Часто готовлю пиццу дома. Люблю с томатным соком. Думаю, что не я одна такая любительница пиццы.
alisa-108Поваренок 5 уровня
- 14 января 2008, 11:10
- 15147
Пицца
Ингредиенты для «Пицца»:
- Дрожжи — 25 г
- Вода (теплая) — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Томатная паста — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сарделька
- Сыр твердый (тертый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1957 ккал |
белки
61.5 г |
жиры
38.4 г |
углеводы
351.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Пицца»:
Замесить тесто. Оставить на 30 минут.
Разделить на 4 части. Раскатать до толщины 1 см и опять дать слегка подняться.
Основы для пиццы намазываем томатной пастой или выкладываем нарезанные помидоры. Зимой я использую консервированные помидоры, получается даже вкуснее, чем с томатной пастой.
Дальше выкладываем нарезанный лук, я люблю именно сырой, но можно слегка поджарить, будет совсем другой вкус. Потом выкладываем нарезанную на тонкие кружочки сардельку и все присыпаем сыром.
Выпекаем при температуре 180 С, примерно 10 минут.
Разделить на 4 части. Раскатать до толщины 1 см и опять дать слегка подняться.
Основы для пиццы намазываем томатной пастой или выкладываем нарезанные помидоры. Зимой я использую консервированные помидоры, получается даже вкуснее, чем с томатной пастой.
Дальше выкладываем нарезанный лук, я люблю именно сырой, но можно слегка поджарить, будет совсем другой вкус. Потом выкладываем нарезанную на тонкие кружочки сардельку и все присыпаем сыром.
Выпекаем при температуре 180 С, примерно 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2021 года tatamotuzok #
11 мая 2018 года Vetochka79 #
9 февраля 2017 года Катаночка #
10 февраля 2017 года alisa-108 # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Катаночка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: