты приготовления сырников на сайте, но такого не нашла.
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 5 июня 2008, 9:50
- 24607
Банановые сырники
Ингредиенты для «Банановые сырники»:
- Творог (5 %) — 250 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар (можно не класть) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1053.2 ккал |
белки
73.7 г |
жиры
18 г |
углеводы
151.3 г |
| Порции | |||
| ккал 263.3 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.3 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Банановые сырники»:
1. Вилкой растереть банан или измельчить блендером.
2. Смешать все ингредиенты.
3. Обжарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
4. Готовые сырники полить сметанкой или сгущенкой.
P. S. этот вариант сырников особенно хорош холодным.
2. Смешать все ингредиенты.
3. Обжарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
4. Готовые сырники полить сметанкой или сгущенкой.
P. S. этот вариант сырников особенно хорош холодным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2023 года ирпенчанка #
Автору большое спасибо за рецепт!
23 марта 2023 года Людмила Козеева #
3 июля 2022 года yuvl #
16 апреля 2021 года lina0710 #
15 марта 2021 года marusjala #
23 ноября 2017 года Л-лька2805 #
30 сентября 2015 года Marino4ka-Mysa #
27 мая 2015 года alinka korg #
Спасибо
6 августа 2014 года JuliB #
18 июня 2014 года Vini-Teddy #
"Пока продукт стоял в духовке решил отписаться
1.Низкий поклон и мое восхищение всем тем, у кого получились сырники по этому рецепту. Вы либо слово волшебное знаете, либо Гарри Поттер Ваш родственник.
Судя по коментам здесь таких половина. Я к сожалению попал в другую половину и решил поделиться своими действиями и результатом )).
Было взято:
творог 5% - 300гр.
банан - 1шт.
яйцо - 2шт.
манка - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1ст.л.
До молока дело не дошло!
Когда были растерты и смешаны все ингредиенты я увидел такое жидкое тесто, что добавлять туда молоко рука уже не поднялась. И я начал спасать продукт, добавляя муку. После четвертой дополнительной ложки вкус теста начал мягко выражаясь меняться, уходя от творога к блинному тесту. Блинов не хотелось, по этому все вылил в форму и на 30 мин. в духовку на 200 градусов.
Пока чудо остывает напишу свое мнение.
Когда что-то не получается, то ищу причины у классиков.
Давным-давно мне мама подарила "книгу о вкусной и здоровой пище" 1951г.в. Я открыл ее и нашел рецепт - Творожники (сырники).
Рецепт прост:
На 500г сухого (отжатого) творога - 1ст.ложка масла, 1яйцо, и 2ст.ложки пшеничной муки. ВСЕ!!! соль-сахар по вкусу.
А в начале главы этой книги я прочитал о том, что такое сухой (отжатый) творог
Если творог влажный, заверните его в 2 слоя марли и поставьте на 3 часа под гнет или отожмите в прессе. Думаю - это ключевой момент в приготовлении всех блюд из творога.
ИТОГ: я попробовал то, что у меня получилось. Точнее не получилось вообще. Банан там вообще лишний, а лишняя мука испортила творог. Запеканки тоже не получилось. Серовато-Сыроватая полузапеченная творожная масса с привкусом теста.
Гостям такое показывать нельзя. А Тедди понравилось
18 апреля 2014 года Lyubich #
21 февраля 2014 года Томик75 #
27 марта 2013 года Инбаль #
16 марта 2013 года Елена Ольшевская #
10 февраля 2013 года jullliya #
16 декабря 2012 года Краглодит #
14 сентября 2012 года Таш #
10 июля 2010 года ирина66 #
2 мая 2010 года janika deleted #
9 января 2010 года Natali_hr #
вкуснотища неимоверная!!!
спасибо за такой оригинальный рецептик сырничков (моих любименьких
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: