Версия для печати Рецепты Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

2 декабря 2012, 18:54
33226

Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Совсем недавно я получила свой приз - аэрогриль. Это мой первый рецепт для раздела готовим в аэрогриле. Так как много мнений в интернете о данном агрегате и все они очень разные, то я решила всё проверить лично. Если вам интересно, добро пожаловать!

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Курица — 1,5 кг
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу)
Приправа — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2141.2 ккал	белки 193.1 г	жиры 73.1 г	углеводы 174.9 г
Порции
ккал 356.9 ккал	белки 32.2 г	жиры 12.2 г	углеводы 29.2 г
100 г блюда
ккал 158.6 ккал	белки 14.3 г	жиры 5.4 г	углеводы 13 г

Рецепт «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Вот этот замечательный агрегат!
Отварю рис до полной готовности.
Обжарю лук на масле.
Натру цедру лимона.
Смешаю рис, лимонную цедру, лук, добавлю соль и перец перемешаю. Фарш готов.
У птицы удалила грудную кость. Перелопатив кучу информации в интернете о приготовлении в аэрогриле, поняла, что чем меньше костей тем лучше пропечется.
Добавила приправу в фарш и натерла ей курицу.
Заполнила тушку рисом.
Заколола зубочистками.
Уложила в аэрогриль на средний уровень и закрыла фольгой. На дно аэрогриля наливаю 300мл воды, смешанной с белым вином в равных долях.
Выставила максимальную температуру и скорость вентилятора. Время 25 минут. Включаю. Через 25 минут снимаю фольгу и вытавляю еще 25 минут при тех же параметрах.
После звукового сигнала птицу перекладываю на нижний уровень и переворачиваю на брюшко. Выставляю еще 30 минут при тех же параметрах.
По истечении указанного времени курица готова! Ах какая хрустящая корочка и нежное мясо, просто восторг!

Сожалею, что нет разреза, курицу смели моментально, даже не успела фото сделать. Но могу сделать выводы:
1. Очень мощный аппарат.
2. Работает бесшумно ( кто-то пишет в интернете, что стоит шум и грохот не правда!)
3. Отлично прожаривает, но не сушит, очень порадовало качество мяса.
4. Поразило разнообразие функций, обещаю, что все проверю, испытаю и доложу.
5. Личные впечатления: аппарат приятно удивил и порадовал, удобный в работе, мощный и бесшумный, простой.
Еще раз благодарю поваренок и спонсоров за сей прекрасный агрегат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: рисовый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69846/]Курица фаршированная рисом в аэрогриле[/url]
[url=/recipes/show/69846/][img]/data/cache/2012dec/02/36/44589_19509-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из птицы в аэрогриле
Совсем недавно я получила свой приз - аэрогриль. Это мой первый рецепт для раздела готовим в аэрогриле. Так как много мнений в интернете о данном агрегате и все они очень разные, то я решила всё проверить лично. Если вам интересно, добро пожаловать!

Ингредиенты: Курица, Рис, Лук репчатый, Соль, Приправа, Масло оливковое, Цедра лимона.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица фаршированная рисом в аэрогриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/02/36/44589_19509-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица фаршированная рисом в аэрогриле" title="Рецепт: Курица фаршированная рисом в аэрогриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Совсем недавно я получила свой приз - аэрогриль. Это мой первый рецепт для раздела готовим в аэрогриле. Так как много мнений в интернете о данном агрегате и все они очень разные, то я решила всё проверить лично. Если вам интересно, добро пожаловать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/227/">
          Готовим в аэрогриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/237/">
          Блюда из птицы в аэрогриле
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69846/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Категория: Готовим в аэрогриле › Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Курица Рис Лук репчатый Соль Приправа Масло оливковое Цедра лимона

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Фаршированная курица

23
50
14289

Комментарии и отзывы

15 мая 2014 года Глушик #

Отличный рецепт нужно будет попробывать!

