Творожный десерт, приготовленный по "Книге о вкусной и здоровой пище".
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 14 ноября 2012, 20:37
- 25832
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1554.5 ккал |
белки
105.7 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
136.4 г |
| Порции | |||
| ккал 388.6 ккал |
белки 26.4 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 34.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.3 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
Приготовлено по рецепту из "Книги о вкусной и здоровой пище":
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на подмазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25-30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной. На 500 г творога - 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа и 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Изюм не использовался. Запекалось 40 минут при температуре 190*С. Получилось четыре порции.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на подмазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25-30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной. На 500 г творога - 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа и 3 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Изюм не использовался. Запекалось 40 минут при температуре 190*С. Получилось четыре порции.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября Сурик #
19 октября Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
31 августа 2021 года Хлоркина #
22 ноября 2019 года caramel77 #
26 января 2018 года Л-лька2805 #
13 февраля 2016 года jozafina #
28 марта 2015 года Милодора #
10 марта 2013 года bachuna #
1 декабря 2012 года olga6845651654 #
26 ноября 2012 года бусинк а #
16 ноября 2012 года Olga VIP #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: