Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

MefiDiПоваренок 2 уровня

14 ноября 2012, 8:17
4072

Ножка куриная в пицце

Существует очень много вариантов куриных ножек в мешочке. Я предлагаю свой. Очень вкусный - разлетается вмиг! :)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:

Голень куриная — 8 шт
Тесто слоеное бездрожжевое (В упаковке 2 пластины) — 1 упак.
Оливки зеленые (резаные) — 1 бан.
Кукуруза (консервированая) — 1 бан.
Сыр плавленый (пластинками) — 1 пач.
Чеснок — 4 зуб.
Приправа (для курицы)
Соевый соус — 100 мл
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6563.7 ккал	белки 465.5 г	жиры 343.5 г	углеводы 402.5 г
100 г блюда
ккал 227.1 ккал	белки 16.1 г	жиры 11.9 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Ножка куриная в пицце»:

Маринуем куриные ножки. На 1 л воды - 100 мл соевого соуса -> этой смесью заливаем голень и оставляем на минут 30-40.

Затем трем на терке или пропускаем через давилку Чеснок и добавляем специи. Этой смесью смазываем ножки.

Обжариваем до золотистой корочки.

Тесто (каждый пласт) делим на 4 части. Раскатываем.

СОБИРАЕМ МЕШОЧЕК: тесто+сыр плавленый+кукурузка+ оливки+курица. Защипливаем края. Должно получится 8 шт.

Сверху смазываем яичком.

Запекаем 30-40 минут при температуре 180-200 гр.

Я подавала с вареной морковкой и пюре из цветной капусты и брокколи.

Приятного аппетита!!!

У меня муж с сынулей по три таких ноги слопали за час

До сих пор удивляюсь - куда в них столько влезло

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69437/]Ножка куриная в пицце[/url]
[url=/recipes/show/69437/][img]/data/cache/2012nov/14/17/35624_66762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Существует очень много вариантов куриных ножек в мешочке. Я предлагаю свой. Очень вкусный - разлетается вмиг! :)

Ингредиенты: Голень куриная, Тесто слоеное бездрожжевое, Оливки зеленые, Кукуруза, Сыр плавленый, Чеснок, Приправа, Соевый соус, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ножка куриная в пицце
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/14/17/35624_66762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ножка куриная в пицце" title="Рецепт: Ножка куриная в пицце"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Существует очень много вариантов куриных ножек в мешочке. Я предлагаю свой. Очень вкусный - разлетается вмиг! :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69437/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ножка куриная в пицце

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:

Голень куриная Тесто слоеное бездрожжевое Оливки зеленые Кукуруза Сыр плавленый Чеснок Приправа Соевый соус Яйцо куриное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

488

Песочное печенье с апельсиновым джемом

30
476
6271

Комментарии и отзывы

22 ноября 2012 года tanvik #

Меня рецепт очень заинтересовал, но приготовив, я разочаровалась. Тесто от куриного жира на ножке размокло и не слиплось как нужно, в результате - не мешочки, а тарелочки из пиццы вышли. А так идея хорошая.

23 ноября 2012 года MefiDi # (автор рецепта)

Я даже и не знаю что ответить... Я беру всегда все без жира и как то этот факт не учла в рецепте

23 ноября 2012 года tanvik #

Нет, я имела ввиду жир, который остается после обжаривания. Он помешал тесту скрепиться как нужно, может надо было промокнуть салфеткой ножки? Просто очень хочется это блюдо приготовить для гостей, а на вид получается неопрятно. Это не в обиду Вам, это я хочу понять свои ошибки

23 ноября 2012 года MefiDi # (автор рецепта)

У Вас получится обязательно

15 ноября 2012 года Cristen #

И мне очень понравилась идея рецепта

Хочу уточнить, когда этой смесью смазываем ножки, а потом просто обжариваем до золотистой корочки в сковороде?

16 ноября 2012 года MefiDi # (автор рецепта)

Чеснок со специями смешиваем в большой тарелке, чтобы голяшки уместились. Перемешиваем и сразу жарим

Жарим на скоровороде

16 ноября 2012 года Cristen #

спасибочки!

15 ноября 2012 года elenita # (модератор)

Интересно задумано. Ножка с гарниром, да ещё и упакована

Ловите плюсик за выдумку

Я недавно открыла для себя это тесто, очень понравилось. Тоже теперь постоянно придумываю: что бы такое завернуть в него

14 ноября 2012 года IrenDa #

Не совсем Вы правы про вымачивание, но за рецептик спасибо! Очень просто и думаю невероятно вкусно, особенно дети оценят, да и мужья тоже, им ведь что не положи, все вкусно, но мало

14 ноября 2012 года белошвейка #

Рецепт интересный, только не поняла почему ...в пице?

14 ноября 2012 года MefiDi # (автор рецепта)

Есть такой вид пиццы, где используют плавленый сыр, оливки, кукурузу и мясо. Потому такое название использовала

14 ноября 2012 года Завиток #

вопрос по рецепту

Вкусно!

Один вопрос: а почему маринуется в воде, почему нельзя просто добавить меньшее кол-во соевого соуса?

14 ноября 2012 года MefiDi # (автор рецепта)

Вода вытягивает вредности с мяса. Тоже самое как рыбу вымачивают в молоке.

14 ноября 2012 года yana69 # (модератор)

Вода вытягивает вредности с мяса. Тоже самое как рыбу вымачивают в молоке.

Мясо вымачивают для вытягивания остатков крови.Если оно напичкано антибиотиками, то вымачивание вам нисколько не поможет. А рыбу( и печень тоже) в молоке вымачивают для придания ей нежности и сочности, а не для очищения.
Если следовать вашей логике, то для чего вы в "грязную" воду добавляете соевый соус, получается что вы и маринуете во вредностях. Более логично сначала вымочить( раз вы без этого не обходитесь), а потом уже замариновать в соусе.

14 ноября 2012 года специалист # (модератор)

понравился рецепт)

люблю тесто такое использовать, без заморочек)

14 ноября 2012 года MefiDi # (автор рецепта)

Это точно. Купил и приготовил

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ножка куриная в пицце

Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ножка куриная в пицце»:

Похожие рецепты

Курица карри

Курица с медом и черносливом

Курица с кокосом "Ко-ко"

Куриные мешочки

Цитрусовая курица на рисово-овощной подушке

Котлеты куриные

Томатный соус с фаршем "Еще ложечку"

Курица "Гунбао" и рис "Гохан"

Куриная четверть в папрично-апельсиновом маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Царский"

Рыбный рулет

Песочное печенье с апельсиновым джемом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!