Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Dennisa77Поваренок 3 уровня

1 ноября 2012, 1:41
8229

Пшенные котлеты

Неплохая альтернатива обыденному гарниру. Мне очень понравились, а моя свекровь попросила поделиться рецептом. Согласитесь, что если свекрови нравится, то рецепт стоящий)))

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Пшенные котлеты»:

Лук-шалот — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Бульон (овощной) — 0,5 л
Пшено — 250 г
Базилик (можно разные травы на вкус. Я взяла базиликум и тмин) — 0,5 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (панировочная или хлебные крошки) — 2-3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2210.8 ккал	белки 51.8 г	жиры 120 г	углеводы 231.7 г
100 г блюда
ккал 374.7 ккал	белки 8.8 г	жиры 20.3 г	углеводы 39.3 г

Рецепт «Пшенные котлеты»:

Вот что нам понадобится.
Очищенный чеснок и шалот мелко режем и обжариваем на 2 столовых ложках оливкового масла.
Добавляем бульон.
Кладем в бульон крупу, предварительно промыв. Закрыв крышкой, оставляем кипеть на среднем огне 15 минут, затем, выключив огонь и не открывая крышку, оставить еще на 15-20 минут.

Травку вымыть, высушить и мелко порезать (у меня уже были сушеные травы). Яйцо, хлебную крошку, травку добавить к пшеничной каше, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать котлетки и обжарить на оставшихся 4 ложках оливкового масла.
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пряный пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69108/]Пшенные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/69108/][img]/data/cache/2012nov/01/41/26909_86955-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Неплохая альтернатива обыденному гарниру.
Мне очень понравились, а моя свекровь попросила поделиться рецептом. Согласитесь, что если свекрови нравится, то рецепт стоящий)))

Ингредиенты: Лук-шалот, Чеснок, Масло оливковое, Бульон, Пшено, Базилик, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшенные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/01/41/26909_86955-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшенные котлеты" title="Рецепт: Пшенные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Неплохая альтернатива обыденному гарниру.
Мне очень понравились, а моя свекровь попросила поделиться рецептом. Согласитесь, что если свекрови нравится, то рецепт стоящий)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшенные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69108/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшенные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Пшенные котлеты»:

Лук-шалот Чеснок Масло оливковое Бульон Пшено Базилик Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3658

Помидоры "Ча"

238
3658
72760

4707

Гренки на завтрак

195
4707
106552

887

Фруктовый лед "Клубничный мохито"

107
887
11105

Комментарии и отзывы

14 сентября 2015 года Анастасия Малыгина #

Спасибо за рецепт, буду превращать остатки начинки для постных голубцов в котлеты

Только вот пшено - это пшено, на фото видно, что все-таки котлеты из пшена; пшеничная крупа - совсем другая крупа.

14 сентября 2015 года Dennisa77 # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт, буду превращать остатки начинки для постных голубцов в котлеты Только вот пшено - это пшено, на фото видно, что все-таки котлеты из пшена; пшеничная крупа - совсем другая крупа.

Спасибо за доверие к моему рецепту. Вполне возможно вы правы. Рецепт оригинал на немецком языке. Переводила сама. Неточности в названии крупы допускаю

14 сентября 2015 года Анастасия Малыгина #

На любом языке получается ну очень вкусно! не ожидала даже

2 ноября 2012 года Снежная #

Хорошая альтернатива просто сваренной пшенной кашке! Спасибо за выложенный рецепт! Попробуем обязательно!!!!

2 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)

Рада поделиться

1 ноября 2012 года terry-68 #

Хорошие котлетки,спасибо за рецепт,попробую!

1 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)

На здоровье

1 ноября 2012 года агент 07 #

Так пшеничные или пШенные, не понятно, и нет еще фото промежуточных а сразу готовый продукт, как то не очень понятно............

1 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)

посмотрела в переводе-получаются пшенные.Я рецепты с немецкого перевожу,вполне могут быть неточности в таких тонкостях,спасибо,что заметили

Насчет промежуточных фото,мне казалось,что вполне понятно,кашу и остальные ингредиенты для котлет просто перемешать и вылепить котлетки,они очень хорошо лепятся и держат форму.

1 ноября 2012 года агент 07 #

Спасибо за ответ, будем пробовать, разнообразие это здорово

1 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье

1 ноября 2012 года evgnn1 #

Я делала такие, вкусненько! и могу только порекомендовать перед варкой пшена его ошпарить чтобы убрать горчинку.

1 ноября 2012 года Леля Абильштейн #

Думаю, котлетки должны получиться вкусными!

+++!

1 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)

Не то слово какие вкусные

За плюсики спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшенные котлеты

Ингредиенты для «Пшенные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшенные котлеты»:

Похожие рецепты

Лепёшки из риса и цветной капусты

Запеканка из овсяных хлопьев "Простушка"

Гречка, сваренная на зелёном чае

Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"

Рисовый пудинг с грибами

Простая фейжоада из черной фасоли

Шах плов в лаваше с каштанами

Японский омрайс

Гречка с зелёной редькой

Попробуйте приготовить вместе

Помидоры "Ча"

Гренки на завтрак

Фруктовый лед "Клубничный мохито"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!