Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Anna_IvasevaПоваренок 1 уровня

25 ноября 2012, 19:24
12233

Запеканка из курицы с грибами

Очень вкусная и сочная запеканка, готовить совсем не трудно :)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с грибами»:

Филе куриное — 300 г
Кабачок (Цуккини, средний) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Помидор (У меня маленькие помидорки, поэтому их 8) — 3 шт
Опята (Замороженные ) — 300 г
Сметана — 150 г
Сыр твердый (Чеддер) — 150 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Карри (Порошок) — 1 ч. л.
Орех мускатный (щепотка)
Орегано (сушёный, щепотка)
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1497 ккал	белки 119.2 г	жиры 85.5 г	углеводы 50.6 г
100 г блюда
ккал 80.1 ккал	белки 6.4 г	жиры 4.6 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Запеканка из курицы с грибами»:

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать маленькими кусочками, посыпать карри, сбрызнуть соевым соусом и оставить на 30 мин.
Грибы разморозить при комнатной температуре.
В сковороде разогреть половину масла и обжарить кусочки курицы до золотистого цвета - 10-12 минут. Переложить в миску.
Все овощи вымыть. Из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими полосками. Помидоры и цуккини нарезать кружками толщиной примерно 0.5 см.
Грибы промыть, обсушить. В сковороде, где готовилось куриное филе, разогреть оставшееся масло и обжарить грибы 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
В отдельной миске смешать сметану с орегано и мускатным орехом, немного посолить и поперчить.
Разогреть духовку до 180 °C. В смазанную маслом огнеупорную форму выложить слоями цуккини, перец, кусочки курицы, грибы и кружки помидоров. Залить сметанной заправкой, посыпать сыром и запекать в духовке 30 минут.
Получается очень вкусно :-) Едим с удовольствием.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание

Теги: второе ужин обед

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69697/]Запеканка из курицы с грибами[/url]
[url=/recipes/show/69697/][img]/data/cache/2012nov/25/22/41216_71677-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Очень вкусная и сочная запеканка, готовить совсем не трудно :)

Ингредиенты: Филе куриное, Кабачок, Перец болгарский, Помидор, Опята, Сметана, Сыр твердый, Соевый соус, Масло растительное, Карри, Орех мускатный, Орегано, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из курицы с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/25/22/41216_71677-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из курицы с грибами" title="Рецепт: Запеканка из курицы с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная и сочная запеканка, готовить совсем не трудно :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из курицы с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69697/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из курицы с грибами

Очень вкусная и сочная запеканка, готовить совсем не трудно :)

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с грибами»:

Филе куриное Кабачок Перец болгарский Помидор Опята Сметана Сыр твердый Соевый соус Масло растительное Карри Орех мускатный Орегано Соль Перец черный

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1685

Комментарии и отзывы

2 октября 2021 года lila piskaridze #

13 мая 2021 года Анастасия0110 #

Только что приготовила. Грибы вообще не чувствуются, цукини и помидоры дали много сока. 40 минут в духовке, но сока очень много. Специи и перец с сыром перебивают вкус всего остального. В принципе, можно было готовить без мяса, или без цукини. Блюдо на любителя, т.к. только сыр "спас" положение. В общем, лучше с этими продуктами сделать пиццу😁

9 апреля 2013 года Feya60 #

Zapekanka otlicnaya! K Vam vopros, a mojno opyata zamenit’ drugimi gribami, naprimer shampin’onami? Vam +++++

8 апреля 2013 года Rencha1 #

Особенно приятно, что соус сметанный, а не майонезный! Спасибо))

26 ноября 2012 года tomi_tn #

Хороший рецепт, вкусно очень!

26 ноября 2012 года Ninzonka #

Аппетитная запеканка!