Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Виктор ЛелиПоваренок 3 уровня

12 ноября 2012, 13:54
3884

Лепёшки из баранины

Блюдо сирийской кухни.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Лепёшки из баранины»:

Баранина (сделать фарш с зеленью) — 1 кг
Перец сладкий красный — 1-2 шт
Шампиньоны (нарезанные) — 300 г
Зелень (кинза, петрушка по) — 1 пуч.
Специи (соль, перец)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1476 ккал	белки 180.5 г	жиры 237.2 г	углеводы 10.9 г
Порции
ккал 492 ккал	белки 60.2 г	жиры 79.1 г	углеводы 3.6 г
100 г блюда
ккал 101.8 ккал	белки 12.4 г	жиры 16.4 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Лепёшки из баранины»:

Делаем фарш без лука, тщательно вымешиваем руками.
Соль и перец по вкусу. Выкладываем через целлофан на тарелку.
Делаем из фарша плотную ровную лепёшку толщиной 1,5-2см.
И выкладываем в центр нарезанные грибы и перчик.
Сверху накрываем такой же лепёшкой и тщательно через пакет приминаем и слепляем края.
В решётку, и на мангал!
6 мин с одной стороны...
6 мин с другой, готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе ужин горячее обед пикник

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69394/]Лепёшки из баранины[/url]
[url=/recipes/show/69394/][img]/data/cache/2012nov/12/54/34539_43325-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Блюдо сирийской кухни.

Ингредиенты: Баранина, Перец сладкий красный, Шампиньоны, Зелень, Специи.
Тэги: второе, ужин, горячее, обед, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшки из баранины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/12/54/34539_43325-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшки из баранины" title="Рецепт: Лепёшки из баранины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо сирийской кухни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшки из баранины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69394/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшки из баранины

Блюдо сирийской кухни.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Лепёшки из баранины»:

Баранина Перец сладкий красный Шампиньоны Зелень Специи

Тэги: второе, ужин, горячее, обед, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

432

Сырный рулет с курицей и горошком

78
790
13346

817

Комментарии и отзывы

13 ноября 2012 года Tasha_1980 #

Какие чудесные лепешки Вы приготовили

ммммм...

12 ноября 2012 года Bryngilda deleted #

Очень интересно! Уверена, что вкусно!

12 ноября 2012 года Виктор Лели # (автор рецепта)

есть только 1 способ проверить

12 ноября 2012 года Eva Grimm #

Как я баранинку люблю !Вкусные котлетки!

12 ноября 2012 года Масяся #

Хороший рецепт! Должно быть вкусно!

12 ноября 2012 года Виктор Лели # (автор рецепта)

Да...и ведь только понедельник

Главное не пересушить, и не жалеть начинки, пару раз всё казалось что не готово - подсушивал слегка.
Я от баранины и мангала вообще без ума, это ведь не только вкусная еда, это - ритуал общения с родными, друзьями...

12 ноября 2012 года Ketrina #

Вот это вкусняшка

12 ноября 2012 года Ольчик40 #

Ну вы чего? Издеваетесь?!

Я очень люблю баранину, а тут начиталась, вот после такого рецепта, хоть беги на рынок за свежим мясом.
Очень аппетитно выглядит

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепёшки из баранины

Ингредиенты для «Лепёшки из баранины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепёшки из баранины»:

Похожие рецепты

Мясные кексы с сырным соусом

Гречаники

Тефтели с зеленью

Ленивые бризоли с фаршем

"Птичьи гнезда" с томатным соусом и лапшой

Рулет с пикантной корочкой

Плескавица

Фарш с баклажанами "Али назик"

Тефтели с начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из огурцов "Ве-ча"

Сырный рулет с курицей и горошком

Пряный яблочный сорбет

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!