5 декабря 2012 года Tasha_1980 #

Мариночка у тебя прям "золотая" курочка получилась

.
Поздравляю с замечательным подарком

. Осваивай технику и радуй нас своими хорошими рецептами

5 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Наташа! Надеюсь в следующий раз мне дадут домашние снять курицу спокойно, а не будут стучать ложками и торопить

4 декабря 2012 года tomi_tn #

Аэрогриля нет, но рецепт Мариночка, очень понравился и курочка аппетитная, румяная!

5 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка, сделай в духовке, только там переворачивать не надо!

5 декабря 2012 года tomi_tn #

Спасибо за совет

4 декабря 2012 года Ladi Arfa #

Какая апетитная

5 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ой, а вкусная, какая!!!!!!!!!!!

3 декабря 2012 года E-va #

Курочка что надо!

Многие аэрогриль ругают, а мне очень нравится, я уже давно не запекаю курицу в духовке(ну, если только на очень большую компанию) И помыть мне легче чашу от аэрогриля, чем духовку. Курочка получается всегда сочная и с суперской корочкой, а картофель по -крестьянски какой вкусный!

4 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Я тоже изменила свое отношение к аэрогрилю, только поле того как его опробовала

Раньше тоже так же думала

3 декабря 2012 года Galinka1705 #

Марина, такая аппетитная курочка!

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Галочка!

2 декабря 2012 года Valushok #

Марина, вкуснятина какая, а аппетитная корочка , ну просто прелесть.......

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Валечка очень рада, что тебе понравилось! Вот только снять спокойно не дали,

голодные все над душой стояли

2 декабря 2012 года Балеринка #

Курочка ну очень аппетитная!!!

Надо попробовать приготовить так же, а то что-то давно аэрогриль без работы стоит.

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Кнечно надо!

2 декабря 2012 года lubashka55 #

Мариночка, какая вкусная курочка... Ням-ням! Слюнки потекли... Пойду поем. А у меня нет аэрогриля.

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Любочка, рада что понравилось!

2 декабря 2012 года Татника #

Марина, ты решила гриль обновить? ЗдОрово получилось! +

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

А как же без этого?

Конечно! рада, что понравилось!

2 декабря 2012 года maraki84 #

Марина! Какая курица получилась!

Обязательно буду такую готовить! А то мой муж все грозится аэрогриль выбросить, т.к. я им нечасто пользуюсь. Честно говоря, у меня рецептов для него мало.

Насчет разговора, чтобы кухню расширять - не поможет! Проверено на личном опыте! Построили мы дом, у меня теперь 2 кухни, одна из них действительно большая. Шкафчики в 2-х кухнях повсюду, но... места все равно не хватает...

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Вот и приготовь Маша, обязательно учитывай мощность своего гриля, у меня Хоттер очень мощный!

6 декабря 2012 года lena bogochanova #

↑Ответ для maraki84

такая же беда у меня, купила АГ да еще и дорогой за 11000 вот и стоит. муж сказал выкинет , а теперь мультиварку прошу, мол типа удобнее готовить и мыть после. курицу готовила в АГ, но что то она у меня не дожаривается, как духовке мясо от костей отходит, кашу варила так это вообще 3 часа ждали , что обед наступил. Как то мне не очень им пользоваться.

2 декабря 2012 года Диана Б #

Курочка очень аппетитная!

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

Рада, что понравилась!

2 декабря 2012 года Kleine Hase #

Какая аппетитная курочка, Мариночка! У нас волна на аэрогрили давно прошла - да и места он требует

Мы больше по-старинке - в духовочке... Меня тоже муж скоро начнёт из дому выгонять - всё покупаю и покупаю...

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Меня тоже муж скоро начнёт из дому выгонять - всё покупаю и покупаю...

Так ты же в семью!

ну как же без этого!

2 декабря 2012 года дуэт #

↑Ответ для Kleine Hase

У меня та же проблема

2 декабря 2012 года Navely #

Классная курочка, возьму на заметку способ запекания, попробую в духовке, аэрогриля нет.

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Надюша, не помню, но у меня в рецептах посмотри, мой первый рецепт был курочка фаршированная. В духовке я не переворачиваю.

