Очень простой в приготовлении рецепт, но, несмотря на это, очень вкусный!!!
- 6 декабря 2012, 13:56
- 8691
Котлеты "Гнезда"
Ингредиенты для «Котлеты "Гнезда"»:
- Фарш мясной — 1 кг
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Майонез — 200 г
- Картофель — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Масло растительное — 50 г
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3630.4 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
228.7 г |
углеводы
74.8 г |
Порции | |||
ккал 605.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 38.1 г |
углеводы 12.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.5 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Котлеты "Гнезда"»:
-
На сковороде обжарить мелко порезанную луковичку и шампиньоны до готовности, влить сметану, добавить специи.
-
В фарш добавить нарезанный мелко лук, натертый на мелкой терке картофель и чеснок, 2 ст. ложки майонеза и специи.
-
Сформируйте шарики, выложите их на противень, сделайте углубление.
-
В него выложите начинку из грибов.
-
Смажьте майонезом и присыпьте специями.
-
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
-
Готово! Я подавала с рисом и овощным салатиком. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 мая 2014 года Ольга_Хамроева #
27 мая 2014 года Елена_Шв # (автор рецепта)
22 марта 2013 года Елена-13 #
27 мая 2014 года Елена_Шв # (автор рецепта)
20 марта 2013 года Леся-Калерия #
20 марта 2013 года Елена_Шв # (автор рецепта)
19 декабря 2012 года Наталья 18 #
19 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
8 декабря 2012 года D-Tatya #
А начинка может быть разной...
8 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
Конечно и начинка и ингредиенты могут быть разными, на вкус и цвет как говорится!!!
7 декабря 2012 года Tasha_1980 #
7 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года konservatorka #
7 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года Ольчик40 #
6 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года LadyOnline #
6 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года elenita # (модератор)
6 декабря 2012 года Nata-Nik-UA #
6 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
6 декабря 2012 года Елена_Шв # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: