Вкусный, в меру сладкий, для любителей выпечки, творога.
- 7 ноября 2012, 23:38
- 8892
Пирог с творожной начинкой
Ингредиенты для «Пирог с творожной начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 300 г
- Сахар (180 в тесто + 150 в начинку) — 330 г
- Маргарин (сливочный, в тесто) — 200 г
- Яйцо куриное (2 в тесто + 3 в начинку) — 5 шт
- Какао-порошок (в тесто) — 40 г
- Творог (домашний, в начинку) — 500 г
- Сливки (35%, в начинку) — 200 г
- Масло сливочное (в начинку) — 40 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 16 г
- Ванильный сахар (в начинку) — 13 г
- Соль (в начинку) — 3 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5501.6 ккал |
белки
168 г |
жиры
272.1 г |
углеводы
596.5 г |
Порции | |||
ккал 916.9 ккал |
белки 28 г |
жиры 45.4 г |
углеводы 99.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Пирог с творожной начинкой»:
-
Продукты.
-
Все сухое смешать.
-
Добавить яйца.
-
Маргарин.
-
Замесить тесто. Тесто будет очень мягким. Мукой не забивать, смазать руки маргарином.
-
Раскатать тесто в разъемную форму 26 см, на дно я положила бумагу, выкладывала руками. Сделать бортики повыше.
Мне помогали... -
Вот так.
-
Для начинки: масло размягчить и взбить с творогом, добавить сахар, яйца, ванилин (продолжая взбивать), соль и сливки. Если будет сильно-сильно жидкая начинка, добавьте ложку крахмала, я не добавляла.
-
Вылить в форму, с оставшегося кусочка сделать украшение, можно фигурки, буквы и т. д.
-
И в духовку!! Печь при t 160 гр. 40-50 минут.
Запах... попробуйте! НЕ РАЗРЕЗАТЬ, ПОКА СОВСЕМ НЕ ОСТЫНЕТ!!
Приятного чаепития. Попробуйте, готовится недолго, съедается мгновенно!!!
Комментарии и отзывы
15 ноября 2012 года luydik #
9 ноября 2012 года мисс #
8 ноября 2012 года krezi # (автор рецепта)
8 ноября 2012 года tivanovna #
8 ноября 2012 года Navely #
8 ноября 2012 года krezi # (автор рецепта)
8 ноября 2012 года мисс #
8 ноября 2012 года krezi # (автор рецепта)
7 ноября 2012 года белошвейка #
7 ноября 2012 года krezi # (автор рецепта)
7 ноября 2012 года Балеринка #
7 ноября 2012 года krezi # (автор рецепта)
9 ноября 2012 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: