Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

ДемоникаПоваренок 7 уровня

22 октября 2012, 22:22
5981

Коричневый рис с семечками и овощами

Вкусный и полезный гарнир с пикантным хрустом семечек в духе индийского пулао. Может быть и вполне самостоятельным блюдом. Америку не открою, но может кому пригодится в качестве идеи.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Коричневый рис с семечками и овощами»:

Рис (коричневый) — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Овощи (любые) — 300-400 г
Масло сливочное — 3-5 ст. л.
Семечки подсолнуха — 0,5 стак.
Специи (соль, перец - по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1028.3 ккал	белки 20.3 г	жиры 39.2 г	углеводы 150.6 г
Порции
ккал 257.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 9.8 г	углеводы 37.7 г
100 г блюда
ккал 239.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 9.1 г	углеводы 35 г

Рецепт «Коричневый рис с семечками и овощами»:

Для этого блюда рис отваривается отдельно. Мне удобнее это делать с рисом в пакетиках. Я взяла рис "Индика". Рис отварить до готовности в течение 30 минут в подсоленной воде.
Лук порезать кубиками или тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле до прозрачности.
Добавить к луку семечки и продолжить обжаривание в течение 2-3 минут, помешивая.
Туда же добавить порезанные кубиками овощи. Овощи могут быть любыми, что даёт возможность получать каждый раз новый вкус: кабачки, тыква, помидоры, перец... Я взяла замороженные "Весенние овощи". Жарить до готовности овощей 5-7 минут.
Добавить рис, тщательно перемешать, посолить и поперчить. Закрыть крышкой и на маленьком огне оставить доходить 5-7 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Это вкусный, полезный и красивый гарнир! Приятного аппетита вам и вашей семье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин Специальное питание

Теги: гарнир второе ужин обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68848/]Коричневый рис с семечками и овощами[/url]
[url=/recipes/show/68848/][img]/data/cache/2012oct/22/10/21456_81518-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Вкусный и полезный гарнир с пикантным хрустом семечек в духе индийского пулао. Может быть и вполне самостоятельным блюдом. Америку не открою, но может кому пригодится в качестве идеи.

Ингредиенты: Рис, Лук репчатый, Овощи, Масло сливочное, Семечки подсолнуха, Специи.
Тэги: гарнир, второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коричневый рис с семечками и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/22/10/21456_81518-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Коричневый рис с семечками и овощами" title="Рецепт: Коричневый рис с семечками и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и полезный гарнир с пикантным хрустом семечек в духе индийского пулао. Может быть и вполне самостоятельным блюдом. Америку не открою, но может кому пригодится в качестве идеи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коричневый рис с семечками и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2442">Овощи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68848/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коричневый рис с семечками и овощами

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Коричневый рис с семечками и овощами»:

Рис Лук репчатый Овощи Масло сливочное Семечки подсолнуха Специи

Тэги: гарнир, второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

249

Салат "Мидори"

51
249
44874

177

Паштет из куриной печени с лесными грибами

68
177
10399

388

Клубничный чизкейк с вафельными трубочками

82
388
15575

Фотографии «Коричневый рис с семечками и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 января 2015 года Венса #

сегодня приготовила. мне очень понравилось

14 января 2015 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо что приготовили

4 ноября 2012 года Водолейка #

[+4]

Олюнь,принимай рис.Очень вкусно.Нам понравилось.Хотя рис с овощами я делала не однократно.Но вот семечки придают ему особый вкус. Спасибочки,еще раз.

5 ноября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Мне тоже понравилось, как они похрустывают.

23 октября 2012 года tomi_tn #

Вкусно и красиво, а для любителей риса - ценное приобретение (о рецепте).

23 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Ну не особо ценное, гарнир простенький, так, на заметку

23 октября 2012 года Людмила НК #

Оля, гарнир то какой весёлый получился!!!!

23 октября 2012 года Pusselka #

Интересный рецепт, никогда рис с семечками не пробовала, наверно очень пикантный вкус

23 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Да, очень приятно, когда они попадаются)

23 октября 2012 года дуэт #

Отличный гарнир! Аппетитный!

23 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

23 октября 2012 года мисс #

Вкуснотища, семечки тоже есть чищенные)))))

23 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

тогда можешь попробовать)

23 октября 2012 года Ninzonka #

Олечка, очень интересный рецепт!

Отметь что он для конкурса!

23 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо, Нинуль. Он не для конкурса, он сам по себе)

22 октября 2012 года Водолейка #

Должно быть вкусно!

Согласна,согласна с Катей. Такое не может быть не вкусно.
Вот кто бы еще се-ме-чек налузал

Олюнь,забрала в КК.

22 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

А у нас чищенные на вес продают.

Кто-то уже налузгал

22 октября 2012 года Водолейка #

Да у нас тоже есть.Это я так....а поговорить на ночь глядя.

22 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

22 октября 2012 года katico #

Отличная идея! Должно быть вкусно!

22 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Вкусно)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Коричневый рис с семечками и овощами

Ингредиенты для «Коричневый рис с семечками и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коричневый рис с семечками и овощами»:

Похожие рецепты

Плов "Ленивчик"

Рис по-арабски с московским акцентом

Рассыпчатый рис на гарнир

Рисовая запеканка с зелёным луком

Рис с кабачками, копченым сыром и мятой

Рис от Ларисы Рубальской

Рис с овощами в соевом соусе

Гречневая каша в сковороде "Для Зайки"

Рис от Катюндрика

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мидори"

Паштет из куриной печени с лесными грибами

Клубничный чизкейк с вафельными трубочками

Фотографии «Коричневый рис с семечками и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!