2 декабря 2012 года Navely #

спасибки, посмотрела, мне здесь фарш больше понравился.

2 декабря 2012 года Iyshka #

Мариночка, курочка очень красивая и аппетитная,мм..слюнки потекли несмотря на то что сытая пресытая сижу..Жаль что у меня нет аэрогриля... но если я заикнусь еще про него меня муж из дома выгонит.. и так ворчит что ставить уже некуда а я все хочу то то, то это

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Иечка, ты не одника

У меня те же проблемы, наверное буду кухню менять, расширять, не знаю, но что-то делать надо

2 декабря 2012 года Iyshka #

Так вот у нас проблема в том что жилье съемное, и так или иначе приходится переезжать, муж и так ворчит раньше на своей машине переезжали, а теперь камаз надо заказывать

так говорит только твоей кухни отдельно машину надо будет перевозить

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это хорошо, когда есть, что перевозить!

2 декабря 2012 года Iyshka #

Главное было бы куда и что бы в это куда то это влезло

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

2 декабря 2012 года дуэт #

Мариша, превосходная курочка!!!

Я в аэрогриле люблю мясо запекать! Твою курочку в КК утащила!

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка, хочу рецепт твоего мяса, мне теперь надо!

Очень надо!

2 декабря 2012 года дуэт #

Тут всё просто: кусок свинины прокалываю ( у меня есть спец. приспособление с множеством игл) очень часто толстой иглой, обмазываю солью, специями, 15-20 мин напитываается и в аэрогриль при 200 градусах на 25-30 мин, тут смотреть надо по толщине куска, один раз переворачиваю! Всё!

Надо, конечно под аэрогриль подстроится, под свой!

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Надо, конечно под аэрогриль подстроится, под свой!

Это я поняла Танечка. Хоттер очень мощный, я много отзывов о других моделях прочла и ожидала немного другого, но Хоттер порадовал. А какой толщины кусок берешь более 5-7 см?

2 декабря 2012 года дуэт #

Толщина 7-8 см примерно! Хоттер отличный аэрогриль, у меня простой, хотя не совсем дешёвый. Я в нём в основном мясо, курицу, рыбу запекаю и огурцы мариную.

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ну надо же огурцы! Я тоже хочу огурцы в аэрогриле!

2 декабря 2012 года дуэт #

Я выкладывала свой рецепт для аэрогриля! Когда понадобится рецептик, найдёшь у меня

Я всё хочу по-твоему рецепту буженину сделать, а всё никак не соберусь

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Делай на НГ

пошла искать огурцы, что то припоминаю

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Забрала огурцы в КК

2 декабря 2012 года дуэт #

На ДР дочери сделаю, ей 28-го, а на НГ мы в Питер к старшей едем

2 декабря 2012 года diana1616 #

Марина, я первая! Какая аппетитная курица получилась! М-м-м-м... От меня+ Забрала в КК.

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Светочка, спасибо! Курица то получилась , а фото не очень, вечер уже был и все голодные, не дали толком снять

2 декабря 2012 года diana1616 #

Слушай, у меня такие же проблемы! Хорошо, что сегодня у моего чизкейка дырочки вырезались...Сразу дегустаторы, которые стояли над головой, уничтожали!

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Вот , вот, такая нервная обстановка на фотосесии, что снимать не возможно

2 декабря 2012 года дуэт #

Мои чуть пряники мои не съели, пока я с фотиком бегала

3 декабря 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Ингредиенты для «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица фаршированная рисом в аэрогриле»:

Другие варианты рецепта

Фаршированная курица

Похожие рецепты

Куриные крылышки под соусом цицибели

Курочка с черносливом

Куриные крылья в аэрогриле

Фаршированные апельсины "Золотые шары" в аэрогриле

Сочное куриное филе в аэрогриле

Шашлык из куриных окорочков в аэрогриле

Курица-гриль

Курица в горчичном соусе в аэрогриле

Копченая курица домашняя

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!