Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

MARLENПоваренок 4 уровня

27 октября 2012, 19:13
6735

Гренки с чесноком, рисом и пармезаном

Рецепт целебной средиземноморской диеты. Прекрасным дополнением к этому паштету будут овощи.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Гренки с чесноком, рисом и пармезаном»:

Пармезан — 2 ст. л.
Масло кукурузное (оливковое) — 1 ст. л.
Рис (индика) — 1/2 стак.
Горошек зеленый (замороженный) — 200 г
Батон (французский) — 1 шт
Чеснок — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2234.4 ккал	белки 74.1 г	жиры 41.9 г	углеводы 374.8 г
Порции
ккал 372.4 ккал	белки 12.4 г	жиры 7 г	углеводы 62.5 г
100 г блюда
ккал 242.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 4.6 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Гренки с чесноком, рисом и пармезаном»:

Для начала поджарим чеснок. Для этого удалим шелуху с головки чеснока, не трогая при этом оболочку зубчиков. Срежем верхушку. Завернем в фольгу, блестящей стороной внутрь и будем выпекать его на нижней полке духовки 45 мин., пока мякоть чеснока не превратится в пюре.
Тем временем сделайте гренки, разрезав батон на ломтики толщиной около 1 см. Слегка промаслить каждый ломтик батона с обоих сторон. В целебной средиземноморской диете гренки готовятся только на оливковом масле.
Запечь ломтики в предварительно нагретой духовке 5-10 мин., при T 200? переворачивая хлеб. Когда он станет бледно-золотистым, выньте из духовки и охладите.
Сварить по отдельности рис и горох до готовности. Воду слить и соединить их вместе.
Из зубчиков поджаренного чеснока выдавить мякоть. Добавить чеснок к рису с горохом. Сюда же добавить масло и сыр. Все взбить блендером до образования воздушного пюре.
Немного охладить и намазать на гренки.
По желанию посыпать петрушкой или мятой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Кухни мира" На завтрак : Быстрый завтрак На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска

Вкусы: рисовый гороховый горохово

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68977/]Гренки с чесноком, рисом и пармезаном[/url]
[url=/recipes/show/68977/][img]/data/cache/2012oct/28/01/24692_21283-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Рецепт целебной средиземноморской диеты.
Прекрасным дополнением к этому паштету будут овощи.

Ингредиенты: Пармезан, Масло кукурузное, Рис, Горошек зеленый, Батон, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гренки с чесноком, рисом и пармезаном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/28/01/24692_21283-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гренки с чесноком, рисом и пармезаном" title="Рецепт: Гренки с чесноком, рисом и пармезаном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт целебной средиземноморской диеты.
Прекрасным дополнением к этому паштету будут овощи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гренки с чесноком, рисом и пармезаном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гренки с чесноком, рисом и пармезаном

Рецепт целебной средиземноморской диеты. Прекрасным дополнением к этому паштету будут овощи.

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Гренки с чесноком, рисом и пармезаном»:

Пармезан Масло кукурузное Рис Горошек зеленый Батон Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

102

Средиземноморский обед "Брускетта & Гаспачо"

23
102
6356

Гренки с чесноком, рисом и пармезаном

19
88
5754

Яично-луковая брускетта

15
70
3235

Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой

8
67
4710

Брускетта

14
63
12307

Брускетта с ветчиной и инжиром

19
26
3573

Брускетта "Елочка для тигра"

22
25
4573

Брускетта "Italiana"

16
20
2887

Брускетта с лесными грибами

18
19
2465

А-ля брускетта с кетчупом

9
0
2131

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

1332

Холодный болгарский суп "Таратор"

204
1332
178599

683

Салат "Лисья шубка"

54
683
218928

469

Биточки мясные "Советские" в красном соусе

50
469
60113

Комментарии и отзывы

5 ноября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Спасибо всем большое за поздравление!

5 ноября 2012 года vinogradinka #

Поздравляю!!!

3 ноября 2012 года Ангел с небес 1 #

Поздравляю с победой!!!

3 ноября 2012 года Svetlr #

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 ноября 2012 года мисс #

Поздравляю!

2 ноября 2012 года nira60 #

Поздравляю! действительно удачный рецепт, организаторы конкурса не прошли мимо.

31 октября 2012 года Ladi Arfa #

Оригинально !

Удачи !

31 октября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Спасибо большое за пожелание удачи!

28 октября 2012 года barska #

Вкусное и ароматное сочетание!

31 октября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Спасибо!

28 октября 2012 года Ангел с небес 1 #

Как красиво выглядит.Такое нежное сочетания,и вкусно наверное

Удачи вам

31 октября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Спасибо!

28 октября 2012 года мисс #

вкусно

27 октября 2012 года byr #

Рецепт очень даже интересный. Вот только не поняла почему "диетический" и "целебный"!? Все ингредиенты довольно калорийны, да и углеводов много.

27 октября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Соглашусь с вами , действительно рецепт нельзя отнести к низкокалорийным.Но этот рецепт,по мнению диетологов,относится к числу тех рецептов,которые полезны для нашего организма.

27 октября 2012 года byr #

Не хочу обидеть Вас, но чем полезно? Разве что чеснок.

27 октября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Наверное тем что не содержит жиров...

Вот так возьмешь книжку о правильном питании,начнешь разбирать рецепты и задумаешься,а есть ли польза....

27 октября 2012 года nira60 #

Мне понравились ваши греночки. Если учитывать, что это блюдо вы отнесли к Итальянской кухне, то смело можно назвать итальянским словом

Брускетта

27 октября 2012 года MARLEN # (автор рецепта)

Действительно брускетта!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Гренки с чесноком, рисом и пармезаном

Ингредиенты для «Гренки с чесноком, рисом и пармезаном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гренки с чесноком, рисом и пармезаном»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов